2019年05月09日

威南記海南鶏飯 日本本店(ウィーナムキー)@田町

威南記海南鶏飯 日本本店 外観威南記海南鶏飯 日本本店 メニュー
 シンガポールの名物料理である海南鶏飯(ハイナンチキンライス)が食べられるお店で、前からの宿題店ではあったんだけどなかなか来れませんでした。
 中華料理店とは違いとてもオープンでカジュアルな店内なのね。
 メニューを見るとお目当てのシンガポールライスに中華な一品料理も豊富です。
 よく見ると麺もあるってことなんでスチームチキンヌードルとローストチキンライスをシェア。

威南記海南鶏飯 日本本店 スチームチキンヌードル威南記海南鶏飯 日本本店 スチームチキンヌードルの具
 まずはヌードルから。
 スープはほとんど無く、ダークソイソースというカラメルチックな甘いタレがまぜてありましてまぜそばみたいな感じで独特なシンガポールテイスト。
 チキン自体は身が柔らかい蒸し鶏で美味しいですけど、味付けはほとんど無いので卓上のチリソースやジンジャーソースで味付けした方がいいかな。

威南記海南鶏飯 日本本店 スチームチキンヌードルの麺威南記海南鶏飯 日本本店 ローストチキンライン
 麺は極細のコシが結構ある緩いウェーブ麺で、引っ張り出すんだけど絡まっちゃって食べ辛いったらありゃしない。(笑)
 一方ローストチキンは外側がカリッとしていてなかなか美味いですよ。
 麺も悪くなかったけど甘めの味付けが人を選ぶかなぁ。
 結論から言うとやはり麺よりチキンスープで炊いたライスの方が合うなぁと思いやした。(笑)
 一品料理が色々あるので4人位で飲みに来るのもいいかもね。
 ご馳走様でした〜♪

スチームチキンヌードル1,200円

※公式サイトはこちら

住  所  東京都港区芝浦3-4-1
      田町グランパーク1F
電話番号  03-5439-9120
営業時間  11時〜14時半
      17時〜21時半 無休
点  数  ★★★☆

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