2020年03月18日

天天有 神田店@神田

天天有神田店 外観天天有神田店 メニュー
天天有神田店 卓上のお漬物天天有神田店 お漬物2
 2020年3月10日オープンの新店へ。
 京都じゃなくて鹿児島の天天有の東京進出店でございまして、私には珍しく新店を早めにGET。ww
 福岡にもあったっけねぇ。
 そんなこちらは神田駅西口から6、7分位でしょうか。
 土曜日の大雨だったのに外待ちがあるとはびっくりです。
 注文はチャーシューメンとめしの小。
 卓上にある大根の漬物をポリポリ食べて待つのが鹿児島スタイル。
 豚味噌もあるので後で試してみましょうかね。

天天有神田店 チャーシューメン天天有神田店 チャーシューメンの具
 こちらがチャーシューメン。
 豚骨ベースに鯖節やしいたけ、昆布等を使ったタレやチャーシューの煮汁を合わせているとの事。
 ガツンと豚骨では無い優しい豚骨ラーメンなこの味は「That's鹿児島ラーメン」て感じで懐かしい感じでもあります。
 シャキシャキの細モヤシが九州な感じでいいねぇ。

天天有神田店 チャーシューメンの麺天天有神田店 めし(小)
 麺は中細のツルツルっとしたタイプで柔らかめな茹で具合い。
 鹿児島では極細ではなくてこんな感じがデフォなので悪しからず。
 チャーシューは脂多めだけど美味かったです。
 ラーメンに100円プラスしてチャーシューメンになるからお得なので頼むべし。
 でも、量はそうでもないのでそこのチャーシューおじさんはダブルチャーシューでよろ肉。ww
 鹿児島のラーメンは九州の中でもラーメンの単価が高い方なんだけどこの値段は本店と同じ値段みたいで本店自体が安いのね。
 ライスにチャーシューと豚味噌を乗せてみたけどこれは美味いねぇ。
 田舎味噌に色々合わせているみたいなんだけど結構癖のある甘さではまればはまる味かもね。
 後半は豚味噌をラーメンに入れて味噌ラーに味変してみたけど結構入れないと変わらないかも。
 この味が東京の方に受け入れられるかだけど、個人的には頑張って欲しいなぁ。
 ご馳走様でした〜♪

チャーシューメン750円
めし(小)50円

※本店の公式サイトはこちら

住  所  千代田区内神田2-2-5
電話番号  03-6260-8563
営業時間  10時半〜15時 日祝日休
点  数  ★★★☆

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