2021年01月12日

尾道ラーメン壱番館 新宿御苑店@新宿御苑(四谷三丁目)

尾道ラーメン壱番館 外観尾道ラーメン壱番館 店内
 2020年12月21日に新規オープンしたこちらへ。
 場所は新宿御苑駅と四谷三丁目の間くらい。
 通販から人気が出て尾道に店舗を出したという珍しい経緯があるんだけど、そんなお店が東京に殴り込み。
 東京だと店名で損しているような気がするのは私だけかな?笑
 本場で食べた事が無いので尾道ラーメンのスキルがあまり無く、「麺一筋@水道橋(閉店)」「麺一筋@桜木町」やこれまた閉店した「朱鳶ラーメン@新宿御苑」や「寺本@中野富士見町」位しか知らないんだけど、ことごとく閉店して現在東京では数少ない尾道ラーメン店のひとつ。
 しかも本場尾道から出店はココだけという絶滅危惧麺だったのよねぇ。笑
 てことでデフォの元祖尾道ラーメンとサイドに特製ミニチャーシューご飯を注文。

尾道ラーメン壱番館 元祖尾道ラーメン尾道ラーメン壱番館 元祖尾道ラーメンのスープ
尾道ラーメン壱番館 元祖尾道ラーメンのチャーシュー尾道ラーメン壱番館 元祖尾道ラーメンの麺
 背脂ミンチが浮いたスープは豚鶏に香味野菜、そして小魚をきかしているとのこと。
 醤油や魚介の効き具合は穏やかでバランス重視。
 結構甘めの味わいなんだけどこれがなかなか癖になる味わいで美味しいじゃないの。
 具には青ネギ、メンマ、肉厚のチャーシュー1枚で、ホロッホロに柔らかいチャーシューが美味しかったなぁ。
 麺は平打ちの中細麺で、細い割にはコシがあっていいねぇ。

尾道ラーメン壱番館 特製ミニチャーシューご飯尾道ラーメン壱番館 食券機
 サイドのチャーシューご飯は白髪ネギに青ネギ、前出の柔らかいブツ切りチャーシューに炙りが入れられていまして、胡椒がピリッときいておりタレが甘ったるくなくて逆にラーメンの甘めのスープとの相性が良くて美味かったです。
 本場をよ〜知らんですけど個人的に楽しめた一杯でした。
 ご馳走様でした〜♪

元祖尾道ラーメン780円
特製ミニチャーシューご飯350円

※公式サイトはこちら

住  所  新宿区四谷4-28-20
営業時間  11時〜15時 17時〜19時半
      日曜休
点  数  ★★★★

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