2019年10月26日

煮干し中華そば海岑(うみぎん)@三田(田町)

海岑 外観海岑 メニュー
海岑 店内海岑 卓上の調味料
 2019年8月17日に三田聖坂のカレー屋さんの跡地にオープンしたこちらへ。
 メニューを見ると煮干し中華そばや濃厚煮干しがあるので初めはそちらを頼むべきなんだけど暑かったので冷やし煮干しそばにしてしまった!(笑)
(実食日が8月なのでメニュー落ちしている可能性大。)

海岑 冷やし煮干しそば海岑 冷やし煮干しそばの具
 一口いってみると甘みあるスープは優しく煮干しがきいているけど、麺つゆみたいな感じにも思えた。(笑)
 まぁでも悪くはないかな。
 キンキンには冷えてなくてぬるラーだったかも。汗
 わさびを徐々に溶くといい感じになったけど最終的にぼとっとわさびがスープに落ちてしまいツーンとかれーかれー。(笑)

海岑 冷やし煮干しそばの麺海岑 メニュー2
 麺はしなやかさ残る麺で啜りやすさはGood。
 最初にこれ頼んじゃいけないけどさ。
 夜は一品料理も色々あるらしいので、次回は飲みで来てみようかな。
 ご馳走様でした〜♪

冷やし煮干しそば780円(期間限定)

住  所  東京都港区三田3-3-9
電話番号  03-6722-6122
営業時間  11時〜23時 無休
点  数  ★★★

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