2021年02月08日

中華麺店 喜楽@渋谷

喜楽 外観喜楽 外観2
喜楽 メニュー喜楽 メニュー2
 20数年振りかなぁ。
 覚えてない位久し振りにこちらへ。
 行きたい行きたいとは思っていたんだけどなかなか来れなくてねぇ。
 てことで11時30分オープンだと思ってそれ位に行ったら1階も2階も満席で並んどるやないかい!
 どういうこと?
 2階に通されまして15分位待ってテーブル席へ。
 中華麺と炒飯をお願いしました。

喜楽 炒飯喜楽 中華麺
 まずはチャーハンが目の前に。
 しっとりまでいかないパラ系のタイプで醤油ダレの味付けがしっかりしていて美味いねぇ。
 時間差で中華麺なんだけど、結論から言うと「こんなに美味しかったっけ?」と思うくらい美味かった。
 最初は若干オイリーではありますが旨味とコク、揚げネギの風味が心地好くすごい美味しかったです。
 化調の旨味なんだろうけど美味けりゃなんでもいいんすよ。笑

喜楽 中華麺の具喜楽 中華麺の麺
 デフォでもシャキシャキのモヤシがてんこ盛りなのもいいねぇ。
 麺は結構硬めに茹でられたコシのある緩いウェーブの太麺でもっちり感もあり結構力強い麺だったっのにはびっくり。
 チャーシューは硬くて褒められたものではなかったけどいーのいーの。笑
 作り手が変わって味が変わったなんていう噂もあったけど昔の味をほぼ覚えてないからいーのいーの。笑
 とにかく想像以上の美味しさに大満足でした。
 ご馳走様でした〜♪

中華麺700円
炒飯800円

住  所  渋谷区道玄坂2-17-6
電話番号  03-3461-2032
営業時間  11時半〜20時半 水曜休
点  数  ★★★★☆

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