2022年10月15日

三田製麺所 三田本店@三田(田町)

三田製麺所9 外観三田製麺所9 特濃煮干しつけ麺のメニュー
三田製麺所9 ワシワシ麺の説明三田製麺所9 メニュー
 ご無沙汰しておりまして約2年半振りになります。
 いつも限定狙いではあるんだけど今回も9月6日から11月末まで提供を開始したらしい特濃煮干しつけ麺の並を冷や盛りでお願いしました。
 いつの間にか麺が普通麺とワシワシ麺というのと選べるようになっていましてワシワシ麺は縮れの太麺で硬めの食感とのこと。
 どちらがおすすめかお聞きすると普通麺とのことなのでそれじゃ〜いつも通りで。

三田製麺所9 ハイカラ三田製麺所9 にんにく七味唐辛子
 その前にお約束のハイボールと唐揚げ3個でハイカラ!笑
 この唐揚げが揚げたてで滅茶苦茶熱いので注意。
 そのままでも美味しいんだけど卓上にあるにんにく七味唐辛子をぶっかけるとピリ辛ニンニク風味になって美味いねぇ。

三田製麺所9 特濃煮干しつけ麺三田製麺所9 特濃煮干しつけ麺の具
 そして時間差で特濃煮干しつけ麺。
 どろりとした濃厚スープは長崎県五島産の煮干しを使用しているらしく風味豊かで美味しいです。
 具には角切りのチャーシューやメンマ等で時折柚子の香りも入ってきます。

三田製麺所9 特濃煮干しつけ麺の普通麺2三田製麺所9 特濃煮干しつけ麺の普通麺
 麺はいつものもちもちストレート麺で美味いやねぇ。
 並にしたのであっちゅ〜間に完食で足りなかったくらいよ。
 最後はセルフスープ割りでつけ汁も綺麗に完食。
 つけ麺てたまにしか食べないんだけどこれはなかなかイケる限定でしたよ。
 ご馳走様でした〜♪

特濃煮干しつけ麺990円
唐揚げ(3個)350円

※公式サイトはこちら

住  所  東京都港区芝5-22-8
電話番号  03-3798-3808
営業時間  平 日10時半〜23時(L.O.22時半)
      土日祝10時半〜22時(L.O.21時半)
      無休
     (営業時間変更あり)
点  数  ★★★★

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