神奈川県

2018年07月05日

鶴一家@横浜市神奈川区鶴屋町

鶴一家2 外観鶴一家2 食券機
 この日は社の浜の仲間と飲み会後にこちらへ。
 以前来たことがありますな。
 以前当ブログによく登場していたThe家系マンもいるんだけど、家系ラーメン以外のラーメンにも開眼したらしくこの日の〆もせっかく横浜まで来たのに家系以外のお店を私に勧めようとする不甲斐なさ。爆
 しゃらくせ〜!!ww
 てことで注文はラーメン普通でお願いしました。

鶴一家2 豚骨ラーメン鶴一家2 豚骨ラーメンの具
 おぉ家系ラーメン久しぶり。
 一口いってみると若干クリーミーですが豚骨と鶏がしっかり炊かれていることがわかるコクあるスープで美味しいなぁ。
 呑んだ〆で家系とか久しぶりだけどやっぱいいねぇ。

鶴一家2 豚骨ラーメンの麺鶴一家2 豚骨ラーメンの海苔
 麺は中細麺のツルツル食感で悪くは無かったけど「あれ?」って感じ。
 もうちょい太いので食べたかったけど美味しかったのでまぁよしとしましょう。
 最後は海苔と一緒にパクっと完食。
 そんな訳で次回は家系マンと久々に「吉村家」に行きたいあまなのでした。(笑)
 ご馳走様でした〜♪

豚骨ラーメン700円

住  所  横浜市神奈川区鶴屋町1-7-34
電話番号  045-324-5568
営業時間  11時〜翌5時 無休
点  数  ★★★☆

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2018年06月05日

麺場80’S(エイティーズ)@神奈川県相模原市緑区三ケ木(津久井)

麺場80’S 外観麺場80’S 昼のメニュー
 相模原市緑区と言っても津久井湖近辺にあるこちら。
 ラ友のふらわさんにオススメしてもらったので行ってきました。
 2018年3月オープンで店主さんは独学でだそうですよ。
 店内は白基調にオレンジの椅子が洒落乙ですねぇ。
 メニューは淡麗醤油の80(ハチマル)ラーメンと鶏と豚に背脂を合わせた90(キュウマル)ラーメンがあるので80(ハチマル)に津久井産の味玉トッピングをお願いしました。

麺場80’S 80(ハチマル)ラーメン+味玉麺場80’S 80(ハチマル)ラーメン+味玉の具
 一口いってみると名古屋コーチンから取ったらしいお出汁が良く出ていて、キリッと醤油もきいていてなかなか美味しいじゃないですか。
 2種類のチャーシューがトロトロに柔らかくてこちらも美味。
 ロックンロールワンてこんな感じじゃなかったっけ?違うか。(^_^;) 
 と思ってたらふらわさん情報によるとタレにロックンと同じく日本一醤油を使っているらしいです。
 ほぉ、やっぱり。
 てことはロックンロールワンの一杯に少なからず影響を受けてるのかしら。

麺場80’S 80(ハチマル)ラーメン+味玉の味玉麺場80’S 80(ハチマル)ラーメン+味玉の麺
 味玉は黄身自体の美味しさを感じられる甘みあるものでいいねぇ。
 麺は細ストレート麺でムチっとした伸びづらいタイプでツルッといけますな。
 ちょっと立地的に遠いですけど頑張って欲しいですねぇ。
 背脂醤油の90(きゅうまる)もいけるんじゃないかな。
 ご馳走様でした〜♪

80(ハチマル)ラーメン800円
味玉100円

住  所  神奈川県相模原市緑区三ケ木250-7
電話番号  070-6519-8415
営業時間  11時〜15時 17時〜20時
      水曜休
点  数  ★★★☆

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2018年06月03日

麺工房 隠國(隠国)@神奈川県愛甲郡愛川町

隠國2 外観隠國2 メニュー
 なんやかんやで4年以上振りになってしまったこちらへ。
 たまに相模原に仕事で来るんだけど1回食べているので忘れてたわ。(^_^;)
 相変わらずこんな所にあるんかよって感じの立地に驚き。(笑)
 前回は隠国スペシャルの塩だったので、今回は未食の醤油をバラ肉チャーシュー麺で燻製玉子トッピングでお願いしました。

隠國2 バラ肉チャーシュー麺隠國2 バラ肉チャーシュー麺の具
 おぉ美しい盛りつけですな。
 スープはゲンコツと鶏ガラ、魚介等で取ったあっさりスープなんだけど旨味がギュッと詰まっていてじんわり美味いねぇ。
 薄切りのバラ肉チャーシューは脂身多めだけど食べやすいです。
 脂身が少ないモモ肉や肩ロースチャーシュー麺でも良さそうね。
 燻製玉子はまるでチーズのようなお味でこれは面白いねぇ。

隠國2 バラ肉チャーシュー麺の麺隠國2 丼
 そしてこちらが隠国らーめんの手打ち麺とは違い中細縮れ麺で啜りやすさが良くてツルツルっといけてこのタイプも好きだなぁ。
 量は少な目なので速攻で完食。
 場所も隠れてたら店名も隠れてるけど隠れた名店とはまさにこのお店のことなのかもしれない。(笑)
 ご馳走様でした〜♪

バラ肉チャーシュー麺900円
燻製玉子100円

※公式サイトはこちら

住  所  神奈川県愛甲郡愛川町角田768-9
電話番号  090-3532-7095
営業時間  平 日11時半〜14時半
      土日祝11時半〜15時
      月・火曜休
点  数  ★★★★

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2018年04月04日

一蘭 横浜桜木町店@横浜市中区花咲町

一蘭 横浜桜木町店 外観一蘭 横浜桜木町店 店内
 さっき〆たはずなのにまだ麺を食う麺馬鹿な二人はこちらに突入。
 ほんとはせっかくこっちに来たんだから家系を食べたかったんだけど同行者の家系マンのリクエストによりこちらへ。
 最近ハマってるらしい。
 ってなんでやねん!(^_^;)
 今回はデフォのラーメンに追加ねぎを注文。
 好みはオールデフォ&青白ネギ両方で。

一蘭 横浜桜木町店 ラーメンと追加ネギ一蘭 横浜桜木町店 ラーメンと追加ネギ2
 グイグイと来る旨味の洪水一蘭味。(笑)
 なんやかんやで年1か2位で来てるんだけど飲んだ後はやけに美味しく感じるのは確か。
 青白両方に〇を付けると追加ネギもそうなるのね。

一蘭 横浜桜木町店 ラーメンの麺一蘭 横浜桜木町店 食券機
 極細麺をツルッといっちゃいましょう。
 後引くスープにほぼ完食。
 色々近況をくっちゃべってたら終電逃して蒲田行きしかなかったっていうオチがついてました。自爆
 ご馳走様でした〜♪

ラーメン790円 追加ねぎ120円

※公式サイトはこちら

住  所  横浜市中区花咲町1-46 日興ビル1F
電話番号  045-242-9485
営業時間  24時間営業
点  数  ★★★☆

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2018年04月02日

萬里 放題亭@桜木町(野毛)

萬里放題亭 外観萬里放題亭 メニュー
 以前みなとみらい勤務の時は結構な頻度で使ってたんだけど離れてからは行ってなかったのでほんとご無沙汰でございます。
 今回は本店の手前にある放題亭に夜の部に突入してみました。
 何を頼んでも無難に美味しくてそんなに高くないので重宝してました。

萬里放題亭 肉団子(塩)萬里放題亭 肉団子(餡掛け)
 こちらの名物である肉の揚げ団子(炸丸子)はぜひ頼んでほしい逸品。
 カリカリに揚げてありまして熱々をがぶりといっちゃいましょう!
 食感が良くて美味いねぇ。
 塩が好きだけど甘酢餡掛けも美味しいですよ〜。

萬里放題亭 海老と玉子の炒め萬里放題亭 肉のうま煮
萬里放題亭 木耳と玉子炒め萬里放題亭 鶏肉の唐揚げ
 他にも一品料理を色々頼みまして美味しい料理に舌鼓。

萬里放題亭 焼餃子萬里放題亭 白菜の漬物
萬里放題亭 チャーハン萬里放題亭 鶏肉の唐揚げ
 諸説ありますが日本で一番最初に焼餃子を出したお店との事なんだけど本当なんかねぇ。
 味はまぁ普通って感じでしたけどね。(^_^;)
 人気メニューの白菜のお漬物も頼んでほしい品。
 売り切れ直前だったのでギリギリセーフでした。
 いつもは酸味が強かったけどこの日は旨味十分でやけに美味しかったなぁ。

萬里放題亭 ラーメン萬里放題亭 ラーメンの麺
 そして今回は普通のラーメンを注文。
 さっぱりスープはあっさり滋味系で暖まりますなぁ。
 普通に美味しいって感じだけど〆には良かったかと。
 担々麺はありませんでしたがサンマーメンとか色々ありますのでそちらもいいんじゃないかな。
 ご馳走様でした〜♪

らーめん615円

住  所  神奈川県横浜市中区花咲町1-28
電話番号  045-261-0909
営業時間  11時半〜翌1時半 土日祝11時半〜23時半 無休
点  数  ★★★☆

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