2020年10月03日

麺屋武蔵 五輪洞【西新宿に移転】@三田(田町)

麺屋武蔵五輪洞3 外観麺屋武蔵五輪洞3 冷やし真サラつけ麺の立て看板
 前回は2月に来たんだけどまさか五輪が中止じゃなくて延期になるとは思わなかったなぁ。汗
 今回はグランドメニュー入りした「香味まぜそば」狙いで来たら店頭に限定の「冷やし真サラつけ麺」を発見。(8月のお話し。)
 それじゃあとそちらの中盛りをお願いしてみました。

麺屋武蔵五輪洞3 冷やし真サラつけ麺麺屋武蔵五輪洞3 冷やし真サラつけ麺の具
 鶏と鰹出汁に山椒がきいた自家製麻辣油を合わせたつけ汁らしく、甘辛酸でパクチーの微塵切りがいい感じ。
 そこに麺と具に振りかけられているマサラスパイスが加わるとスパイシーでこれが美味い。
 意外と辛さもいい感じで後からビリっときいてきます。
 具にはひよこ豆やインゲン豆に白髪ネギの下には鶏チャー、きゅうりや玉ねぎの微塵切りにプチトマト、そしてニンジンのなにか(笑)でほんとピリ辛なのにさっぱりいけます。

麺屋武蔵五輪洞3 冷やし真サラつけ麺の麺麺屋武蔵五輪洞3 食券機
 麺は冷水で〆られたもっちり太麺で歯ごたえ充分。
 器も含めてキンキンに冷えているのも嬉しいですねぇ。
 この暑い夏の限定メニューの中では自分的になかなかのヒットだったかも。
 ご馳走様でした〜♪

冷やし真サラつけ麺900円


※公式サイトはこちら

住  所  東京都港区芝5-29-1
電話番号  03-3454-8634
営業時間  11時〜15時 17時〜22時
      日曜休
点  数  ★★★★

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