2022年12月03日

らーめん香月 代々木公園店@渋谷区富ヶ谷(代々木八幡駅)

香月代々木公園店 外観香月代々木公園店 お好み表
香月代々木公園店 デフォの卓上の調味料香月代々木公園店 その他調味料
 2022年11月30日オープンのこちら。
 開店日当日に知りまして懐かし過ぎるのでその日のうちに早速来てみましたよ。
 場所は東京メトロ千代田線代々木公園駅2番出口のすぐ近くで代々木八幡駅からもすぐです。
 伝説の恵比寿の老舗店も移転後の再開した恵比寿のお店も無くなっちゃったし何が本家の直営なんだか分からないですけどこちらのお店は直営店みたいです。笑
 店内外はとてもスタイリッシュでオープン日だからか満員御礼。
 あ、画像をよく見たら暖簾が裏表逆になってますね。ww
 最新式券売機にてデフォの醤油ラーメンの食券を買い店員さんに渡すと好みを聞かれるので「三拍子は出来ますか?」と聞くと快くOK。
 「三拍子」とは香月での昔からの注文の言い方で、「麺硬め」「味濃いめ」「脂多め」の事を指します。

香月代々木公園店 醤油ラーメン香月代々木公園店 醤油ラーメンの具
 一口いってみると所謂背脂チャッチャ系の旨味ある甘めの醤油味がなかなか美味しく、三拍子にしても全然濃すぎないし背脂の量もそこまで多過ぎず脂っぽくもないので私には丁度いいくらいですよ。
 バラ巻のチャーシューも柔らかくて美味しかったです。

香月代々木公園店 醤油ラーメンに刻み玉葱等香月代々木公園店 醤油ラーメンの麺
 そこに店員さんに言わないと持ってきてくれない「おろしニンニク」「おろし生姜」「刻み玉葱」をドバっと入れるとこのスープに合うんだなぁこれが。
 ニンニクのパンチと玉ねぎのシャキシャキ感がスープとマッチしていて入れることをお勧めいたします。
 麺はかなり細めのほぼストレート麺で啜りやすさのいいもの。
 硬めにしたけどそんなでもなかったような気がしました。
 まぁそんな訳で皆さんも「三拍子」で頼むと店員さんに「お?こいつ出来る!」と思われるかもしれないですし、その方がパンチがあって美味しいのでさぁみんなでやってみよ〜!笑
 味噌や塩もあるのでまた来てみたいと思います。
 ご馳走様でした〜♪

醤油ラーメン900円

※公式Instagramはこちら

住  所  渋谷区富ケ谷1-8-8
電話番号  03-5738-8188
営業時間  11時半〜15時
      17時〜22時半(L.O.22時15分)
      定休日未定
     (営業時間変更あり)
点  数  ★★★★

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