東京都

2018年08月20日

麺屋虎杖 大門浜松町店@大門(浜松町)

麺屋虎杖大門浜松町店 外観麺屋虎杖大門浜松町店 食券機
 築地虎杖系列がカレー担々麺専門店として2018年5月、大門交差点の角にオープン。
 有楽町に支店がありますね。
 外観から金掛かってそうな感じが漂いますな。(笑)
 店内は2階がテーブル席で1階はカウンターのみ。
 券売機にてパーコーカレー担々麺のボタンをポチリ。
 ランチタイム時はライス無料との事ですがお断りしまして、紙エプロンが標準でついてきますのでそちらを装着して準備万端。

麺屋虎杖大門浜松町店 パーコーカレー担々麺麺屋虎杖大門浜松町店 パーコーカレー担々麺の具
 意外にもサラリとしたスープはそのまんまカレー味で肉味噌と混ぜても担々麺ぽく無いですけど、クリーミーでコクあるスープは想像以上の美味しさ。
 辛さはピリ辛程度なのでカレー的観点からいくともうちょいスパイシー感が欲しいような気もするけどこれはこれでバランスが良くて美味しいのでいいんじゃないかな。
 具にはパーコー(排骨)、肉味噌、チンゲンサイ、細モヤシ、ネギ、糸唐辛子等、そして柚子の皮が入っているようで時折清涼感溢れる風味が入ってきます。
 パーコーは衣がサクサクで美味しいのですが最初からスープに大部分が浸かっちゃっているのでサクサク感は最初のみ。
 なんだか惜しいねぇ。

麺屋虎杖大門浜松町店 パーコーカレー担々麺の麺麺屋虎杖大門浜松町店 メニュー
 麺はかなり細めの緩いウェーブ麺でしなやかと言えば聞こえはいいですがちょっと弱いかなぁ。
 もうちょいコシのある麺の方が個人的にはいいような気もするけどまぁ好きずきでしょう。
 夜は軽く飲めるようなので次回は夜の部に来てみたいと思います。
 ご馳走様でした〜♪

パーコーカレー担々麺1000円

※公式サイトはこちら

住  所  東京都港区芝大門2-4-2
電話番号  03-6450-1023
営業時間  11時〜翌3時半 日祝11時〜23時 無休
点  数  ★★★☆

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2018年08月18日

中華大興@御徒町

大興2 外観大興2 店内メニュー
 大喜からたまたまだけど「大」繋がりでこちらへ。
 2、3度来たことがありますが入れないことも多々ありましてとっても人気店。
 電話をしたら奇跡的に空いてるってんでラッキーでした。

大興2 ハイボールとカキピー大興2 蒸し鶏のラー油ソースかけ
大興2 干し豆腐和え大興2 餃子
 まずはハイボールで乾杯なんだけどお通しが柿ピーとか逆に新鮮。ww
 一品料理を何品か頼みましたがどれも美味いですねぇ。
 蒸し鶏のラー油ソースかけはビリっと辛くていい感じ。
 干し豆腐和えは最近はまっていましてこれ美味いのよね。
 餃子も肉餡がギュッと詰まっていていいねぇ。
 ハズレが無いってのが凄いですけど前回食べた大根餅、お前だけはダメだ。爆

大興2 ラーメン大興2 ラーメンの麺
 そして〆はシンプルにラーメンいってみました。
 オーソドックスながらも旨味が酔っ払いにはいい感じにきいていまして後引くスープでなかなか美味しいじゃないですか。
 担々麺のインパクトには及びませんがこういうのも好きなんだよなぁ。
 腹パンで満足でございました。
 ご馳走様でした〜♪

住  所  東京都台東区上野6-1-14
電話番号  03-3831-6249
営業時間  11時〜23時 日曜休
点  数  ★★★☆

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2018年08月16日

らーめん天神下大喜@仲御徒町他

大喜8 外観大喜8 黒板メニュー
大喜8 生レモンサワーとお通し大喜8 鶏の梅和え
 この日はお久しぶりですってことでカウンターに滑り込みましてマカロニ(ではない)みたいのと生レモンサワーで乾杯なんすけど、来る人来る人知り合いで笑っちゃいましたわ。汗
 いやね、知り合いなんてそんなにいないのよまじで。
 でもさぁ、この日だけ呼ばれたのか呼んじゃったのか知らんけどほんとなにこれ状態で、仕舞いにゃ店主さんに「あまちゃんわりーけど2階移動して!」なんて言われて成すがママ。(笑)

大喜8 焼き鶏大喜8 チャーシューエッグ
大喜8 シューマイ大喜8 豚バラ塩焼き
大喜8 鮭のハラス大喜8 もつ鍋
 まぁその前から色々頼みまして全部美味いんだけど、今回はおつまみで未食の豚バラの塩焼!
 あと鮭のハラス!
 どちらも脂のノリが良くてやばかったですねぇ。
 2階の常連さん方はモツ鍋をいっちゃってまして少しおすそ分けしてもらってこれも美味いに決まってますがな。爆
(6月半ばのお話。)

大喜8 とりそば大喜8 とりそばの具
 そして同行者に食べてもらいたかったと言うか自分で食べたいだけだったけど〆は鶏そばね。爆
 このスープ美味いねぇ。
 そりゃ〜わかるよ、散々飲んでりゃあっさりしすぎるんかなぁって。
 でもさこの鶏の旨味が凝縮されているスープがうめぇんだわなぁ。

大喜8 とりそばの麺大喜8 かえるの置物
 そんでさぁ、このしっとりとした麺があっさり鶏スープに絡んで美味いんすよねぇ。
 大喜って言ったら何ラーメンよ?って聞いてみたらみんな違うのがまたいいじゃないの。
 自分はこれか梅塩のつけ麺も好きだなぁなんつってね。
 あ!冷やし鶏そばも夏の風物詩って感じで好きかも。(2018バージョン食べてます。
 そんな訳で楽しい宴を切り上げて次に向かうのであります。
 ご馳走様でした〜♪

※公式サイトはこちら

住  所  東京都台東区台東2-4-4
電話番号  03-3834-0348
営業時間  月〜金11時〜14時半 17時半〜22時
      土祝日11時〜15時 17時半〜20時半 日曜休
点  数  ★★★★

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2018年08月06日

ニューあかり@目黒

ニューあかり 外観ニューあかり ショーケース
ニューあかり 店内ニューあかり やかん
 目黒の権之助坂に気になるお店がオープンてことで夜の部に行ってきましたよ。
 一風堂の大元さんの力の源ホールディングスが業務提供してるんだってさ。
 関係ねぇけど大昔に「ニコマート」っていうコンビニがココか隣にあったんだけど知らないよねぇ?
 まぁそこでバイトしてたんだけどね。爆
 てか地元なんだけど最近来ないから変わりすぎてわけがわかんねぇわ。汗
 そんな訳でこちらのお店ですけどなんだか外観だけ昭和レトロな雰囲気をかもしつつも2階に通されたら店内は日高屋みたいという。
 店員さんがたどたどしくて慣れてないけど、可愛いとなんでも許せるこの世の中。爆

ニューあかり うっすいハイボールwwニューあかり アジフライ
ニューあかり 味玉ニューあかり ポテトサラダ
ニューあかり 生姜焼きニューあかり チャーシューエッグ
 定食メニューが色々ありますがおつまみメニューも豊富なのでまずは軽くおつまみで呑んじゃうんだけどアルコール薄っ!
 呑兵衛なうちらには10杯飲んでも酔わないくらい薄いんですけどなんとかならんもんかい?ww
 おつまみはアジフライ、味玉、チャーシューエッグ、ポテサラに生姜焼きなんだけど味は美味しいね。
 ただアルコールが・・・。ww

ニューあかり 味玉ラーメンニューあかり 味玉ラーメンの具
 とりあえず〆いっちゃって出ますかねってことで早々に味玉ラーメンを注文。
 所謂マー油が浮いた熊本系なんだけどとてもあっさりしてます。
 まぁでも旨味は充分ありまして悪くないです。
 ただ、こってり豚骨を好む方にはちょっと合わないかもしれません。
 本場熊本でもこのタイプは多い方なので熊本クラシカルなラーメンと言えなくもないかな。

ニューあかり 味玉ラーメンの具2ニューあかり 味玉ラーメンの麺
 麺は中細のストレート麺で啜りやすさが良くこのスープには合ってると思いました。
 まぁ昼飯、晩飯で使うならありでしょうけど飲兵衛にはアルコールが薄すぎて満足感は下がるでしょうねぇ。
 ご馳走様でした〜♪

住  所  東京都目黒区目黒1-5-16
電話番号  03-3493-3493
営業時間  11時半〜23時半(L.O.22時半)無休
点  数  ★★★☆

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2018年08月02日

孫作@内幸町(新橋)

孫作 外観孫作 表札
 舎鈴西新橋店をリニューアルオープンして孫作として新ブランドを立ち上げたのが2018年5月。
 当初は店名が決まってなかったみたいですけど「孫作」になったようで小さく表札が掲げられておりました。
 外にある食券機にて「味豚つけ」の並盛り(300g)のボタンをぽちり。

孫作 味豚つけ(並)孫作 味豚つけ(並)の具
 具が凄いことになってますね。(^_^;)
 一口いってみると濃度はそこそこで魚粉等の魚介を排除したつけ汁は意外にあっさりいける感じ。
 今まであったようでなかったようなお味でワイルド感は無いですがあっさりつけ麺と割り切ればなかなか美味しいと思います。
 紫蘇が入っていますけどそんなにアクセントになってなかったような。
 具にはネギ、メンマ、そして豚コマがたくさん入っておりましてまぁ凄い量。
 ノーマルよりお肉が多い「味豚」を頼んだので当たり前ですけど味豚っていっても味玉は入って無いのね。汗

孫作 味豚つけ(並)の麺2孫作 味豚つけ(並)の麺
 麺は今までよりも若干細めに感じたモチモチ麺で、茹で前300gはちょいと私には量が多すぎて後半飽きてしまいました。

孫作 味豚つけ(並)のほうじ茶割り孫作 食券機
 スープ割を頼むとやかんで注いでくれるんですけどこれが濃く煮だしたほうじ茶だそうで言われなきゃわからないかもね。
 新しい試みは大歓迎で色々楽しめましたけどいかんせん並でも私には量が多すぎだったかな。
 麺の量こんないらないから味玉付けてくれたら嬉しいかも。(笑)
 ご馳走様でした〜♪

味豚つけ(並)1000円

住  所  東京都港区西新橋1-16-2
電話番号  03-6206-6646
営業時間  月〜金11時〜15時(L.O.14時45分)
         18時〜23時(L.O.22時半)
      土曜日11時〜16時(L.O.15時45分)
点  数  ★★★☆

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