港区・中央区・江東区・墨田区・葛飾区・足立区

2020年09月23日

ビーフキッチンスタンド新橋店@新橋

ビーフキッチンスタンド新橋店 外観ビーフキッチンスタンド新橋店 ラーメンメニュー
ビーフキッチンスタンド新橋店 メニュービーフキッチンスタンド新橋店 スピードメニュー
 お肉を安く食べられる飲み屋さん「ビーフキッチンスタンド」で「ラーメン凪」とのコラボラーメンがあるとのことなので来てみました。

ビーフキッチンスタンド新橋店 名物ビフテキビーフキッチンスタンド新橋店 牛ハツのレアロースト
ビーフキッチンスタンド新橋店 ハンバーグのチーズトッピングビーフキッチンスタンド新橋店 牡蠣のアヒージョ
 とりあえずお肉等をつまみましたけど安くて美味いねぇ。
 〆で「すごい肉入れすぎビーフ煮干しラーメン」を頼んでみました。

ビーフキッチンスタンド新橋店 すごい肉入れ過ぎビーフ煮干しラーメンすごい肉入れ過ぎビーフキッチンスタンド新橋店 ビーフ煮干しラーメンの具
 スープはそのまんま凪のニボニボスープで美味いです。
 辛味が多かったのか混ざってくるとやけに辛く感じました。
 柔らかいローストビーフが大量に乗っていましてこりゃ〜美味いわ。
 煮干しガンガンスープにローストビーフの組み合わせは悪くなかったです。

ビーフキッチンスタンド新橋店 すごい肉入れ過ぎビーフ煮干しラーメンの麺ビーフキッチンスタンド新橋店 すごい肉入れ過ぎビーフ煮干しラーメンの肉
 麺も凪特製の迫力ある太麺縮れでこちらもいいじゃないですか。
 幅広のいったん麺も入っていましてお肉と一緒にパクー。笑
 そのまんま「凪」の味なので好きに方には最高かもしれませんね。
 ご馳走様でした〜♪

すごい肉入れ過ぎビーフ煮干しラーメン1,280円

※公式サイトはこちら

住  所  港区新橋2-20-15
      新橋駅前ビル1号館B1
電話番号  03-6263-9685
営業時間  月〜金15時〜翌0時
      土祝日14時〜翌0時
      日曜休
点  数  ★★★★

amaozisan at 00:00|この記事のURLComments(0)

2020年09月22日

天下一品 田町店@田町(三田)

天下一品田町店7 外観天下一品田町店7 味噌メニュー
 そう言えば天一が味噌を出すとか言ってたなぁ。
 いつかなぁと公式サイトで調べてみると今日9月21日からだ!
 全店舗順次販売開始なんだけど田町店が見事ビンゴだったので早速提供初日に行って来ました。
 味噌ラーメンを注文し、いつも頼む無料の追加おろしニンニクをお願いすると提供は残念ながら終了とのこと。
 味噌と合わせてみたかったんだけどなぁ。

天下一品田町店7 味噌ラーメン天下一品田町店7 味噌ラーメンの具
 てことでこちらが味噌ラーメン。
 見た目は普通ですな。
 一口いってみるとベースはこってりのスープとのことでとろみがありそうな位濃厚。
 北海道の赤味噌と名古屋の豆味噌を合わしたとのことで結構ガツンと味噌を感じられます。
 そこにひき肉が混ざり合うといいねぇ。
 具には青ネギとシャキシャキもやし等で、炒めたとかどこかに書いてあったけどこれボイルじゃないの?
 山椒とかスパイスとか今風のテクは入っていないのでオーソドックスなお味ですが美味いんじゃないかな。
 まぁラヲタ受けはしないと思うけどね。笑

天下一品田町店7 味噌ラーメンの麺天下一品田町店7 赤ん粉メニュー等
 麺は中細のストレート麺とはちょいとビックリ。
 量は結構少なく感じました。
 追加メニューに「赤ん粉(あかんこ)」という辛い粉を乗せたメニューがあったけどこれを別皿でもらって味変したらどうだろう?
 次回やってみようと思います。
 ご馳走様でした〜♪

味噌ラーメン890円

※公式サイトはこちら

住  所  港区芝5-17-11
電話番号  03-5418-9211
営業時間  11時〜翌3時
点  数  ★★★☆

amaozisan at 00:00|この記事のURLComments(0)

2020年09月21日

一風堂 六本木店@六本木

一風堂六本木店 外観一風堂六本木店 源流のメニュー
一風堂六本木店 薬味一風堂六本木店 ピリ辛もやし
 何故か公式サイトに載ってないんですけど、なにやら全国で六本木店と高崎店でしかやってない限定があるそうで、しかも豚骨清湯を出しているなんて情報を得まして早速行ってきました。
 昼間の六本木とか久しぶりに来たなぁ。
 いつも夜からか朝だもんねぇ。笑
 てことでメニューを見ると「源流」というラーメンらしいのでそちらの特製をお願いしました。
 コロナ対策で薬味は卓上に無く、最初に聞いてくれるのでピリ辛モヤシとニンニクをお願いしてモヤシをいただきながらしばし。

一風堂六本木店 特製源流一風堂六本木店 特製源流のスープ
 おぉ、いつもの一風堂のラーメンとは違ってスープの色が違うじゃないですか。 
 豚骨清湯の塩豚骨スープに背脂が浮いております。
 一口いってみるともうちょい旨味がほしいというか化調を耳かき1杯入れて欲しい感じでしょうか。笑
 悪くは無くてむしろ美味しいのですがもう一歩足りないというか何かが欲しい。

一風堂六本木店 特製源流の具一風堂六本木店 特製源流の半熟玉子
 チャーシューの味付けが良く美味しいので麺と一緒にいただくとなかなかいいですな。
 半熟の味玉は味付けが控え目なもの。

一風堂六本木店 特製源流の麺一風堂六本木店 まぜそばのメニュー
 麺は極細の緩いウェーブ麺で、源流というなら平打ち中細麺辺りでやってもらうと自分の気分がもっとアガります。爆
 後半にニンニククラッシャーでブーストをかけてみるとドーピングならではの美味しさでした。
 まぁ色々言いましたがこれはこれで楽しめる一杯かなぁとは思いました。
 テスト販売でそのうち全国発売をするのか分からないですがまだまだかなぁなんて。(^_^;)
 まぜそばも限定でありましてそちらは好評のようです。
 ご馳走様でした〜♪

特製源流1,180円(外税)

※公式サイトはこちら

住  所  港区六本木4-9-11
電話番号  03-5775-7561
営業時間  11時〜23時 無休
点  数  ★★★☆

amaozisan at 00:00|この記事のURLComments(0)

2020年09月16日

玉(GYOKU)田町店@田町

玉田町店 外観玉田町店 メニュー
 田町駅前左手の「ムスブ田町ステーションタワーN」に2020年9月1日オープンしたこちらへ。
 私には珍しくオープン翌日に行って来ました。
 新店ゲッターでは無いんですけど田町って言うんなら別。
 このムスブエリアには「ラーメン凪」や「広州市場」等のラーメン屋さんがありまして、場所は簡単に説明すると田町駅芝浦口の左側の階段を降りると銀だこがあるのでそちらを左に曲がり、ビルの中の飲食店街に入り広州市場を左手に見ながらズンズン進むと右側にあります。
 開店直後に行きましたがすぐにほぼ満員状態とは凄いなぁ。
 店頭では可愛いおねぇちゃんが「美味しいつけめんいかがですか〜。」とか言っているのにラーメンを頼むのはいかがなものかと思ったけど、未食の旨味醤油そばの特製チャーシュー麺をお願いしました。

玉田町店 旨味醤油そば特製チャーシューメン玉田町店 旨味醤油そば特製チャーシューメンの具
 キラキラと脂が浮いたスープを一口いってみるとキリッと醤油がきいていて美味いですねぇ。
 チャーシューにはブランド豚さんで幻の豚と呼ばれている「TOKYO X」を使用。
 トロトロに柔らかいわけではないけどしっとりとしていて噛めば噛むほど旨味がジュワ〜っと出てくるタイプで美味いねぇこれも。
 他にはネギ、メンマ、ほうれん草等で海苔の風味が良かったなぁ。

玉田町店 旨味醤油そば特製チャーシューメンの麺玉田町店 卓上の調味料
 麺は注文を受けてから打っているらしく、モチモチのプリっとした食感が楽しめるほぼストレートの平打ち太麺でこちらもいいですな。
 量はまぁまぁ多かったでしょうか。
 なかなか満足だったので次回はつけ麺を食べてみたいところです。
 ご馳走様でした〜♪

旨味醤油そば
特製チャーシューメン1,100円

※公式サイトはこちら

住  所  港区芝浦3-1-1
      田町ステーションタワーN 1F
営業時間  11時〜23時(L.O.22時半)
      無休
点  数  ★★★★

amaozisan at 00:00|この記事のURLComments(0)

2020年08月26日

とんこつラーメン藤参@三田(田町)

藤参2 外観藤参2 メニュー
 オープンの時以来だから1年半以上振りかな。
 炭酸水を飲みながら待つんだけど、前回も思ったけどこの炭酸水が何故かすこぶる美味いのよね。(笑)
 オーダーはチャーシューメン並に味玉トッピングをお願いしました。

藤参2 ラーメン味玉トッピング藤参2 ラーメン味玉トッピングの具
 一口いってみると、とろんとしたとろみあるスープは豚骨ベースのかなり濃厚なスープで美味いなぁ。
 家系ラーメンとは謳ってないけどまさに家系なタイプ。
 具には小松菜と柔らかめのチャーシュー、そして味玉はトロリとした黄身でいい塩梅。
 チャーシューの脂身の部分が美味かった。

藤参2 ラーメン味玉トッピングの麺藤参2 ラーメン味玉トッピングの味玉
 麺は増田製麺の長さが短いタイプで食べやすいですね。
 後半はニンニクや胡椒、リンゴ酢等を入れて味変して完食。
 美味かったです。
 ココって入れ代わり立ち代わりの立地だったけど最近は藤参で落ち着いて来ました。
 このまま頑張って頂きたいですねぇ。
 ご馳走様でした〜♪

チャーシューメン並800円
味玉100円

住  所  港区三田3-1-13
電話番号  03-6809-5058
営業時間  11時1分〜22時 日曜休
点  数  ★★★★

amaozisan at 00:00|この記事のURLComments(0)