2021年11月17日

横浜家系らーめん武源家@三田(田町)

武源家3 外観武源家3 食券機
武源家3 メニュー武源家3 卓上の調味料
 最近ブームになっている家系ラーメンをよく食べるようになりましてそういえばご無沙汰してるなぁってことで1年以上振りにこちらへ。 
 最初にビールと餃子もいいなぁと思いましたが次回ってことで、3度目にして初メニューになる武源家スペシャルという名の全部入りを並盛りの好み普通でイッちゃいました。

武源家3 武源家スペシャル武源家3 武源家スペシャルの具
 一口いってみるとスープは鶏油より豚骨主体ながらもやり過ぎないバランスの良さで美味いねぇ。
 あ〜、この一口のために生きてるなぁ。笑
 今回何が良かったってチャーシューが大当たりで神豚だったことよ。
 ココってこんなにチャーシュー美味しかったっけ?
 なんだか当たりの日に来たようで嬉しい限り。

武源家3 武源家スペシャルの具2武源家3 武源家スペシャルの具3
 スモーキータイプでは無いんだけど分厚くて柔らかいお肉がぷるんとした脂身具合も良くてまじでイケてましたよ。
 ほうれん草と一緒に海苔で巻いて食べたらたまらんかったなぁ。

武源家3 武源家スペシャルの麺武源家3 武源家スペシャルの味玉
 麺は短尺タイプでは無いですけどモチっとしていて美味しいです。
 後半はニンニクと豆板醤で味を整えてお酢も入れて完食。
 かなり満足でした。
 ご馳走様でした〜♪

武源家スペシャル(並)1,000円


※公式Twitterはこちら

住  所  東京都港区三田3-1-2
電話番号  03-3453-5030
営業時間  11時〜22時 無休
点  数  ★★★★

この記事へのコメント

1. Posted by michi   2021年11月17日 13:15
おお〜!我が武源家!
ウマイですよね〜。ほぼ毎週、土日のどっちかは必ず行ってます。けどたいてい子連れで昼しか行ったことないから、夜にチョイ飲みでも使ってみたいなあ。

チャーシュー、ブレます。
2. Posted by あま   2021年11月18日 09:17
毎度です。
いや〜この日は大当たりだったので良かったですよ。
このチャーシューで1杯やりたかった位です。笑

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