2022年07月05日
中華そば コヨシ(COYOSI)@渋谷
前回は黄金生姜背脂中華そばだったのでデフォである未食の中華そば狙いで来てみました。
平日の20時半頃到着でノーゲス。
このご時世でなかなか大変のようです。汗
とりあえずオーダーは特製中華そばをお願いしました。
一口いってみると結構煮干しがグイッと効いていまして、あっさりはしていますが旨味たっぷりで物足りなさは全然無くグイグイ飲める美味しいスープですよ。
もっと甘めのカエシかと思っていたけどそうでも無くて好みっちゃ好み。
具には少量のネギ、海苔、とろ〜り味玉、柔らかい細切りメンマ、そしてチャーシューがとても柔らかく味付けも良くて美味いねぇ。
小金生姜背脂の時は力強いもっちり太麺だったのでこういうのもいいやねぇ。
目の前に「マキシマムこいたまご」というつけ麺風に濃い黄身を潜らして食べるメニューを発見したけど時すでに遅し。
これ美味しそうねぇ。
もっと人気店になっていいレベルなんじゃないかと前回に続いて思ったなぁ。
なかなかイケてましたよ〜。
ご馳走様でした〜♪
特製中華そば1,100円
※公式サイトはこちら
住 所 渋谷区松濤1-29-2
電話番号 03-6280-8362
営業時間 11時〜22時 不定休
(営業時間変更あり。)
点 数 ★★★★