2022年11月20日

東京煮干し らーめん 玉 東京駅店@東京ラーメンストリート

玉東京駅店 外観2玉東京駅店 外観
 こちらはホームタウン田町にも支店がありまして2回位行きましたが最近はご無沙汰しておりました。
 店舗によってはちょいちょいコンセプトを変えているお店があるのが特徴的でこちらのお店もそのひとつ。
 玉なのに中華そばオンリーでつけ麺がありませんよ。
 東京ラーメンストリートには「六厘舎」があるのでつけ麺はあちらに任せたってことなんかな?笑
 たまたまだったのか9月末は朝の8時半から営業しているってことで9時前に突撃してみました。

玉東京駅店 食券機玉東京駅店 店内
 券売機を拝見すると特に朝ラー的なメニューは無く朝から通常メニューみたいです。
 とりあえずとろりそばってのを頼むとしてその前に肉汁餃子があるのでハイボールもイッちゃいましょう!笑

玉東京駅店 肉汁餃子とハイボール玉東京駅店 肉汁餃子の中身
 こちらが肉汁餃子。
 大きさはまぁ普通でニンニク控えめであっさりなタイプです。
 外側がカリっとしていて肉餡がジューシーではあったけど肉汁が飛び出すような感じでも無く餃子はまぁ普通でしょうか。
 これで400円はちょっと割高感は否めないかも。

玉東京駅店 特製濃厚とろりそば玉東京駅店 特製濃厚とろりそばの具2
 時間差で特製濃厚とろりそばが目の前に。
 結構とろみのある濃厚なスープで脂が結構浮いていてますねぇ。
 出汁は鶏と煮干しだそうで結構節が効いています。
 美味いっちゃ美味いんだけど分かりやすく言うと節の効いたつけ麺のつけ汁みたいなスープかなぁ。笑

玉東京駅店 特製濃厚とろりそばの具玉東京駅店 特製濃厚とろりそばに刻みニンニク
 具には真ん中に生卵、柔らかい薄切りバラチャー、ちと好みの味付では無かったメンマ、ネギ、小さい海苔等。
 スープが結構重いので後半飽き気味になったかな。
 いつも持て余し気味の生卵も今回はこのスープに活躍してくれたかもしれない。笑

玉東京駅店 特製濃厚とろりそばの麺玉東京駅店 卓上の調味料
 他には刻みニンニクや七味等卓上の調味料が色々あるので試してみるといいでしょう。
 麺は固すぎないムチッとした食感も味わえる中細ストレート麺でこれはいいんじゃないかな。
 量はまぁまぁある方だと思いました。
 流石にスープが重いので完飲完食とはなりませんでしたがつけ麺みたいな味のラーメンは好きな人が多いのかもしれませんね。笑
 ご馳走様でした〜♪

特製濃厚とろりそば1,100円
肉汁餃子400円

※公式サイトはこちら

住  所  千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街B1F
      東京ラーメンストリート
電話番号  03-6551-2205
営業時間  8時半〜23時 無休
     (営業時間変更あり)
点  数  ★★★

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔