東京豚骨拉麺ばんから 大森店＠大森

　2023年9月3日に大森駅西口（山王側）の隣にオープン。
　ばんからとか十数年振りですけどこんな機会じゃないと来れないからね。

　ばんからと言えば角煮が乗ったラーメンが有名ですが今回はおつまみ角煮があったのでそちらとハイボールで久々のお疲れちゃ〜ん。
　まぁ見たまんまですけど甘めに味付けられた柔らかい角煮はおつまみの方が合うような気がしました。笑
　メンマが添えられていましてその下にはネギ。
　角煮がもっと大きいのかと思ってたら意外と小さいのね。

　ラーメンはノーマルのばんからラーメンを注文。
　結構大きめの背脂が入った醤油豚骨のスープは甘めのチューンでまぁ普通に美味しいです。
　この手の背脂チャッチャ系にはクラッシュニンニクがマストなんだけど中盤に入れてみたところやはり合いますね。
　具には柔らかいメンマにチャーシュー、青ネギ等。

　麺は中太の緩いウェーブ麺で結構柔らかめの茹で加減なので好みは分かれそう。
　立地がとても良く夜中の2時まで営業しているようなので呑みの〆でも良さそうですね。
　ご馳走様でした〜♪

ばんから850円
おつまみ角煮600円

※公式サイトはこちら

住　　所　　大田区山王2-2-11
営業時間　　11時〜翌2時（L.O.翌1時半）
　　　　　　無休
点　　数　　★★★