埼玉県

2017年07月22日

大宮大勝軒@さいたま市大宮区大門町

大宮大勝軒 外観大宮大勝軒 食券機
 宿題店ではありましたが後回しにしていたこちらへ。
 大宮には大勝軒が2店舗ありましてこちらは永福町系です。
 お昼時に入店すると店内待ちが発生しておりましてかなりの人気店なんですねぇ。
 2010年にオープンしたらしく、大勝軒の中では比較的新しい部類になりまして店内も清潔感に溢れております。
 今回はチャーシューワンタンメンの小を注文。
 小とか初めて頼むけどどんなのかしら。

大宮大勝軒 チャーシューワンタンメン(小)大宮大勝軒 チャーシューワンタンメン(小)の具
 おっとあのバカでかい丼じゃないのね。(笑)
 まぁある意味レアなのかな。(^_^;)
 他のお客さんも(小)を頼んでいる人が結構いたような。
 丼の上にはチャーシューとメンマとワンタンがぎっしりと乗っていますよ。
 スープは煮干しがギュッときいたまさに永福町タイプで、店によって結構バラツキがありますがこちらはバランス重視の優等生ながらも美味しいですねぇ。
 時折口に入る柚子の皮がいいじゃない。
 チャーシューはちょい硬だけど味付けがいいねぇ。

大宮大勝軒 チャーシューワンタンメン(小)の具2大宮大勝軒 チャーシューワンタンメン(小)のワンタン
 ワンタンはちゅるんとした皮がいいですねぇ。
 バカでかいレンゲは小でも同じで最後の方のスープがすくい辛いったりゃありゃしない。(笑)

大宮大勝軒 チャーシューワンタンメン(小)の麺大宮大勝軒 箸袋
 麺は中細の縮れ麺で細いんだけどむっちりとした食感がこれぞ永福町系ですな。
 小といっても麺は1玉入っていますので量的には結構満足だったりして。
 お味の方もなかなか良かったですよ〜。
 ご馳走様でした〜♪

チャーシューワンタンメン小1050円
他メニューはこちらこちら

住  所  さいたま市大宮区大門町2-117
営業時間  11時〜22時半(L.O.21時55分)
      日祝日11時〜21時半(L.O.20時55分)無休
点  数  ★★★☆

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2017年07月20日

メロディー本店@埼玉県上尾市栄町

メロディー 外観メロディー メニュー
 店名がラーメン屋っぽく無いですけど、大宮駅近辺に支店もありましてそこそこ有名みたいです。
 かなり年季が入った外観で、黄色い看板が目立ちますな。
 メニューは豚骨ラーメンのメロディーらーめんと東京とんこつらーめんのツートップ。
 おつまみメニューも豊富で夜はバリバリ呑めるっぽいです。
 とりあえずメロディーらーめんを麺の硬さ普通でお願いしました。

メロディー メロディーらーめんメロディー メロディーらーめんの具
 とろんとしたスープは臭みはありませんが豚骨はきちんと炊かれているようです。
 ちょいと味付けが控え目なので卓上の薬味で調整した方がいいでしょう。
 具には青ネギにチャーシューとキクラゲとシンプル。

メロディー メロディーらーめんにすりごまメロディー メロディーらーめんの麺
 中盤にラーメンのタレとすり胡麻を入れてカスタマイズしたところなかなか美味しく味変できて大成功。
 麺はストレートの細麺で普通で頼んだのでしなやかさもありスープとの絡みは上々でした。
 店名的にどうなんかなぁなんて思っていましたが意外や意外でなかなか良かったように思います。
 ただ、値段かデフォで800円は高いよねぇ・・・。(^_^;)
 今度飲んだ帰りに大宮店(21時開店ww)にも行ってみなきゃだわ。
 ご馳走様でした〜♪

メロディーラーメン800円
他おつまみメニューはこちら

住  所  埼玉県上尾市栄町5-30
電話番号  048-774-6846
営業時間  11時〜翌3時
      日祝日は翌0時まで 月曜休
点  数  ★★★☆

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2017年07月18日

九州ラーメン博多っ子草加店@埼玉県草加市草加

九州ラーメン博多っ子 外観九州ラーメン博多っ子 店内
 「交通安全ラーメンセンター」の看板が以前から気になりまくっていたこちらへ。
 ピンと来たそこのあなたは九州を知っているラヲタでしょう。ww
 調べてみると先代が昔九州でトラックの運ちゃんをやっていたそうで、久留米の「丸星中華センター」や佐賀県基山の「丸幸ラーメンセンター」に影響を受けてあんなお店を目指していたんだと思います。
 かなりボロい店内はキャパは結構あって小上がりとテーブル席で椅子は折りたたみのパイプ椅子。(笑)
 場末の食堂って感じで昭和感バリバリです。
 メニューを見ると九州ラーメンwやチャンポン等がありますが他の定食や酒のつまみ系もかなり豊富で飲める店っぽいです。
 安全運転なんだけどね。爆
 とりあえずデフォの九州ラーメンをお願いしました。
 てか、九州ラーメンて言い方に違和感が・・・。(^_^;)

九州ラーメン博多っ子 九州ラーメン九州ラーメン博多っ子 九州ラーメンの具
 スープはとてもあっさりしておりまして味付けも薄いことは無いんですけどインスタントラーメンみたいな美味しさって感じでしょうか?(笑)
 卓上の紅しょやニンニク等でカスタマイズした方がいいでしょう。
 ネギがやけに辛かったなぁ。

九州ラーメン博多っ子 九州ラーメンの麺 麺は中細のほぼストレート麺なんですけど、博多の歯切れ良いタイプでは無くてなんだか不思議な麺です。
 なんつ〜か、もうちょいモデル店に味も近づけて欲しかったなぁなんてつくづく思ったりなんかして。ww
 ちなみに新宿にも支店があるらしいです。
 ご馳走様でした〜♪

九州ラーメン650円
他メニューはこちらこちら

住  所  埼玉県草加市草加3815
電話番号  048-941-6229
営業時間  11時〜翌4時 月曜休(祝日の場合は翌日)
点  数  ★★

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2017年07月10日

蒙古タンメン中本 大宮店@さいたま市大宮区仲町

中本大宮店 外観1中本大宮店 外観2
中本大宮店 看板1中本大宮店 食券機
 この日はとある方の送別会でございまして、こちらに〆で行くことはほぼ決まっておりましてその主賓に最後に北極を食べさせるという通称CKS君の悪あがきを実行。爆
 22時前に着くとなんと並びありで15分位待ったでしょうか。
 オーダーはもちろん北極と決めておりましたのでそちらと、初めてバターを別皿で頼んでみました。
 いえね、昔からこれやってみたかったのよ。
 逃げてるわけじゃないんだからね!(笑)

中本大宮店 北極中本大宮店 北極のスープ
 てことで北極という名の赤いや〜つが来ましたよ!
 いや〜、中本自体ひっさびさですけど北極って見た目から毒々しいよねぇ。ww
 一口いってみるとそりゃ〜北極ですから辛いだけじゃ無くて痛いもプラスして痛辛い!
 私ルールで水を飲むと余計に辛くなるので飲まないんですけど正解かもね。

中本大宮店 北極にバター中本大宮店 北極の麺2
 そして中盤にさしかかりここでドーピングのバター登場ですよ。
 最初溶けないので焦りましたがよく混ぜてからいってみると当たり前のようにバターの風味が美味いねぇ。
 それも最初のうちだけで辛さがバターを上回っているので目から汗が・・・。
 でも前に食べた時よりもドーピング効果なのかアホみたいに辛くはなかったような。
 いや、物凄く辛いけどさ。大汗
 シャキシャキのモヤシに豚肉がちょろっと乗っていますけど、何食ったって辛いもんは辛い。(笑)
 でも美味いような気がしてきたぞ〜!(リミッター解除)

中本大宮店 北極の麺中本大宮店 蒙古タンメン
 ゴワっともっちりした太麺も相変わらずのスープの持ち上げでいいねぇ。
 同行者の蒙古タンメンを味見させてもらいましたけど辛いけど甘く感じちゃったりしてもう口の中がおかしくなってますな。ww
 汁完は出来ませんでしたけど久々の中本を楽しめたような。
 ある意味記憶に残る送別会になりました。(笑)
 ご馳走様でした〜♪
 
北極ラーメン830円 バター60円

住  所  さいたま市大宮区仲町1-60 2階
電話番号  048-642-1330
営業時間  11時〜翌0時 無休
点  数  ★★★☆

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2017年07月06日

寿製麺よしかわ 川越店@埼玉県川越市今福

寿製麺よしかわ4 外観寿製麺よしかわ4 食券機
 予想気温35℃の異常な蒸し暑さの中、川越辺りに来たのでよしかわで冷やしはもうやってるのかなぁとちょいと調べてみるとこの日の限定30食で冷やし煮干しそば(白醤油)をたまたまやってるとのこと!
 ラッキーってことで伺ってみました。
 お昼時を外したのに店内並び有りとは流石ですな。
 とりあえず冷やし煮干しそばは限定2のボタンなのでそちらをポチッとし、やはりこちらに来たらこれも食べないとねってことで海鮮丼もお願いしました。

寿製麺よしかわ4 冷し煮干しそば寿製麺よしかわ4 冷し煮干しそばの具
 キンキンに冷えたスープがこの暑さには最高ですなぁ。
 お味もビターな煮干しが適度にきいた大人のお味って感じで美味しいですねぇ。
 お決まりのピンクチャーシューも冷たいスープだからいつまでもピンクってのがいいじゃない。(笑)
 どろりとしためかぶみたいのも入っていましてズルっと瞬殺。

寿製麺よしかわ4 冷し煮干しそばの麺寿製麺よしかわ4 海鮮丼
 麺は中細パッツンストレート麺で硬く絞められておりましてコシが凄い。
 海鮮丼は盛りつけがかき氷たいですねぇ。(笑)

寿製麺よしかわ4 海鮮丼2 シロップという名のわさび醤油を掛ければ今風のかき氷のようですな。(違)
 今日の具は、わらさ、タコ、カンパチ等で具沢山でやっぱ美味いや。
 お腹いっぱいで満足満足。
 ご馳走様でした〜♪

冷やし煮干しそば700円
海鮮丼400円

住  所  埼玉県川越市今福1738-14
電話番号  049-293-8609
営業時間  11時〜15時(L.O.14時半)
      17時〜21時(L.O.20時半)
      土・祝日11時〜21時(L.O.20時半)
      日曜11時〜16時(L.O.15時半)
      (スープ切れ終了)無休
点  数  ★★★★

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