新宿区・中野区・豊島区・北区・板橋区

2020年07月15日

桂花ラーメン 新宿西口店@新宿

桂花ラーメン新宿西口店 外観桂花ラーメン新宿西口店 食券機
 たまに無性に食べたくなるお店ってあるんだけどみなさんもそんなとみせってありますよね?
 自分は久々に太肉麺(ターローメン)食べたい病が発症したのでこちらへ来てみました。(笑)
 注文は太肉麺とミニ炒飯をお願いしました。

桂花ラーメン新宿西口店 太肉麺桂花ラーメン新宿西口店 太肉麺の具
 一口いってみるとこの日のスープは薄めのような気がしまして焦りましたが、太肉がかなりしょっぱかったので少しずつ齧りながらいったらいい塩梅になった奇跡。
 結果オーライだけど美味けりゃなんでもいいんです。

桂花ラーメン新宿西口店 太肉麺の麺桂花ラーメン新宿西口店 ミニ炒飯
 麺は気持ち柔らかめだったけどまぁ許せる範囲かな。
 出来たての熱々炒飯は胡椒がピリッと効いていてパラパラの炒め具合で美味しかったです。
 桂花は美味い不味いじゃなくて桂花なんだよね。
 とか難しい事言ってみる。(笑)
 ご馳走様でした〜♪

太肉麺1,000円
ミニ炒飯250円

※公式サイトはこちら

住  所  新宿区西新宿1-14-2
電話番号  03-3348-4716
営業時間  11時〜翌1時 無休
点  数  ★★★☆

amaozisan at 00:00|この記事のURLComments(0)

2020年06月24日

つけ麺一燈@新宿

つけ麺一燈 外観つけ麺一燈 食券機
 「麺屋一燈@新小岩」のFC店で2019年11月に小滝橋通り沿いにオープン。
 メニューを見るとつけ麺主体だけどラーメンも杯数限定で一応あるみたいね。
 つけ麺メニューは伊勢海老、鶏魚介、サバカレーと本店とは違いますな。
 とりあえずサバカレーつけ麺と〆のチーズリゾットをお願いしました。

つけ麺一燈 サバカレーつけ麺つけ麺一燈 サバカレーつけ麺のつけ汁
 提供時に丼が熱くなっているのでご注意下さいとアナウンスがあるんだけど、本当に尋常じゃないくらい熱いので注意が必要です。(笑)
 一口いってみると、鯖節がきいてるので和なカレーって感じで若干味付け濃いめで悪くないけどちょっとしょっぱかったです。
 辛さはそうでも無いので卓上の一味で調整する感じでしょうか。
 具は麺の上にチャーシュー1枚とつけ汁の中には挽肉や玉ねぎが入っていましたがデフォだとちょっと具が寂しいかもね。

つけ麺一燈 サバカレーつけ麺の麺つけ麺一燈 サバカレーつけ麺の麺2
つけ麺一燈 〆のチーズリゾットつけ麺一燈 〆のチーズリゾット2
 麺は全粒粉入りのツルモチ太麺でこれは美味いですねぇ。
 そして〆のチーズリゾットは見たまんまですけど、チーズが炙ってありまして香ばしい風味が加わっていいかもね。
 ただ全体的にしょっぱめなので割りスープでセルフ割りの調整をしたいところだけどポットが無いのが残念でした。
 ご馳走様でした〜♪

サバカレーつけ麺830円
〆のチーズリゾット(限定)100円

※公式サイトはこちら

住  所  新宿区西新宿7-9-13
営業時間  11時〜15時
      17時〜22時半(L.O.22時)
点  数  ★★★

amaozisan at 00:00|この記事のURLComments(0)

2020年06月13日

更科@新宿御苑

更科 外観更科 店内
更科 お品書き更科 お品書き2
 今回は周りを見渡すと全員ラーメンを食べている不思議なお蕎麦屋さんに来てみました。(笑)
 福岡にも「まさや」っていう蕎麦屋がそうだったっけねぇ。
 あ、荻窪にもありましたね。
 てことでラーメンとミニカレーのCセットをお願いしました。

更科 Cセットのラーメン更科 Cセットのラーメンの具
 一口頂くと「こういうのでいいんだよ。」と声を大にして言いたくなる、最上級の懐かし系普通のラーメン。(笑)
 鶏ガラ、豚骨、ネギのみで炊かれたスープはかえしがキュっときいていていい塩梅ですな。
 懐かしさも感じるこういうのって歳を重ねていくとしみじみ美味しく感じるのはなぜだろう。汗
 大事なことだから二回言うけどこういうのでいいんだよ!ww
 チャーシューも柔らかくて美味しいじゃない。

更科 Cセットのラーメンの麺更科 Cセットのミニカレー
 麺は中細の啜りやすいもので量は意外と多かったかな。
 カレーは昔ながらの黄色いそれで、ソースを垂らしちゃったりしてコク増しにしたらなかなかイケました。
 蕎麦屋のラーメン恐るべしの一杯でした。
 ご馳走様でした〜♪

ラーメンとミニカレーライスのCセット1,000円

住  所  新宿区新宿1-30-5
電話番号  03-3351-2951
営業時間  11時半〜15時 17時半〜20時半
      土日祝休
点  数  ★★★☆

amaozisan at 00:00|この記事のURLComments(0)

2020年06月10日

らぁ麺 鳳仙花@新宿

鳳仙花 外観鳳仙花 食券機
 西武新宿駅からほど近いこちらへ。
 開店時ジャスト位に来てみるとすでに6、7人がいてびっくり。
 並びはしませんでしたのですんなり店内へ。
 カウンターのみの店内で卓上の調味料等がなにも置いていないとは珍しい。
 とりあえずデフォのらぁ麺とサイドで金目鯛茶漬けをお願いしました。
 お茶漬けは麺を食べ終わったらオーダーするみたいです。

鳳仙花 らぁ麺鳳仙花 らぁ麺の具
 熱々の澄んだスープは結構あっさりしておりますが金目鯛の風味、旨味を充分感じられるものでとても美味しいです。
 具には穂先メンマや低温調理のピンクチャーシュー、玉ねぎのみじん切り等で穂先メンマが美味かったかも。

鳳仙花 らぁ麺の麺鳳仙花 金目鯛茶漬け
 麺は全粒粉入りのストレート麺でツルツルっとした食感。
 そして〆のお茶漬けは貝出汁のスープが入っていましてそこにラーメンのスープを入れて楽しむもの。
 金目鯛の切り身が乗っておりまして、茎ワサビを入れるとピリッとした味わいになってこれも美味しいですねぇ。
 2度楽しめて結構満足だったかもしれない。
 ご馳走様でした〜♪

らぁ麺800円
金目鯛茶漬け200円

※公式Twitterはこちら

住  所  新宿区歌舞伎町1-24-6
営業時間  11時半〜23時半 無休
点  数  ★★★★

amaozisan at 00:00|この記事のURLComments(0)

2020年06月06日

中華そば流川@西新宿

中華そば流川 外観中華そば流川 食券機
 2019年7月オープンのこちらは「俺の麺 春道」の姉妹店で、元あった場所にあります。
 ちなみに春道は近くの歩道橋の下に移転しておりますのでご注意を。
 塩と迷いましたが特製醤油中華そばをお願いしました。

中華そば流川 特製醤油中華そば中華そば流川 特製醤油中華そばの具
 一口いってみると牛骨出汁に貝出汁を合わせているとの事で、最初に牛所以の甘みと旨味がフワ〜っときてその後に優しく貝が追いかけてくる感じで美味しいですねぇ。
 思っていた程貝出汁は感じなかったけど、やり過ぎると牛の風味が消えてしまうのでこの位のバランスがいいんだろうねぇ。
 具には白髪ネギ、低温チャー、穂先メンマ、半熟すぎる味玉等。(笑)

中華そば流川 特製醤油中華そばの味玉中華そば流川 特製醤油中華そばの麺
 麺はかなり細いパツンとした歯応えのストレート麺で、悪くは無いけど絡まって食べ辛い事もあるかと。
 まぁでもありそうで無かったタイプなので楽しめました。
 塩は「浅利トリュフソース」がかけてあるらしくそちらも気になるところです。
 ご馳走様でした〜♪

特製醤油中華そば1,000円

※公式Twitterはこちら

住  所  新宿区西新宿7-9-15
営業時間  11時〜23時 無休
点  数  ★★★★

amaozisan at 00:00|この記事のURLComments(0)