函館塩ラーメン五稜郭＠荻窪

　荻窪ってことであそこに行かなければと思っていた宿題店へ。
　店主の山本さんとはお酒をご一緒したことがありましていつか来なければと思っていたのよねぇ。
　やっと来れたぜ山本さん！てことでご挨拶。（笑）
　メニューを見るとラーメン（塩）のみという潔さがいいですねぇ。
　とりあえずラーメンとサイドでいかめしをお願いしました。

　綺麗な一杯が目の前に。
　澄んだスープはまろやかな塩味がいい感じで美味いですねぇ。
　鶏も使ってるみたいだけど豚骨清湯がベースってんだから凄いですよね。
　具にはネギ、お麩、そして香ばしいモモチャーシューが美味かったなぁ。

　麺は平打ちチックのストレート麺でスープの乗りがノリノリでこちらもいい。
　そしていかめしという名の炊き込みご飯が馬鹿ウマだった。

　いかの具が沢山入っていて旨味たっぷり。
　スープとの相性もよくペロッと完食。
　杏仁豆腐も美味かったです。（ありがとうございます！）
　かなり満足しました。
　ご馳走様でした〜♪

ラーメン750円
いかめし250円

※公式Twitterはこちら

住　　所　　杉並区天沼3-28-7
電話番号　　03-6364-0649
営業時間　　11時半〜15時　18時〜21時
　　　　　　土日祝11時半〜19時　月・火休
点　　数　　★★★★

辛っとろ麻婆麺あかずきん＠蒲田

　客先回りでたまたま蒲田だったので超宿題店のこちらへ。
　2階のお店が気になりますね・・・。（笑）
　店主の小石さんとはなんやかんやで結構長い付き合いなんですけど、お店に来ていなかったという恒例の逆パターン。（笑）
　やっと来れましたぜ！(^_^;)
　てことでご無沙汰ですってことで麻婆麺の2辛でお願いしました。

　一口いってみると甘さの中に辛さと痺れが上手く合わさっていてとても美味しいです。
　シャキシャキ玉ねぎとの相性もいい感じで美味いやねぇ。
　流石店主さんツボがわかってらっしゃる！（笑）

　別皿で角煮をサービスしていただいて恐縮です！
　これがトロットロに柔らかくて美味かった。

　麺はモチモチの力強い麺で麻婆餡をグイッと持ち上げてくれて美味いや。
　2辛でもまだまだいけそうなので卓上の四川山椒や花椒などで調整してみるのもいいでしょう。
　お酢も入れちゃったりして美味しく完食でございました。
　まぜそばや限定メニューも気になるところ。
　ご馳走様でした〜♪

辛っとろ麻婆麺850円
他メニューはこちら

住　　所　　大田区西蒲田7-5-3
電話番号　　050-5596-6835
営業時間　　11時〜23時（L.O.22時50分）無休
点　　数　　★★★★

らーめん大慶＠阿佐ヶ谷

　飲んで呑んでフラフラ歩いてこちらへ。
　阿佐ヶ谷駅から10分位かかるんだけど店頭には並びありとはびっくり。
　とりあえずココでは味噌を頼むべしとのことなので味噌ラーメンを注文。

　まずは同行者が頼んでくれた野菜炒めなんだけどこれが抜群に美味くてツボったなぁ。
　これを頼んでいるとは思っていなかったので来る前にビールを一気飲みしてしまった・・・。ｗｗ

　味噌ラーメンがこちら。
　一口いってみると若干甘めの味噌がきいたコクあるスープが美味いねぇ。
　この味噌のタイプがダメな方もいるとは思いますが私は好きだなぁ。
　そしてシャキシャキの野菜がこれまたいいじゃない。

　麺は太めの緩いウェーブ麺でもっちりしていていいですな。
　同行者の塩ラーメンバター入りの味濃いめも味見させて貰いましたが、野菜たっぷりのちゃんぽんみたいでこれも美味かったなぁ。
　他の同行者は担々麺を頼んで玉砕していたけど（笑）、味噌はなかなか良かったです。
　ご馳走様でした〜♪

みそらーめん700円

住　　所　　東京都杉並区阿佐谷北4-4-8
電話番号　　03-3223-0112
営業時間　　平　日11時〜15時　18時〜翌2時
　　　　　　土日祝11時〜翌0時　水曜休
点　　数　　★★★★

貝節麺raik＠杉並区方南（方南町駅）

　ちょいと近くに用事があったのでこちらへ。
　永福町のraikが2018年3月に2号店を方南町駅からすぐの所にオープン。
　来たかったのよねぇ。
　スタイリッシュな店構えでいい感じ。
　券売機を見ると、おすすめの「特製貝節潮そば」ってのがあるのでそちらをお願い。

　一口いってみると最初は貝の風味はおだやかなんだけど、貝のペーストオイルが混ざってくると徐々に貝の風味がドドド〜っと口の中いっぱいに広がりまして美味しいですねぇ。
　ハマグリ、ホンビノス貝、アサリ等の貝類に鰹、鯖等の魚介を合わせているようで、味的に飲んだ次の日とか良さそうな。（笑）
　豚バラ、肩ロース、鶏チャーと3種類お肉が乗っておりまして豚バラがトロットロに柔らかくて美味しかったなぁ。

　味玉はとろ〜りとした黄身が美味しかったです。
　麺は全粒粉入りのパツっと歯切れ良いほぼストレートの中細麺。
　全体的に洗礼されていましてスープ完飲なんだけど、この肝臓に良さそうなスープは飲まないかんでしょ！（笑）
　ご馳走様でした〜♪

特製貝節潮そば980円

住　　所　　杉並区方南2-21-21
電話番号　　03-5913-9119
営業時間　　火〜土11時半〜15時　18時〜22時半
　　　　　　日祝日11時半〜15時　18時〜21時
　　　　　　月曜休
点　　数　　★★★★

手もみラーメン十八番＠荻窪

　飲み会の〆で知る人ぞ知るこちらへ。
　（その後の情報で青梅、久喜、浜松になんと支店というか同名店あり。）
　てか、さっきの飲み会でも〆でラーメン食ったやん。爆
　店頭に着くと並びがありまして凄い人気ぶり。
　へ〜知らなかったなぁ。
　とりあえず特製十八番を頼むべしとの事なのでそちらをお願いしました。
　あ、その前にビールね。（笑）
　愛想がすこぶる良い店主さんの「おんなます。（多分お願いしますの意味）」みたいな掛け声が味があって聞いていて飽きなくて面白いです。

　こちらが特製十八番。
　スープをグビっと一口いってみると「○☆□※▽(ﾟдﾟlll)！！」
　「もちもちの木」以来の殺しに来ている熱さのスープ。爆
　最後まで灼熱地獄なスープなので気をつけましょう！
　この黒胡麻が浮かぶスープがなんとも言えない甘みある醤油味で癖になる味わい。
　ニンニクもがっつりきいていてうめぇなぁおい。
　今まで食べたことが無い味でどう表現したらいいか難しいけど、とにかく熱くて美味い「あつうま」なのよ。（笑）

　具にはニラ、メンマ、炒められた沢山の豚バラや甘みあるネギ等が乗っておりましてこれもいいねぇ。熱いけど。
　麺はコシがあるちょい縮れの中太麺で熱々スープに絡みまくりであち〜けどうめ〜。
　そんな訳であと引くスープをほとんど完食しまして身体がポカポカになりました。
　餃子も美味しいみたいだからまた来たいねぇ。
　ご馳走様でした〜♪

特製十八番850円

住　　所　　杉並区上荻1-4-10
電話番号　　03-3393-3545
営業時間　　18時〜翌1時半　月曜休
点　　数　　★★★★

手もみラーメン 十八番 （ラーメン / 荻窪駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0