2020年06月10日

らぁ麺 鳳仙花@新宿

鳳仙花 外観鳳仙花 食券機
 西武新宿駅からほど近いこちらへ。
 開店時ジャスト位に来てみるとすでに6、7人がいてびっくり。
 並びはしませんでしたのですんなり店内へ。
 カウンターのみの店内で卓上の調味料等がなにも置いていないとは珍しい。
 とりあえずデフォのらぁ麺とサイドで金目鯛茶漬けをお願いしました。
 お茶漬けは麺を食べ終わったらオーダーするみたいです。

鳳仙花 らぁ麺鳳仙花 らぁ麺の具
 熱々の澄んだスープは結構あっさりしておりますが金目鯛の風味、旨味を充分感じられるものでとても美味しいです。
 具には穂先メンマや低温調理のピンクチャーシュー、玉ねぎのみじん切り等で穂先メンマが美味かったかも。

鳳仙花 らぁ麺の麺鳳仙花 金目鯛茶漬け
 麺は全粒粉入りのストレート麺でツルツルっとした食感。
 そして〆のお茶漬けは貝出汁のスープが入っていましてそこにラーメンのスープを入れて楽しむもの。
 金目鯛の切り身が乗っておりまして、茎ワサビを入れるとピリッとした味わいになってこれも美味しいですねぇ。
 2度楽しめて結構満足だったかもしれない。
 ご馳走様でした〜♪

らぁ麺800円
金目鯛茶漬け200円

※公式Twitterはこちら

住  所  新宿区歌舞伎町1-24-6
営業時間  11時半〜23時半 無休
点  数  ★★★★

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