中華そば天辺月（てっぺんのつき）＠大森

　大森駅東口から3、4分のこちらへ。
　2022年10月オープンのお店で元和食の職人さんがはじめたお店らしく｢月｣が付くお店って大森駅のところに｢中華そば円月｣があるけど同系なのかな？
　調べてみるとやはりそのようです。
　オーダーはワンタン麺とサイドでネギ豚飯（小）をお願いしました。

　一口いってみると鰹だしに鶏白湯と鶏清湯を合わせたダブルスープとのことで結構あっさりめでパンチはありません。
　今回お願いしませんでしたが言えば刻みニンニクを出してくれるみたいね。
　メンマの代わりにエリンギとひじきが乗ってるのが面白いアイデアだけどそんなに引きは無いかなぁ。
　ワンタンは鶏もも、せせり、やげん軟骨、砂肝、レバーの5種類のお肉が入ってるみたいだけどそんなに食感も変わらなくて普通だったような。
　ちょっとレバーっぽい味がしたように感じました。
　皮付きの豚バラチャーシューは柔らかくてなかなかでしたがワンタン麺は小さいのが1枚しか乗らないのは残念。

　麺は緩いウェーブの中太平打ち麺でこの若干甘めの鰹だしのスープと合わせるとまるでうどんを食べているみたいです。笑
　サイドのネギ豚飯はゴマ油と醤油ダレがかかった想像通りのお味でまぁ普通にいける感じでしょうか。
　背脂中華そばの方がラーメンぽいような気がしましたがどうでしょう。
　ご馳走様でした〜♪

ワンタン麺850円
ネギ豚飯（小）250円

住　　所　　大田区大森北1-11-5
営業時間　　11時半〜15時半
　　　　　　17時〜22時　月曜休
点　　数　　★★★