2020年11月23日
ラーメン凪 BUTAO 渋谷店@渋谷




ココの豚骨はたまに無性に食べたくなるんだよねぇ。
カウンター側に座りまずはオーダー用紙に好みを書き込みます。
今回のオーダーはなんとなくこってりにしてみました。
店員さんは大陸系のねぇちゃんが一人でやっていました。


一口いってみると旨味がグイグイ来る「あまうま豚骨生田味」でこれが美味い!
本場の味がどうとかじゃなくて自分はこの味が好きなんだよねぇ。
こってりにしたから油の層がいつもよりあるけどこれがまたいいねぇ。
具にはネギ、海苔、柔らかいチャーシュー、味玉等でキクラゲが入ってなかったんだけどやめちゃったんですかねぇ?


後半は卓上の辛子高菜で味変して楽しみました。
久々の豚王はスープ完飲の美味しさで満足。
ご馳走様でした〜♪
特製ラーメン970円
※公式サイトはこちら
住 所 渋谷区東1-3-1 カミニート1F
電話番号 03-3499-0390
営業時間 月〜土11時〜23時(L.O. 23時半)
日祝日11時〜22時(L.O.21時半)無休
点 数 ★★★★