2019年04月29日

小田原タンタン麺たかみ@目黒

小田原タンタン麺たかみ 外観小田原タンタン麺たかみ メニュー
小田原タンタン麺たかみ 辛さの表小田原タンタン麺たかみ 食券機
 2019年4月22日、目黒の権之助坂に小田原タンタン麺のお店がホープ軒のちょい先にオープン。
 小田原タンタン麺てなによ?って方に説明しますと、小田原市にある「中華四川」が発祥で一般的な担々麺とはちょっと違う小田原系と言われる担々麺がありまして、ラヲタじゃないとほぼ知らないマイナーなご当地グルメなのであります。(笑)
 そんな小田原タンタン麺がついに多摩川を超えてきました。
 ちなみに店主さんは中華四川で修行された方らしいです。
 メニューは特製タンタン麺1本でトッピングのバリエーションに一品のチャーシューとトッピングを除いてほぼ「中華四川」と同じです。
 とりあえず注文は特製タンタン麺にパクチートッピング、そしてチャーシューとビールもいっちゃいました。
 辛さは辛口の上があるかお聞きすると辛さの表を持ってきてくれまして、W(ダブル)、TRIPLE(トリプル)、WTRIPLE(ダブルトリプル)、それ以上と色々あるようなのでダブルでお願いしました。

小田原タンタン麺たかみ ビール小田原タンタン麺たかみ チャーシュー
 まずはチャーシューにルービーで休日の醍醐味を満喫。(笑)
 豚臭いような感じのもち豚のバラ肉チャーシューは柔らかく、四川よりも量は少なめですけどビールのアテには美味しいやねぇ。

小田原タンタン麺たかみ 特製タンタン麺小田原タンタン麺たかみ 特製タンタン麺のスープ
 そして特製タンタン麺が目の前に。
 パクチーはデフォで別皿なのでまずはそのままいってみると、ひき肉にザーサイのみじん切りが入っていまして甘みの中に唐辛子の辛さがビリッときいていて美味いねぇ。
 ニンニクのパンチもありまして癖になる味わい。
 辛さはダブルでもそこまで辛くないですけどバランスが良く、以前食べた四川のスペシャルCという辛さがこの位だったような。

小田原タンタン麺たかみ 特製タンタン麺にパクチー小田原タンタン麺たかみ 特製タンタン麺の麺
 途中でパクチーを乗せてみましたがこれは合うねぇ。
 でも一気に小田原タンタンの味が東南アジア方向に飛んでいってしまうのでご利用は計画的に。(笑)
 麺は黄色い縮れ麺で餡掛けスープに絡みまくりでこちらもいい。
 お酢を回しかけて味変も忘れずに。

小田原タンタン麺たかみ 特製タンタン麺にライス小田原タンタン麺たかみ 食べ方指南
 そして結構スープが残るのでサービスライスを入れていただくんだけどこれは鉄板の美味しさですな。
 いや〜食った食った。
 またもや完食腹パンで満足でございました。
 土曜の昼時でしたが常に満席をキープしておりまして早くも人気店になっていたので、これは東京でも流行るんじゃないかなぁ。
 ご馳走様でした〜♪

特製タンタン麺900円
パクチー100円
チャーシュー300円

住  所  目黒区目黒1-5-17
電話番号  03-6420-3765
営業時間  月〜土11時半〜15時半
         17時半〜21時半
      日曜日11時半〜15時半 不定休
点  数  ★★★★

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