東京都

2017年10月14日

中華 大興@御徒町

大興 外観大興 トマトハイ
 上野でちょいと飲みまして御徒町までブラブラ歩いてこちらに流れる酔っ払い。(笑)
 あ〜ココ来たことあるわ〜。
 麺を食べなかったから載せてないけど。(^_^;)
 まずはトマトハイで乾杯!

大興 蒸し鶏のラー油ソースがけ大興 大根餅
 蒸し鶏のラー油ソースがけと大根餅を頼んだけど、この蒸し鶏は辛味の中に酸味がきいていてなかなか美味いんじゃないかい。
 一方、この大根餅はだめだ。
 外側がカリッとしている部分はあるけど中がべっちょりで全然だめだわ。
 もっとこうあるじゃないの。(^_^;)
 
大興 坦々メン大興 坦々メンのスープ
 そんなこんなで楽しい話をおつまみに〆の麺を頼んじゃいますよ。
 とりあえず担々麺ね。麺が見えないけど。(笑)
 見た目は「やよい軒」よろしくのドロンドロン担々麺なのかと思いきや、意外とサラリとしたスープなんだけど胡麻の風味がかなりきいていまして、そこにラー油の辛味がピリッときいていてなかなか美味しいですよ。
 挽肉が結構入っていましていい感じ。

大興 坦々メンの麺 麺はやけに長さが短かくて逆に食べやすかったけど啜るにはあれかもね。(笑)
 いや〜、やけに後引くスープだったなぁ。
 なんだかずーっと飲んでたわ。(笑)
 とりあえず大根餅以外は間違いないのでオススメです。
 ご馳走様でした〜♪

坦々メン730円

住  所  東京都台東区上野6-1-14
電話番号  03-3831-6249
営業時間  11時〜23時 日曜休
点  数  ★★★☆

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2017年10月11日

豚骨ラーメンくるめや@西新橋

くるめや 外観くるめや 辛子高菜
 前から九州出身の方達の評判が良かったから行ってみたかったんだよぇ。
 以前「柳麺」があったとこなのね。
 いつの間にか右隣には田中そば店もオープンしてました。
 業態変更をしたらしく夜は酒が飲めておつまみも豊富って聞いたんでこれは行くしかないでしょう!
 店内は鰻の寝床でカウンターのみながら、オープン当初は立ち食いだったらしいですけど椅子もありましてゆっくり飲めますね。
 とりあえず1時間980円で飲み放題ってことなのでそちらにしてグビグビいっちゃいましょう。

くるめや 明太ササミとネギマくるめや ダルム
 まずは明太ササミとネギマ、ダルム(大腸)と串焼きを堪能。
 焼き鳥はまぁ普通に美味しいんだけど、下に敷いてあるキャベツに福岡ではデフォの甘酸っぱい「うまたれ」がかかっているのがいいじゃない。
 ちなみに久原醤油のうまたれは家庭に常備しておきたい一品。爆

くるめや 骨付きカルビくるめや 焼きラーメン
 骨付きカルビは香ばしくて甘い味付けで結構な歯応えあり。
 そして〆の前に焼きラーメンを堪能。
 それにしてもお酒の割り方が濃すぎてすげぇわ。(笑)
 ここら辺も本場仕込みでいいじゃないですか。ww

くるめや ラーメンくるめや ラーメンの麺
 そして〆のラーメン。
 閉店間際だったからかも知れませんけど、かなり濃厚なスープはちょいくさでなかなか美味しいじゃないですか。
 玉子が飾らない普通のゆで玉子ってのも久留米っぽくて逆にツボ。
 麺は極細とまではいかない細麺で程よくちょい硬な茹で加減が良かったです。
 新橋界隈で呑んで食って〆ラーが出来るお店っていうと「呑龍」位しか無かったけどココも候補の一つに挙げてもいいんじゃないかなぁ。
 ご馳走様でした〜♪

ラーメン730円
他メニューはこちらこちら

住  所  東京都港区西新橋1-18-11
電話番号  03-6286-8155
営業時間  10時半〜22時 日曜休
点  数  ★★★★

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2017年10月10日

金町製麺@葛飾区金町

金町製麺8 外観金町製麺8 店内
 ただいま♪
 てことでこの日は九州からのお客様や華麗なメンバーを迎えて久しぶりにこちらで宴会。
 今回は飲み放題のお任せ料理ってことで楽しみでございます。
 なんやかんやで1年振り。
 てか1年前も同じ宴だったりして。ww

金町製麺8 メガハイボール金町製麺8 お刺身盛り合わせ
 お刺身から始まりましてメガハイボールをがぶ飲みですよ。爆
 このお刺身が昆布締めもあったりして美味しかったなぁ。

金町製麺8 ポテサラ等金町製麺8 豚バラネギ塩ダレ焼き
金町製麺8 青菜炒め金町製麺8 椎茸の海老詰めフライ
 色々出てきたけどすべての料理が美味しいという奇跡。

金町製麺8 餃子金町製麺8 キュウリの浅漬け
 いや、奇跡でもなんでもなくて店主の長尾さんが素晴らしいんですけどね。
 
金町製麺8 すき焼き味のまぜそば金町製麺8 すき焼き味のまぜそばの具
金町製麺8 すき焼き味のまぜそばの麺金町製麺8 すき焼き味のまぜそばに辛味
 そして〆の麺ゾーンに突入!
 最初は牛まぜそばね。
 これはねぇ。あまうま!すき焼き味なまぜそばなんだけどそりゃ〜美味くまとめてるって感じで生卵にくぐらせたら更に美味しいんじゃないかな。
 後半は同行者の辛味マスターが常備している秘伝辛味スパイスの「やんばるヒリヒリ」をぶっかけてみたりして楽しみました。ww

金町製麺8 背脂ラーメン金町製麺8 背脂ラーメンの麺
 お次は背脂味噌ラーメンで優しい味噌がいいねぇ。
 平打ちの麺がむちもちで美味いわ。

金町製麺8 グリーンカレー麺みたいの金町製麺8 グリーンカレー麺みたいのの麺
 グリーンカレー麺みたいのはココナッツスープがいい感じでノコギリパクチーってのが乗っかっておりましてこれも秀逸。
 個人的にはもう少し旨味が欲しいところだけどこれは酔っ払いの馬鹿舌だったからかなぁなんて。(笑)
 まだいくよ。

金町製麺8 塩ワンタン麺みたいの金町製麺8 塩ワンタン麺みたいのの麺
 こちらは塩雲呑麺なんだけどこれもじんわりうめぇなぁ。
 塩ベースのコクあるスープに柚子の香りが奥底にきいていてワンタンもズルっといいじゃない。

金町製麺8 合い盛りラーメンみたいの金町製麺8 合い盛りラーメンみたいのの麺とご飯
 そして最後のこれが凄かった。
 合盛りってんですかこれ。
 なんと麺と御飯が一緒に入ってる食いしん坊メニューじゃないっすか!!(笑)
 これが意外や意外で美味いんだよねぇ。
 醤油ベースのスープにカレーがかけてあったりしてガツンとしたお味がまたいいのよ。
 いや〜今回も満足だわ。
 こんなに充実したラーメン居酒屋さんてのもなかなか無いと思うんだよね。
 ほんとどれも美味しかったです。
 近くに店出してくれないかなぁ。三田に出さない?
 そうねぇ、店名は「三田製麺」でどう?爆
 ご馳走様でした〜♪

※公式ブログはこちら

住  所  葛飾区金町6-2-1 ヴィナシス金町1F
電話番号  03-5876-5736
営業時間  12時〜14時 18時〜翌0時(終電位まで) 月曜休 
点  数  ★★★★☆

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2017年10月09日

らーめん武蔵堂@町田市相原町

武蔵堂 外観武蔵堂 メニュー
 15時を過ぎてしまいラーメン難民になってしまいまして、難民先近所を調べてみると法政大学の近くにあるこちらがヒット。
 黄色い暖簾が目印です。
 店内はカウンターのみで元気なおっちゃんとおかあさんが切り盛りされています。
 メニューを見るとなんでもある感じですが「とり煮干し醤油」ってのが気になったのでそちらを細麺でお願いしました。

武蔵堂 とり煮干し醤油武蔵堂 とり煮干し醤油の具
 サラリとしたスープは鶏の風味がフワッと香り、煮干しの風味は控え目で程よいバランス。
 醤油も優しくきいておりまして滋味深い美味しさがありますね。
 味が薄かったらこちらを入れて下さいってことで醤油ダレもくれましたがそちらを使わなくても物足りないことも無くなかなか良かったです。
 具はシンプルにナルト、ネギ、海苔、チャーシューで、柔らかいチャーシューが良かったです。

武蔵堂 とり煮干し醤油の麺 麺はストレートの細麺で啜り具合が抜群に良くてツルツルっと一気食い。
 量はかなり少ないのであっという間に食べてしまいましたが、16時前なのでこのくらいの量で逆に良かったような。(笑)
 店構えとは裏腹に洗礼された一杯だったのが驚きましたが満足でございました。
 ご馳走様でした〜♪

とり煮干し醤油700円

住  所  東京都町田市相原町3155-7
電話番号  042-782-5390
営業時間  11時半〜21時半頃 月曜休
点  数  ★★★☆

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2017年10月06日

銀座 朧月 目黒処@目黒

銀座朧月目黒処 外観銀座朧月目黒処 食券機
 最近我が故郷目黒で食べてないなぁなんて思い、駅から4、5分程の未食のこちらへ。
 銀座に本店がありまして目黒と立川に支店があります。
 祝日のお昼時でカウンターのみの店内は7割方の入り。
 本来はつけ麺のお店なのでそちらをいきたいところですが目黒限定の「中華そば極み」が気になったのでそちらをチョイス。

銀座朧月目黒処 中華そば極み銀座朧月目黒処 中華そば極みの具
 かなり黒いスープは目黒ブラックな面持ち。
 てか、この店って奇しくも目黒ブラックをうりにしていた「」の跡地なのね。(^_^;)
 そんなスープは醤油がキュッときいていてそちらにビターな煮干しの風味が相まってなかなか美味しいですよ。
 見た目より全然しょっぱく無いので食べやすいですね。
 具にはナルト、海苔、白髪ネギ、青ネギ、玉ネギ、メンマにチャーシュー等。

銀座朧月目黒処 中華そば極みのチャーシュー銀座朧月目黒処 中華そば極みの麺
 簡易バーナーで豪快に炙られたチャーシューが外側がカリッとしておりとても柔らかくて美味しかったなぁ。
 麺はパッツンまでいかないながらも歯切れの良い中細麺でいいと思います。
 もっとワイルドに振れても面白いかと思いますが、意外とバランス重視で美味しゅうございました。
 ご馳走様でした〜♪

中華そば極み(目黒限定)850円
他メニューこちら

住  所  品川区上大崎3-3-4
電話番号  03-5420-1130
営業時間  平日11時半〜15時半 17時半〜23時
      土曜11時半〜15時半
      祝日11時〜16時 17時半〜21時半
      日曜休
点  数  ★★★★

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