金町製麺＠京成金町

　去年は来れなかったけど今年はもう２回目といいペースですな。
　この日は珍しく土曜日に来てみました。
　今回はお任せではなくアラカルトで美味しいおつまみを堪能。

　生しらすがココで食べられるとはいい時代になりました。
　ほんと物流の発展に感謝ですよねぇ。
　他には焼き万願寺とうがらしや舞茸の天ぷら、そして豚しゃぶの油淋ソースがけに舌鼓。
　どれを頼んでもハズレ無し！

　〆ラーは本日の麺から浅利の味噌そばを注文。
　熊本県産の活きアサリが沢山乗っておりまして甘めの味噌と合わさるとこれが美味いのよ。
　ピロピロの幅広麺との相性も抜群でスープの持ち上げがいいです。
　今回も満足でしたけど、いつもみたいに混んでなかったのが良かったです。
　ご馳走様でした〜♪

浅利の味噌そば950円

住　　所　　葛飾区金町6-2-1　ヴィナシス金町1F
電話番号　　03-5876-5736
営業時間　　12時〜14時　18時〜翌0時（終電位まで）　月曜休　
点　　数　　★★★★

喜多方ラーメン坂内 内幸町ガード下店＠新橋

※2月のお話です。

　学生の時にこちらの前身である｢喜多方ラーメン蔵（くら）｣がガード下にありまして、そちらで喜多方ラーメンというのを初めて食べたのが原体験だったかと。
　その後くらは坂内に名前を変えて今に至っている訳でございましてお店の場所はちょっと移動しております。
　なんで来たかといいますと、朝からLINEで本家の坂内＠喜多方画像を送ってくる嫌がらせを受けて脳内が坂内になってしまったのよね。（笑）
　てことで、注文は喜多方ラーメンの塩とミニ高菜焼豚ご飯のセットにしてみました。
　塩の方が喜多方の本店に近いなんてどっかで見たので60円プラスで変更してみたけど本店自体行ったことが無いから比べようが無いことに後から気がつく馬鹿な俺。ｗｗ

　てことで塩ラーメンが目の前に。
　比較のために同行者のノーマル醤油画像を隣に乗せてみますが見た目がやはり違いますな。
　てことで一口いってみると塩のエッジが結構立っていますが旨味充分でなかなか美味いじゃないですか。
　塩は初めて食べたけどなかなかいいもんですよこれ。
　柔らかいチャーシューも美味しいです。

　喜多方特有のピロピロの麺も啜り具合がいいじゃない。
　サイドの高菜焼豚ご飯が高菜味付けが良くて美味かったなぁ。
　久々でしたけど美味しく完食で満足でした。
　いや〜チェーン店も馬鹿にできないですねぇ。（馬鹿にしてないけどね。）
　ご馳走様でした〜♪　

喜多方ラーメンとミニ高菜焼豚のセット870円
塩変更＋60円

※公式サイトはこちら

住　　所　　千代田区内幸町1-6-5
電話番号　　03-3581-6062
営業時間　　11時〜23時（L.O.22時45分）　
　　　　　　土日祝11時〜20時（L.O.19時45分）無休
点　　数　　★★★★

大王ラーメン＠早稲田

　以前ネットで｢排骨麺｣が食べられるお店をリサーチしていた時にヒットしたのを覚えていたので店名は覚えていたんですよ。
　たまたまだったんですけどお店の前を通ると同行者が気になっているお店がココとの事で入店。　
　大王なんて聞くと、昔はどこにでもあった｢つけ麺大王｣を思い出さずにはいられないおじさんなんですけどね。（笑）
　確かロースラーメンてのがそれだったなぁってことでそちらをお願いしました。
　平日お昼前で最初はガランとしていたのですがその後はお客さんで賑わってきましてみなさんロース（味噌やつけ麺もあります）一択の注文でした。
　出て来たロースラーメンですけど、大き目の丼なので画像ではそうでも無いかもしれませんが排骨がドーンと鎮座していて凄い事になってますよ。(^_^;)
　これがあっつ熱なんだけどカリッカリの衣が美味いねぇ。
　でも量が多すぎでしょこれ。
　食っても食っても減らない巨大排骨に目を白黒。ｗｗ
　他の具にはメンマにワカメと海苔だったけど肉を食べ切るのに大変であまり印象にないかも。

　スープは元ダレがキリッときいた甘めのスープで、後半になるにつれて衣の脂からなのか結構ヘビーになってきます。

　麺はブリンとした結構太めのコシのある縮れ麺でなかなかよ〜ござんした。
　とりあえず全て食べ切ったけどもう腹パンパンよ。
　なんだかラーメンを食いに来たのかカツを食いに来たのか分からなかったけど記憶に残る一杯だったのは確か。
　味噌ロースラーメンも気になるところです。
　ご馳走様でした〜♪

ロースラーメン1,100円

住　　所　　東京都文京区関口1-41-1
電話番号　　03-3202-9011
営業時間　　11時〜翌3時　水曜休
点　　数　　★★★☆

天天有 神田店＠神田

　2020年3月10日オープンの新店へ。
　京都じゃなくて鹿児島の天天有の東京進出店でございまして、私には珍しく新店を早めにGET。ｗｗ
　福岡にもあったっけねぇ。
　そんなこちらは神田駅西口から6、7分位でしょうか。
　土曜日の大雨だったのに外待ちがあるとはびっくりです。
　注文はチャーシューメンとめしの小。
　卓上にある大根の漬物をポリポリ食べて待つのが鹿児島スタイル。
　豚味噌もあるので後で試してみましょうかね。

　こちらがチャーシューメン。
　豚骨ベースに鯖節やしいたけ、昆布等を使ったタレやチャーシューの煮汁を合わせているとの事。
　ガツンと豚骨では無い優しい豚骨ラーメンなこの味は「That's鹿児島ラーメン」て感じで懐かしい感じでもあります。
　シャキシャキの細モヤシが九州な感じでいいねぇ。

　麺は中細のツルツルっとしたタイプで柔らかめな茹で具合い。
　鹿児島では極細ではなくてこんな感じがデフォなので悪しからず。
　チャーシューは脂多めだけど美味かったです。
　ラーメンに100円プラスしてチャーシューメンになるからお得なので頼むべし。
　でも、量はそうでもないのでそこのチャーシューおじさんはダブルチャーシューでよろ肉。ｗｗ
　鹿児島のラーメンは九州の中でもラーメンの単価が高い方なんだけどこの値段は本店と同じ値段みたいで本店自体が安いのね。
　ライスにチャーシューと豚味噌を乗せてみたけどこれは美味いねぇ。
　田舎味噌に色々合わせているみたいなんだけど結構癖のある甘さではまればはまる味かもね。
　後半は豚味噌をラーメンに入れて味噌ラーに味変してみたけど結構入れないと変わらないかも。
　この味が東京の方に受け入れられるかだけど、個人的には頑張って欲しいなぁ。
　ご馳走様でした〜♪

チャーシューメン750円
めし（小）50円

※本店の公式サイトはこちら

住　　所　　千代田区内神田2-2-5
電話番号　　03-6260-8563
営業時間　　10時半〜15時　日祝日休
点　　数　　★★★☆

四川大衆ハオワール（好玩儿）＠神保町

　軽く行きますかって事で辛いのが大好き同行者が探してくれたこちらへ。
　店内は丸椅子で気取らない中華居酒屋って感じかな。

　まずはピリビリっと辛い麻辣ナッツでまぁこれは普通かなぁ。
　雲白肉（ウンバイロー）はピリ辛味の薄切り豚肉とキュウリのハーモニー。
　そして蒙古烤肉の羊と牛と豚のMIXをお願いしました。
　とてもスパイシーで癖になる味わいでお酒が進みますな。

　そして面白かったのが名物らしい麻辣おでん。
　選んだネタは大根、ハチノス、モヤシ、そして〇△□のチビ太ってやつね。（笑）
　ありそうで無かったビリビリと刺激的な麻辣味のおでんてのも面白いねぇ。

　〆は麻辣麺を注文。
　かなり辛めの刺激的なお味だけど胡麻もきいていましてなかなかいけますね。
　全体的に麻辣味でいけるんだけど、一品料理も含めてもうちょい旨味がプラスされたら好みかなぁ。
　まぁでも充分美味しかったですけどね。
　辛いもの好きの呑兵衛にはとても使える一軒ですよ。
　ご馳走様でした〜♪
　
麻辣麺750円

※公式サイトはこちら

住　　所　　千代田区神田神保町1-48-3
電話番号　　050-5596-4084
営業時間　　12時〜14時（L.O.13時半）
　　　　　　18時〜23時（L.O.22時）
　　　　　　日祝日休
点　　数　　★★★☆