千代田区・文京区・台東区・江戸川区・荒川区

2018年04月18日

東京じゃんがらecute上野店@上野駅構内

東京じゃんがらecute上野店 外観東京じゃんがらecute上野店 卓上の薬味
 たまに上野駅乗り換えでお店の前を通るんだけどなぜかタイミングが悪くて後回しにしていたこちらへ。
 じゃんがらと言えば「九州じゃんがら」の豚骨ラーメンのお店なんですけど、「NRE(日本レストランエンタプライズ)」とタッグを組んで最近はエキナカ・エキチカに何店舗か展開しているんですよねぇ。
 そんな豚骨メインのお店ながらこちらの東京じゃんがらには醤油ラーメンがあるんですよ。
 今回はそちら狙いで来たので特製醤油じゃんがらを注文。

東京じゃんがらecute上野店 特製醤油じゃんがら東京じゃんがらecute上野店 特製醤油じゃんがらの具
 一口いってみるとすっきりとした醤油に煮干しが結構きいておりまして美味しいじゃないの。
 へぇ、もっと甘露な甘みが強いスープだと勝手に思っていたのでこれは意外だったなぁ。
 柚子の香りも時折入ってきますがそんなに主張はしていません。
 具には三つ葉、白髪ねぎ、メンマ、そして炙りが入った角煮のようなお肉で、味付けは甘くも無く控え目でちょっと硬めだったのが残念だったかな。

東京じゃんがらecute上野店 特製醤油じゃんがらの麺東京じゃんがらecute上野店 メニュー
 麺は中太の緩いウェーブ麺はモチモチでこちらも悪くないです。
 なんだか違う意味で裏切られたというか、なかなか美味しい煮干し醤油でした。
 次回は豚骨いってみようかな。
 ご馳走様でした〜♪

特製醤油じゃんがら1080円

※公式サイトはこちら

住  所  台東区上野7-1-1 JR上野駅構内
営業時間  月〜土7時〜23時 日祝7時〜22時半 無休
電話番号  03-5826-5619
点  数  ★★★☆

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2018年03月17日

ほうきぼし+(プラス)@神田

ほうきぼし+ 外観ほうきぼし+ 食券機
 神田駅を降り久々に「わいず」にでも行こうかなぁと思ったらこちらを発見。
 ほうきぼし神田店じゃなくてほうきぼしプラスなのね。
 担々麺なお店で2回位赤羽のお店に行ったことがありますがこちらはお初。
 担々麺系は食べているので未食の鶏そばを特製でお願いしました。

ほうきぼし+ 特製鶏ソバほうきぼし+ 特製鶏ソバの具
 スープは鶏白湯かと思いきやオーソドックスなタイプ。
 鶏の風味は控え目ながらもこの手はなかなかいいんじゃない?
 鶏そばというにはメニュ負けしていまして「中華そば」のネーミングでもいいかもね。
 具には海苔、柔らかいバラ巻きチャーシューやコリっとメンマ、玉ねぎもトッピングされております。

ほうきぼし+ 特製鶏ソバの味玉ほうきぼし+ 特製鶏ソバの麺
 味玉は箸んだらプニプニに柔らかくて、ヤバそうだなぁと思いつつ割ったら黄身がほぼ生ってのはどうなのこれ?
 いつもこんなじゃないよねぇ?(^_^;)
 麺は細ストレートですする時にやけにスープの美味しさを感じれるもので良かったかもしれない。
 意表を突かれた一杯でしたけど意外と楽しめたかなぁ。
 ご馳走様でした〜♪

特製鶏ソバ(醤油)1000円

住  所  千代田区内神田3-19-9
電話番号  070-5464-9094
営業時間  11時〜15時 18時〜22時 不定休
点  数  ★★★☆

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2018年03月05日

『  』(無銘)@神田(岩本町)

『  』(無銘) 外観『  』(無銘) 食券機
 店名が決まっておらず「無銘」という通名がネット上で逆についてしまったこちらへ。
 なんじゃそりゃ?ww
 外観も暖簾に「麺」と書いてあるだけですな。
 店内はカウンター6席とタイトで、気配りが凄い腰の低い店主さんお一人で切り盛りされています。
 「塩らーめん(トリュフオイル掛け)」の並盛をお願いしました。

『  』(無銘) 塩らーめん『  』(無銘) 塩らーめんの具
 かなり濃厚などろんとしたスープは鶏と野菜のポタージュみたいな感じで、そちらにトリュフの香りがプラスされてかなり洋風な味わいですけどなかなか美味しいですよ。
 ただ、私はありでしたが重いと思う方もいると思いますので人を選ぶタイプかなぁ。
 具にはベビーリーフ等の野菜と揚げネギなどでヘビーなスープにアクセント。

『  』(無銘) 塩らーめんのチャーシュー『  』(無銘) 塩らーめんの麺
 あと、チャーシューがトロトロに柔らかくて美味しかったなぁ。
 麺はフィットチーネのような平打ちの幅広麺で嫌でもスープを持ち上げてくれます。
 並盛は160gなのでサクッと完食。
 これはラーメンなんだろうけど洋風の麺料理って感じでこれはこれで楽しめました。
 ご馳走様でした〜♪ 

塩らーめん(トリュフオイル掛け)750円

住  所  千代田区神田東松下町49-8
電話番号  03-3255-8595
営業時間  11時〜22時 日曜休
点  数  ★★★☆

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2018年01月20日

珍々軒@上野

珍々軒 外観珍々軒 上野ガード下
 この日は仙台の知人と一緒にこちらへ。
 上野駅不忍口からガード下を御徒町方面に歩いていくと左側にあります。
 オープンエアなお店でさみ〜さみ〜!ww
 でもこの雰囲気っていいねぇ。

珍々軒 チャーシュー盛り合わせ珍々軒 餃子
 最初は餃子とチャーシュー盛り合わせで乾杯。
 まぁこちらは普通ですかね。
 ハイボールは流石に寒くて進まねぇなぁ。爆

珍々軒 芋のお湯割り珍々軒 からし和え(芥末拌菜)
 2杯目から芋のお湯割りにしたところこれが寒いから余計に美味かったなぁ。
 久々にお湯割り飲んだんだけどいいねぇ。
 外で飲んでる感じと芋のお湯割りでなんだか博多の屋台を思い出しちゃったりしてね。
 からし和え(芥末拌菜)は細切りチャーシューとキュウリの辛子和えでピリリといけます。

珍々軒 チャーハン珍々軒 チャーハン2
 私もチャーハンで酒が飲める大人になりました。ww
 このチャーハンが美味かったなぁ。
 ちょいパラの炒め具合で味付けがシンプルで好きなタイプ。
 いいねぇ。

珍々軒 ラーメン珍々軒 ラーメンの具
珍々軒 ラーメンの麺珍々軒 ラーメンのスープ
 そして〆はデフォのラーメン。
 生姜がきりっときいたスープはシンプルながらも美味しいです。
 体が温まっていいですなぁ。
 500円てのも良心的だよね。
 さてと体も温まったことですし次行きますかね。(笑)
 ご馳走様でした〜♪

ラーメン500円
他メニューはこちらこちら

住  所  東京都台東区上野6-12-2
電話番号  03-3832-3988
営業時間  平日10時〜23時 日曜10時〜20時 月曜休
点  数  ★★★☆

珍々軒中華麺(その他) / 京成上野駅上野御徒町駅御徒町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



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2018年01月03日

二代目にゃがにゃが亭@三河島

二代目にゃがにゃが亭2 外観二代目にゃがにゃが亭2 赤兎馬
 2018年元日、なにやらLINEでお仲間がにゃが詣をしているとのこと。
 初詣も行っておせちも食べて寝るしかないので、にゃがりたいなぁという気持ちが沸き上がってきちゃいまして、店主さんに許可を得られたので行っちゃいましたよ!

二代目にゃがにゃが亭2 おつまみ1二代目にゃがにゃが亭2 ピリ辛モヤシ
 ご無沙汰しております。今年も宜しくお願います!ってことで挨拶を済ますとオートマチックにカウンター上にトンと料理が置かれていきます。
 あ、これいいんですか?ってことで一品料理を堪能しました。

二代目にゃがにゃが亭2 お刺身に納豆ソース二代目にゃがにゃが亭2 納豆ソース
 まぁなにを食べても美味しい訳でございますが、お刺身に濃厚納豆ソースって目から鱗。

二代目にゃがにゃが亭2 ピリ辛もつ煮込み二代目にゃがにゃが亭2 ピリ辛もつ煮込み2
 そしてピリ辛のモツ煮がやばかった。
 そんなに辛くないんだけど旨味充分で超柔らかいハチの巣等のモツがうんめぇ!

二代目にゃがにゃが亭2 おつまみ2二代目にゃがにゃが亭2 筋子に大根
 他にも次々に出てきましてこれは凄いや。
 来てよかった〜♪

二代目にゃがにゃが亭2 お雑煮二代目にゃがにゃが亭2 お雑煮のワンタン
 正月といったらお雑煮ですよ。
 雲呑が入っていてズルっといいねぇ。
 スープもうめぇや。

二代目にゃがにゃが亭2 煮物二代目にゃがにゃが亭2 柔らか手羽先
二代目にゃがにゃが亭2 焼き魚二代目にゃがにゃが亭2 おつまみ盛り合わせ
 煮物や超柔らかい手羽先も最高でございます。
 焼き物から盛り合わせまで出てきてもうお腹いっぱいですよ。

二代目にゃがにゃが亭2 中華そば二代目にゃがにゃが亭2 中華そばの具
 そして〆の中華そばが登場。
 うん、これこれ。
 じんわり美味しいお出汁なスープが五臓六腑に染み渡る。

二代目にゃがにゃが亭2 中華そばの麺二代目にゃがにゃが亭2 中華そばのチャーシュー
 ピロピロ麺の食感がたまりませんな。
 あ〜美味しかった。
 2018年の初日から美味しい元旦をありがとうございました。
 ご馳走様でした〜♪

住  所  東京都荒川区荒川3-61-6
営業時間  9時半〜15時(L.O.14時45分)火曜休
点  数  ★★★★

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