2019年12月07日

煮干し中華そば海岑(うみぎん)@三田(田町)

海岑2 外観海岑2 店内
海岑2 鶏天海岑2 鶏天2
 開店当初に冷やしを食べたので今回はデフォ狙いで来てみました。
 夜は飲めるなんて聞いていたのでまずは鶏天をウーロンハイで流し込みます。
 柔らかくてなかなか良かったんじゃないかな。
 この日は土曜の夜ということで貸し切り状態。

海岑2 煮干し中華そば海岑2 煮干し中華そばの具
 〆はデフォの煮干し中華そばをお願いしました。
 前回の冷やしの時も思ったけど甘さの中に煮干しがふんわり香りまして、悪くはないけどこの甘さが人を選ぶ味かもしれない。
 まぁ自分はもっとこうストレートに煮干しが来た方が好みかなぁ。

海岑2 煮干し中華そばの麺海岑2 メニュー
 麺は緩いウェーブ麺でしなやかな食感。
 スープとの絡みは上々でした。
 甘めなスープが好みの方はいけるかもね。
 ご馳走様でした〜♪

煮干し中華そば780円

住  所  東京都港区三田3-3-9
電話番号  03-6722-6122
営業時間  11時〜23時 無休
点  数  ★★★

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