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2024年03月17日

北海道らーめん みそ熊 御徒町駅前店@御徒町

みそ熊御徒町駅前店 外観みそ熊御徒町駅前店 メニュー
 御徒町駅からすぐのこちらへ。
 王子に本店がありまして東京を中心に14店舗もあるのね。
 へぇ知りませんでしたわ。
 今まで行ったことがなかったので御徒町で呑んだ後の〆ラーで来てみました。

みそ熊御徒町駅前店 きゅうり浅漬けみそ熊御徒町駅前店 肉味噌豆腐
 まずはきゅうり浅漬けと肉味噌豆腐でお疲れちゃ〜ん。
 きゅうりは浅漬けなんだろうけどなぜかしっかりと漬かっていてやけに美味しかったような。笑
 肉味噌豆腐は甘すぎてちょっと好みからは外れたかなぁ。
 〆ラーは辛味噌らーめんにしてみました。

みそ熊御徒町駅前店 辛味噌らーめんみそ熊御徒町駅前店 辛味噌らーめんの具
 湯気モクモクのあっつあつのスープがいいやねぇ。
 一口いってみると味噌に胡麻の風味が効いていて美味いじゃん。
 辛さは思っているよりも結構辛くてびっくりしたけど辛味マスターの方には激辛味噌らーめんてのもあったのでそちらをどうぞ。

みそ熊御徒町駅前店 辛味噌らーめんの具2みそ熊御徒町駅前店 辛味噌らーめんの麺
 麺は硬めに茹でられたゴワっとした縮れ麺でいいんじゃない。
 チェーン店だからどうとかこうとか言ってる時期が私にも昔ありましたが行かなきゃわからんこともありますよね。
 寒い夜に染みる一杯になりました。
 ご馳走様でした〜♪

辛味噌らーめん980円
きゅうり浅漬け320円
肉味噌豆腐420円

※公式サイトはこちら

住  所  台東区上野4-1-1
電話番号  03-3834-7770
営業時間  10時半〜翌4時半 無休
点  数  ★★★☆




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2024年02月29日

香福味坊@秋葉原

香福味坊2 外観香福味坊2 羊の揚げ串
 呑みの〆でヨドバシの上の某ラーメン店に22時20分過ぎに行ったら中で食ってる人が居たけどラストオーダーが終わってた。
 なんでやねん?22時半までじゃないの?
 てことで二度と来ることは無いだろうと心に誓い(笑)他のお店を探そうと思って下に降りてちょっと行ったらすぐにこちらを発見。
 2回目だけどココなら間違い無いでしょうってことで入店。
 てか駅(昭和通り口)からこんなに近かったっけ?笑
 そんなわけで前回も頼んだ羊の揚げ串や干し豆腐と青唐辛子炒め、揚げ茄子で乾杯。

香福味坊2 干し豆腐と青唐辛子炒め香福味坊2 揚げ茄子
 後から思えば他の物を頼めばよかったような気もしたけど前回一緒に来た仲間が頼んだのでまぁよし。
 安心の美味しさでしたが干し豆腐と青唐辛子の炒めが滅茶苦茶辛くてびっくりした。
 前回はこんなに辛くなかったはずだけど当たりだったのでしょう。

香福味坊2 海老ワンタン麺香福味坊2 汁なし担々麺
 てことで〆ラーは汁なし担々麺と未食の海老ワンタン麺を注文。
 海老ワンタン麺は鶏豚清湯スープに中国海苔だかなんだかよくわからんけど磯の風味豊かでなかなかイケました。
 汁なし担々麺はちまたの日式な味とはちょいと違っていいじゃない。
 「味坊集団」の朝までやってる使い勝手のいい美味い店ですので特に羊好きの方にはオススメです。
 ご馳走様でした〜♪

海老ワンタン麺900円
汁なし担々麺900円

※公式サイトはこちら

住  所  千代田区神田佐久間町1-21-B1F
電話番号  050-5589-5710
営業時間  11時〜翌5時 無休
点  数  ★★★☆




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2023年11月03日

香福味坊@秋葉原

香福味坊 外観香福味坊 本日の小皿酒肴
 「神田味坊」や御徒町の「羊香味坊」などを手がけている味坊集団のお店のようで2022年6月にオープン。
 たまにはガチ中華を食べたくなりまして行ってきました。
 店内は結構広めで店員も含めてお客さんも大陸の方が多いみたいです。
 席によっては配膳ロボットが活躍していましたよ。
 羊料理がお得意な味坊ですがまずは本日の小皿酒肴メニューから何品か注文。

香福味坊 砂肝と長ネギの辛味和え香福味坊 じゃが芋の千切り冷菜
香福味坊 揚げ茄子香福味坊 干し豆腐と青唐辛子炒め
香福味坊 よだれ鶏香福味坊 自家製ポテトチップスのポテトと唐辛子揚げ
 後から辛味がビリっと来る砂肝と長ネギの辛味和え、じゃが芋の千切り冷菜、外側サクッと熱々で美味しい揚げ茄子、干し豆腐と青唐辛子炒め、よだれ鶏、自家製ポテトチップスのポテトと唐辛子揚げ等色々頼みましたが
 辛いものは結構辛めで味にメリハリがきいていてどれも美味しいです。

香福味坊 羊肉の串揚げ香福味坊 羊肉焼売
 そして注文は羊ゾーンへ。
 羊肉の串揚げは揚感はそんなになく焼いてあるみたいだけどお肉が柔らかくて味付けも良くてマストな一品。
 焼き羊肉焼売は羽付の見映がインパクト抜群で羊の香りが良く肉々しくていいねぇ。

香福味坊 羊肉のもも焼き香福味坊 ゆで羊肉チャーハン
香福味坊 羊肉の麻婆豆腐香福味坊 大根餅
 羊肉のもも焼きは味付け控えめで毛沢東スパイスみたいのをかけても味が薄目なのでお塩を追加したらアジシオが来たのには驚いたけど美味しくなったからOK。笑
 ゆで羊肉チャーハンはパラパラに炒めたチャーハンに柔らかい茹で肉が鎮座しており、付け合せの辛めのソースやパクチーで味変すると美味いですよ。
 羊肉の麻婆豆腐もひき肉が羊肉なのでいつも食べているものとは違った美味しさがありました。
 羊の癖はありますけどハマればハマる羊料理の数々を堪能した後は〆の麺に行ってみましょう。

香福味坊 汁なし担々麺香福味坊 汁なし担々麺の麺
 汁なし担々麺を注文。
 肉味噌が中華スパイスの香りがしてガチタイプだけどこんな味付けも日式と違って美味しいものですねぇ。
 麺はかなり細くて意外でしたがタレに絡みまくりで悪くなかったです。
 全体的にいい仕事をしておりまして何を頼んでも間違いなかったですよ。
 ご馳走様でした〜♪

汁なし担々麺900円

※公式サイトはこちら

住  所  千代田区神田佐久間町1-21-B1F
電話番号  050-5589-5710
営業時間  11時〜翌5時 無休
点  数  ★★★★




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2023年09月12日

らーめん天神下大喜@仲御徒町(末広町・秋葉原他)

大喜17 外観大喜17 お通し
 去年の12月以来で今年初めてになります。
 いつもの如く大将にご無沙汰しております!ってことでご挨拶。笑
 冷やし鶏そばはもちろん売り切れですけど想定の範囲内なのでOK。(実食日8月中旬)
 やっぱ大喜だとスターターはレモンサワーになってしまうのは何故だろう。
 レモンサワーに付いてくるマカロニみたいなやつを久々にいただきました。
 一時期出してないことなかったっけ?

大喜17 わんたん大喜17 味玉
 この日はおつまみ類が全然無い(黒板メニューも無し)みたいなのでワンタンと味玉でお疲れちゃ〜ん。

大喜17 うめしおらーめん大喜17 うめしおらーめんの具
大喜17 うめしおらーめんの具2大喜17 うめしおらーめんの麺
 その後〆ラーは久々のうめしおらーめん。
 いや〜一口目からすんげ〜美味いねぇ。
 コクあるスープに爽やかな梅の酸味が梅塩だけにいい塩梅。
 鰹節やとろろ昆布を混ぜていくとより一層和なタイプにに誘ってくれます。
 チャーシューが香ばしくてこれまた美味しかったなぁ。
 しなやかな細麺をズルズル啜って綺麗に完食。
 美味しかった〜!
 ご馳走様でした〜♪

うめしおらーめん980円

※店主のfacebookはこちら
※公式X(旧Twitter)はこちら
(最新の営業時間や限定メニューの情報あり。)

住  所  東京都台東区台東2-4-4
電話番号  03-3834-0348
営業時間  11時〜15時半(L.O15時)
      18時〜21時半(L.O21時)
      日曜休(営業時間変更あり)
点  数  ★★★★

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2023年08月15日

焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店@御徒町

たかはし上野店2 外観たかはし上野店2 食券機
たかはし上野店2 たかはし夏の焼きあご麺2023たかはし上野店2 焼きあご白だし
 御徒町駅で喉を潤した後に〆でこちらへ。
 毎年夏の季節は冷やし系を出してるので来てみました。
 「たかはし夏の焼きあご麺2023」冷し麺ラリーが始まっていまして、こちらの上野店では8月7日〜9月3日まで「牡蠣と焼きあごの冷し麺」を提供。
 待っていると焼きあご白だしの試飲がおちょこで出てきましてこれが凄くうんまい。
 お連れさんはこの出汁が好きらしく買ってましたもんねぇ。

たかはし上野店2 牡蠣と焼きあごの冷し麺たかはし上野店2 牡蠣と焼きあごの冷し麺の具
 てことで冷やしラーメンが目の前に。
 一口いってみると凄い牡蠣!
 牡蠣と焼きあご白出汁の旨味が融合し、これは美味いねぇ。
 スープがキンキンに冷えているのもいいじゃない。
 具には美味しいしっとり鶏チャーにピンクペッパー(粒胡椒)のピリッとした刺激やレモンの清涼感も牡蠣スープに合っていて美味いわ。
 おくらも入ってますねぇ。
 牡蠣は乗ってませんが物足りなさは皆無。
 だってこの圧倒的牡蠣スープが具みたいなもんなので必要無いですもの。

たかはし上野店2 牡蠣と焼きあごの冷し麺の具2たかはし上野店2 牡蠣と焼きあごの冷し麺の麺
 麺はコシのあるストレート麺だけど硬すぎないしなやかな感じがこれまたいいねぇ。
 スープが美味しいのでゴクゴク飲んでしまって速攻で完食完飲!
 このクォリティを期間をずらして全店舗で提供するとか凄いなぁと正直思いましたよ。
 いや〜満足。
 ご馳走様でした〜♪

牡蠣と焼きあごの冷し麺1,100円

※公式サイトはこちら
※公式X(旧Twitter)はこちら

住  所  台東区上野4-1-5
電話番号  03-6803-2790
営業時間  11時〜23時(L.O.22時45分)
      無休
点  数  ★★★★




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