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2018年04月24日

麺屋なごみ@青砥

麺屋なごみ 外観麺屋なごみ 食券機
 青砥駅とか初めて降り立ちましたけどこれからちょくちょく来れる予感。
 まずは最初なので下調べをしまして某ログで点数が高めなこちらへ来てみました。
 駅から2,3分で店頭に着くと13時を過ぎていましたが外待ちありとはあらびっくり。
 券売機を見ると「人気No.1」なんて書いてあるとやはりそのボタンを押したくなるのがラヲタの性。ww
 「塩白湯麺」てのをお願いしました。

麺屋なごみ 塩白湯麺麺屋なごみ 塩白湯麺の具
 とろみあるスープは濃厚とまではいかないですけど鶏の旨味が凝縮されていましてなかなか美味しいじゃないですか。
 昔は濃度だけを上げたどろんどろんの振り切ったタイプが多かったですけど、最近はこんなバランス重視のタイプが増えてきたような。
 まぁそりゃそうだわな。ww
 具にはデフォでも味玉が半分入っていましていい味付けでした。
 チャーシューもとても柔らかくて美味しかったですよ〜。

麺屋なごみ 塩白湯麺の麺麺屋なごみ 他メニュー
 麺は中太の緩いウェーブ麺でツルモチな食感でスープとの絡みは上々。
 派手さはないけど上手くまとめていて気が付けばスープ完飲。
 いいんじゃないかな。
 ご馳走様でした〜♪

塩白湯麺780円

住  所  葛飾区青戸3-33-16
電話番号  03-3690-5730
営業時間  平日11時〜15時 18時〜22時
      土曜11時〜16時 日祝休
点  数  ★★★☆

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2018年04月20日

肉そば 鶏中華 最上川@新橋(内幸町)

肉そば 鶏中華 最上川 外観肉そば 鶏中華 最上川 メニュー
 2017年9月にオープンしてまして、以前日曜の20時頃に行ったらなぜか明かりは点いているのに準備中ということがあり今回はsomenmanさんとリベンジ。
 今回は山形三昧で行こうじゃないですか。
 店内に券売機がありますが入店時に「お酒を呑まれますか?」と聞かれたので「図星!」と応えると(嘘)後会計でいいですよ〜とのことでしょっぱなからいいじゃない。
 どこぞの店はこういうのを見習って欲しい。爆
 てことでおつまみを適当に頼んで乾杯♪

肉そば 鶏中華 最上川 牛ホホ肉蒸し煮肉そば 鶏中華 最上川 こりこり炙り鶏
 まずは「牛ホホ肉蒸し煮」と「こりこり炙り鶏」です。
 辛子を付けてネギと一緒にいただくと頬肉が柔らかくて美味しいねぇ。
 コリコリの方は香ばしくて歯応えが適度にあってこちらもいいじゃない。

肉そば 鶏中華 最上川 焼酎の蕎麦湯割り肉そば 鶏中華 最上川 天ぷら盛り合わせ
 焼酎の蕎麦湯割りを頼んだんだけど個人的にはもうちょい焼酎濃い目がいいなぁ。ww
 「天ぷら盛り合わせ」は値段の割に大きい海老が乗っていてお得ですな。

肉そば 鶏中華 最上川 山形牛メンチカツ肉そば 鶏中華 最上川 山形牛メンチカツ2
 「山形牛メンチカツ」は結構甘めの味付けなのでこちらもカラシを付けてピリッといきたいところ。

肉そば 鶏中華 最上川 鶏中華(温)肉そば 鶏中華 最上川 鶏中華(温)の具
 そして〆は鶏中華(温)をお願いしました。
 もちろんお蕎麦もありますけどやはりラヲタとしては〆はこちらでしょうねぇ。ww
 スープを一口いってみるとファーストインプレッションは「あま〜〜い!!」(笑)
 でも食べ進むと不思議なことに癖になる甘さでこれが意外に美味しいのよ。
 具には三つ葉、コリッとした歯応えある鶏にキノコ類等。

肉そば 鶏中華 最上川 鶏中華(温)の麺肉そば 鶏中華 最上川 鶏中華(温)に揚げ玉
 麺はコシのある黄色い縮れ麺で啜り易さが良くて喉越しもいいですよ
 後半に卓上に置いてある揚げ玉や鰹節をいれて美味しく完食でした。
 ちょろっとつまんでツルっとやるにはいいお店かもね。
 ご馳走様でした〜♪

鶏中華880円

※公式サイトはこちら

住  所  港区新橋1-16-8
電話番号  平日10時〜22時 土祝11時〜17時
      日曜11時〜22時 無休
点  数  ★★★☆

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2018年03月11日

天下一品 田町店@田町(三田)

天下一品田町店4 外観天下一品田町店4 券売機
 てっぺん前に「一瑞亭」の前を通ると明かりは点いてるけどラストオーダーが終わったらしくアウト〜!
 となるとこのラーメン腹を満たすには天一しかないかとこちらへ。
 今日はネギラーを注文。
 食券を渡す時に店員さんにニンニク薬味とからし味噌、おろしニンニクをお願いすると冷蔵庫から出してくれまして、こちら田町店では卓上にこれらが置いていないのでお好きな方は是非お願いしましょう。

天下一品田町店4 ねぎラーメン天下一品田町店4 ねぎラーメンの具
 青ネギてんこ盛りのネギラーメンが目の前に。
 ドロドロ濃厚スープにシャキシャキの青ネギが良くあっていてやっぱ美味いねぇ。

天下一品田町店4 ねぎラーメンの麺天下一品田町店4 薬味3種
 ズルズルの柔らか麺も天一ならではなので許せてしまう不思議。(笑)
 そこに先程お願いした三種の神器な調味料を乗せちゃいますよ。

天下一品田町店4 薬味3種_2天下一品田町店4 ねぎラーメンのスープ
 これよこれ。
 このパンチあるニンニキーなスープがうめえなぁ。
 青ネギと一緒にガツガツいってたらスープまで完飲。(^_^;)
 酔っ払って食べると200倍美味く感じる天一の魔力。
 そして翌朝ニンニク臭くて100倍後悔するあまなのでした。(笑)
 ご馳走様でした〜♪

ネギラーメン840円

※公式サイトはこちら

住  所  港区芝5-17-11
電話番号  03-5418-9211
営業時間  11時〜翌3時
点  数  ★★★★

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2018年03月09日

麺屋笹苑@三田(田町)

麺屋笹苑 外観麺屋笹苑 外観2
麺屋笹苑 食券機麺屋笹苑 卓上の調味料
 2018年2月19日にオープンしていたらしいですが全然知らなかったこちらへ。
 何故かネット上にあまり情報が載ってなくてたまたま通りがかって知ったお店。
 場所は三田駅からすぐで田町駅からだったら大通りの国道を渡って浜松町方向に3分位行った所にあります。
 元は昔から続く街の電器屋さんで、まさか飲食店、それもラーメン屋さんが出来るとはびっくり。
 壁の横には「いっらしゃいませ」の文字。爆
 店内はカウンター8席、4人掛けテーブルが3卓とまぁまぁのキャパ。
 中華系のお二人が切り盛りされていました。
 券売機を見ると醤油や魚介、塩、つけ麺などもありますがとりあえずよく分からないので左上の法則を発動し特製醤油をお願いしました。

麺屋笹苑 特製醤油麺屋笹苑 特製醤油の具
 スープは看板に鶏豚ラーメンと書いてあったので動物系はそちらなんでしょう。
 そこに背脂が乗りデフォでニンニクが結構きいていましてなかなか美味しいですよ。
 最近食べてないからあれだけど、ニンニクげんこつラーメン的なスープって感じかな。
 夜だったので良かったけど昼間にこのニンニクパンチはどうなんだろうねぇ。(^_^;)

麺屋笹苑 特製醤油の焼豚麺屋笹苑 特製醤油の麺
 具にはネギ、キクラゲ、青梗菜、柔らかくて美味しい炙りが入ったバラチャーシューに味玉はなんとなく奥に中華系スパイスな香りを感じました。
 麺は三河屋製麺の緩いウェーブ麺で、むっちりとした食感で悪くないですよ。
 後半は卓上の辛味でピリッと味変して完食でした。
 全体的に悪くもなくむしろ美味しい方だったんですけど、お客さんの入りはパッとしなかったかなぁ。
 まぁでもこの日はおつまみ各種が売り切れでしたが、お酒も豊富だったのでもしかしたらこれから呑んでつまめるラーメン屋さんになっていくような気がするので、そうなったら夜も繁盛するんじゃないかなぁなんて思います。
 頑張って欲しいですねぇ。
 ご馳走様でした〜♪

特製醤油880円

住  所  港区芝4-4-14
営業時間  平日11時〜23時半
      土日11時〜22時 無休
点  数  ★★★☆

麺屋 笹苑ラーメン / 三田駅田町駅芝公園駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



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2018年03月07日

品川家 三田店@田町

品川家三田店 外観品川家三田店 券売機
 ココって以前連れと2階で飲もうとしたら追加注文の時はいちいち食券を1階に買いに来なきゃ行けないってんで諦めて、もうご縁はなさそうだなぁなんて思っていました。
 現在2階は系列店のすためしやらステーキやらバンバーグやらが食べられるお店になっておりまして入口が分かれていたりします。
 今回は最初から酒が入っていまして酔っ払った勢いで入ってみました。(笑)
 外のタッチパネル式券売機にて家系ラーメン(醤油)とやらをポチリ。
 店名は書いてないかと思ったら小さく「品川家」って書いてありまして「壱角家」の系列店ですな。
 てか壱角家系って初めて入ったわ。

品川家三田店 家系ラーメン品川家三田店 家系ラーメンの具
 かなりのホワイト振りに驚きつつ一口。
 クリーミー&マイルドなスープなのでとっつきやすいかもしれないけど、もうちょい鶏や豚骨の風味を感じたいかなぁ。
 てかこれ醤油なんか?塩じゃないの?

品川家三田店 家系ラーメンのうずらの卵品川家三田店 家系ラーメンの麺
 このクリーミーなスープと具のうずらの卵が昔の「壱六家」がそうだったらしいのでそれっぽい気がするんだけどなんか関係あるんかな?
 元々の壱角家とはちょっと違うのかもしれませんが比較できないのでまぁそんな感じです。(^_^;)
 麺はもちっとした太麺で普通にいけますけど今の私にはもうちょいパンチが欲しいかな。

品川家三田店 刻み玉ねぎ品川家三田店 刻み生姜
 ってことでおろしニンニク、玉ねぎ、刻み生姜と色々入れてみたところ、二度と出来ない奇跡の配合で意外と美味しくいただけちゃったりしました。爆
 ご馳走様でした〜♪

家系ラーメン並(塩)730円

※公式サイトはこちら

住  所  東京都港区芝5-31-3
電話番号  03-3769-1439
営業時間  月〜金10時〜翌3時
      土日祝10時〜23時 無休
点  数  ★★★

品川家 三田店ラーメン / 三田駅田町駅芝公園駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0



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