2022年12月11日

麺屋おやゆび@三田・田町(芝公園)

麺屋おやゆび2 外観麺屋おやゆび2 店内
 前回は塩山椒だったので今回は醤油山椒狙いで。
 券売機に「今日のおつまみ」があるので提供していたらビールも飲んじゃおうとか思ってたけど今回も売り切れボタン点灯につき残念の断念。
 店員さんに「夜のみですか?」と聞いたところ「仕込みの関係で・・・。」という事なのでまぁまだ提供していないんでしょうねぇ。笑(※11月初旬のお話し。)
 てことでワンタンラァ麺(肉2・エビ2)をしょうゆ山椒でお願いしました。
 店内はカウンター7席と2人掛けのテーブル席1。
 店主さんと女性の方がニコニコとハートフルな接客をしていました。
 奥に大きな製麺機がありましたけどココって自家製麺なんですねぇ。

麺屋おやゆび2 ワンタンラァ麺のしょうゆ山椒麺屋おやゆび2 ワンタンラァ麺のしょうゆ山椒の具
 一口いってみると甘みある醤油ダレが香るスープは旨味コク共に充分でこれで無化調とは素晴らしい。
 まろやかさがありそこに優しく山椒がきいていてこれ美味いなぁ。
 熱すぎ火傷注意のワンタンも美味いねぇ。

麺屋おやゆび2 ワンタンラァ麺のしょうゆ山椒の具2麺屋おやゆび2 ワンタンラァ麺のしょうゆ山椒の麺
 ブリンブリンのエビの身が美味いエビワンタンや肉々しい肉餡がいい感じの肉ワンタンて肉って何回言わせんねん。爆
 麺は全粒粉入りの硬からず柔らからずのいい感じで啜りやすさも良かったです。
 スープ完飲の美味しさでとても満足でした。
 いや〜食べる前は塩山椒には敵わんやろうと思っていましたがこっちも相当美味しいのでこちらもオススメですよ!
 後は未食の昆布水つけ麺と今日のおつまみもだけど山椒以外の味と和え玉も食べてみたいですねぇ。
 また来ますね。
 ご馳走様でした〜♪

ワンタンラァ麺(肉2・エビ2)1,200円

※公式Twitterはこちら

住  所  港区芝2-30-9
営業時間  11時〜15時 18時〜21時
      水・日曜休
点  数  ★★★★

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