麺場８０’S（エイティーズ）＠神奈川県相模原市緑区三ケ木（津久井）

　相模原市緑区と言っても津久井湖近辺にあるこちら。
　ラ友のふらわさんにオススメしてもらったので行ってきました。
　2018年3月オープンで店主さんは独学でだそうですよ。
　店内は白基調にオレンジの椅子が洒落乙ですねぇ。
　メニューは淡麗醤油の80（ハチマル）ラーメンと鶏と豚に背脂を合わせた90（キュウマル）ラーメンがあるので80（ハチマル）に津久井産の味玉トッピングをお願いしました。

　一口いってみると名古屋コーチンから取ったらしいお出汁が良く出ていて、キリッと醤油もきいていてなかなか美味しいじゃないですか。
　2種類のチャーシューがトロトロに柔らかくてこちらも美味。
　ロックンロールワンてこんな感じじゃなかったっけ？違うか。(^_^;)　
　と思ってたらふらわさん情報によるとタレにロックンと同じく日本一醤油を使っているらしいです。
　ほぉ、やっぱり。
　てことはロックンロールワンの一杯に少なからず影響を受けてるのかしら。

　味玉は黄身自体の美味しさを感じられる甘みあるものでいいねぇ。
　麺は細ストレート麺でムチっとした伸びづらいタイプでツルッといけますな。
　ちょっと立地的に遠いですけど頑張って欲しいですねぇ。
　背脂醤油の90（きゅうまる）もいけるんじゃないかな。
　ご馳走様でした〜♪

80（ハチマル）ラーメン800円
味玉100円

住　　所　　神奈川県相模原市緑区三ケ木250-7
電話番号　　070-6519-8415
営業時間　　11時〜15時　17時〜20時
　　　　　　水曜休
点　　数　　★★★☆

麺工房 隠國（隠国）＠神奈川県愛甲郡愛川町

　なんやかんやで4年以上振りになってしまったこちらへ。
　たまに相模原に仕事で来るんだけど1回食べているので忘れてたわ。(^_^;)
　相変わらずこんな所にあるんかよって感じの立地に驚き。（笑）
　前回は隠国スペシャルの塩だったので、今回は未食の醤油をバラ肉チャーシュー麺で燻製玉子トッピングでお願いしました。

　おぉ美しい盛りつけですな。
　スープはゲンコツと鶏ガラ、魚介等で取ったあっさりスープなんだけど旨味がギュッと詰まっていてじんわり美味いねぇ。
　薄切りのバラ肉チャーシューは脂身多めだけど食べやすいです。
　脂身が少ないモモ肉や肩ロースチャーシュー麺でも良さそうね。
　燻製玉子はまるでチーズのようなお味でこれは面白いねぇ。

　そしてこちらが隠国らーめんの手打ち麺とは違い中細縮れ麺で啜りやすさが良くてツルツルっといけてこのタイプも好きだなぁ。
　量は少な目なので速攻で完食。
　場所も隠れてたら店名も隠れてるけど隠れた名店とはまさにこのお店のことなのかもしれない。（笑）
　ご馳走様でした〜♪

バラ肉チャーシュー麺900円
燻製玉子100円

※公式サイトはこちら

住　　所　　神奈川県愛甲郡愛川町角田768-9
電話番号　　090-3532-7095
営業時間　　平　日11時半〜14時半
　　　　　　土日祝11時半〜15時
　　　　　　月・火曜休
点　　数　　★★★★

一蘭 横浜桜木町店＠横浜市中区花咲町

　さっき〆たはずなのにまだ麺を食う麺馬鹿な二人はこちらに突入。
　ほんとはせっかくこっちに来たんだから家系を食べたかったんだけど同行者の家系マンのリクエストによりこちらへ。
　最近ハマってるらしい。
　ってなんでやねん！(^_^;)
　今回はデフォのラーメンに追加ねぎを注文。
　好みはオールデフォ＆青白ネギ両方で。

　グイグイと来る旨味の洪水一蘭味。（笑）
　なんやかんやで年１か２位で来てるんだけど飲んだ後はやけに美味しく感じるのは確か。
　青白両方に〇を付けると追加ネギもそうなるのね。

　極細麺をツルッといっちゃいましょう。
　後引くスープにほぼ完食。
　色々近況をくっちゃべってたら終電逃して蒲田行きしかなかったっていうオチがついてました。自爆
　ご馳走様でした〜♪

ラーメン790円　追加ねぎ120円

※公式サイトはこちら

住　　所　　横浜市中区花咲町1-46　日興ビル1F
電話番号　　045-242-9485
営業時間　　24時間営業
点　　数　　★★★☆

萬里 放題亭＠桜木町（野毛）

　以前みなとみらい勤務の時は結構な頻度で使ってたんだけど離れてからは行ってなかったのでほんとご無沙汰でございます。
　今回は本店の手前にある放題亭に夜の部に突入してみました。
　何を頼んでも無難に美味しくてそんなに高くないので重宝してました。

　こちらの名物である肉の揚げ団子（炸丸子）はぜひ頼んでほしい逸品。
　カリカリに揚げてありまして熱々をがぶりといっちゃいましょう！
　食感が良くて美味いねぇ。
　塩が好きだけど甘酢餡掛けも美味しいですよ〜。

　他にも一品料理を色々頼みまして美味しい料理に舌鼓。

　諸説ありますが日本で一番最初に焼餃子を出したお店との事なんだけど本当なんかねぇ。
　味はまぁ普通って感じでしたけどね。(^_^;)
　人気メニューの白菜のお漬物も頼んでほしい品。
　売り切れ直前だったのでギリギリセーフでした。
　いつもは酸味が強かったけどこの日は旨味十分でやけに美味しかったなぁ。

　そして今回は普通のラーメンを注文。
　さっぱりスープはあっさり滋味系で暖まりますなぁ。
　普通に美味しいって感じだけど〆には良かったかと。
　担々麺はありませんでしたがサンマーメンとか色々ありますのでそちらもいいんじゃないかな。
　ご馳走様でした〜♪

らーめん615円

住　　所　　神奈川県横浜市中区花咲町1-28
電話番号　　045-261-0909
営業時間　　11時半〜翌1時半　土日祝11時半〜23時半　無休
点　　数　　★★★☆

らぁめん たまがった横浜駅西口店＠横浜市西区南幸

　この日は横浜駅周辺で飲み会がありまして、どこ行こうか？家系どう？ってことで某家系ラーメン屋さんに行くもやっていなくて何故かコチラへ。（笑）
　新町の本店には以前行ったことがありますがこちらは初めて。
　こちらの支店は２００８年にオープンしたみたいだからもう１０年も経つのね。
　店頭に着くとかなりの行列で、家系王国の横浜でココまで人気とはたまがった！（驚いたって意味ね。ｗｗ）
　とりあえずチャーシューメンを麺の硬さ普通でお願いしました。

　豚骨がしっかり炊かれたスープは若干のとろみがあり、程よく香る豚骨のスメルがいい感じで美味しいですねぇ。
　具には海苔、青ネギ、チャーシューと最小限

　しっとりのモモ肉チャーシューは海苔で巻いて食べちゃったりして美味しくいただきました。
　麺はもちろん細麺ストレートでざっくりとした食感がいい感じ。
　後半はおろしにんにくを入れて美味しく完食。
　いやぁ呑んだ〆っだったのが良かったのかもしれないけどやけに美味しくて満足だったなぁ。
　ご馳走様でした〜♪

チャーシューメン910円

住　　所　　横浜市西区南幸2-8-23
電話番号　　045-311-4114
営業時間　　11時〜翌5時　無休
点　　数　　★★★★

たまがった 横浜駅西口店 （ラーメン / 横浜駅、平沼橋駅、高島町駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0