2022年11月08日

日高屋 田町西口店@田町(三田)

日高屋田町西口店3 外観日高屋田町西口店3 お一人様席
日高屋田町西口店3 タブレット端末日高屋田町西口店3 メニュー
 突然ですが「バクダン炒め」を食べてみたい!笑
 日高屋には色々な所に行っているような気がしていましたが通算10回も行ってないような気もしましてこちらのお店もなんやかんやで二年振りでした。
 ですので食べていない一品も沢山ありまして、冒頭のバクダン炒めも食べていると勝手に思っていましたが未食のようなのでそちら狙いで来てみました。
 あ、定食もありますがもちろん私ですからビールのお供に単品で注文するに決まってるじゃないですか。笑
 店内はタブレット端末が席毎に設置してありましてこれも時代の流れでしょうか。
 お一人様席は衝立がある味集中システムです。ww

日高屋田町西口店3 バクダン炒め日高屋田町西口店3 バクダン炒め2
 てことでこちらがバクダン炒め(単品)です。
 野菜炒めのピリ辛バージョンて感じで白菜、キャベツ、ネギ、玉ねぎ、ニラ、モヤシ、豚肉等がピリ辛味に炒めてありましてちょい甘めで豚キムチっぽく、まぁまぁ辛くて美味しいねぇコレ。
 ビールが一瞬で無くなってしまいましたよ。笑
 〆ラーは最初から頼むつもりでしたけど食べている途中で気がついたんです。「これを味噌ラーメンに乗せたら美味いんじゃなかろうか?」ってね。
 そりゃ〜定食があるくらいだからライスの方が合うに決まってるでしょうけどそこはほら、やっぱラヲタじゃん。笑
 やらないと気が済まないのよ。
 てことで誰もが思いつく事だとは思いますけど実際にやってみる方はなかなかいないと思いますので注文してみますね。

日高屋田町西口店3 味噌ラーメン日高屋田町西口店3 味噌ラーメンの具
 こちらが味噌ラーメン。
 結構なボリュームなのね。汗
 まずはデフォで味わってみましょうかね。
 一口いってみると甘みあるコクある味噌がいい感じで味が薄いなんてことは全く無くて美味いじゃない。
 野菜はモヤシベースでシャキシャキとした食感がいいねぇ。

日高屋田町西口店3 味噌ラーメンの麺日高屋田町西口店3 味噌ラーメンにバクダン炒め
 麺は平打ちのストレート麺でツルツルと啜り具合のいいもので悪くないけど縮れ麺でも食べてみたいです。
 このままでも美味しいけどそこに先程のバクダン炒めをタレも含めて全部入れてみましょう。
 ほら!食べる前から美味そうだ!笑
 これがさぁバクダン炒めからの甘さと辛さがプラスされてあまからうめぇ!
 辛さが足りない方は卓上のラー油投入で調整するといいでしょう。

日高屋田町西口店3 味噌ラーメンにバクダン炒めのスープ日高屋田町西口店3 卓上の調味料
 辛いメニューは「大宮担々麺」や限定の「チゲ味噌ラーメン」、「辛味噌ラーメン」等がありますけどそちらとは違ったあまからな味わいがとてもマッチしていて美味しくいただけました。
 いや〜それにしても野菜何日分かわからんけど食べ過ぎましたわ〜。笑
 皆さんも複数人で行く時や今回みたいにお酒のおつまみでバクダン炒めを頼んで味噌ラーメンにぶっこんでみてくだい。
 なかなかイケますよ〜!
 ご馳走様でした〜♪

味噌ラーメン570円
バクダン炒め(単品)560円

※公式サイトはこちら

住  所  東京都港区芝5-31-15
電話番号  03-3453-3190
営業時間  10時〜翌4時(L.O.翌3時半)
      日祝日10時〜23時半 無休
点  数  ★★★★

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