2020年10月04日

中華そば山下@人形町(水天宮前)

中華そば山下 外観中華そば山下 食券機
中華そば山下 店内中華そば山下 雑炊セット等のメニュー
 ちょっと気になるお店を見つけたので行って来ました。
 2020年9月14日に出来た新店でラヲタの間では評判がなかなかいいです。
 場所は人形町駅とか水天宮前駅の間というかそんな感じで「ばしらぁ」の跡地になります。
 11時に店頭に着くと一番客。
 店内はカウンター5席と4人掛けテーブル席が2でカウンター席には仕切り板設置。
 オーダーは背脂入り煮干中華そばに追加玉ねぎと雑炊セットをお願いしました。

中華そば山下 背脂入り煮干中華そば中華そば山下 背脂入り煮干中華そばの具
 一口いってみるとベースの煮干し香るスープにビシッと醤油がきいていてこりゃ〜美味いねぇ。
 増したシャキシャキ玉ねぎとの相性も抜群。
 炙りチャーシューはちょい味付け濃いめ。

中華そば山下 背脂入り煮干中華そばの麺中華そば山下 雑炊セット
中華そば山下 雑炊セット2中華そば山下 夜のおつまみメニュー
 麺は緩いウェーブ麺でスープの乗りが凄く良くていいねぇ。
 そして100円の雑炊セットはアゴ出汁の魚粉に煎り胡麻、チャーシューも少し乗っていましてとってもお得。
 これが鉄板の美味しさで頼まなきゃ損損。笑
 麺量もまぁまぁあるのでお腹いっぱいになりました。
 これで全部で950円なら安いんじゃないかなぁ。
 濃厚と迷ったけど背脂入りならこっちじゃないかなぁと頼んだけど大正解。
 まぁ濃厚も美味しいんだろうけどねぇ。
 夜は呑めるみたいなのでそのうちまた来たいですねぇ。
 流行ると思いますよこのお店。
 ご馳走様でした〜♪

背脂入り煮干中華そば750円
玉ねぎ100円 雑炊セット100円

住  所  中央区日本橋人形町2-11-8
営業時間  11時〜15時 17時〜21時
      土曜日11時〜18時 日曜休
点  数  ★★★★

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔