2018年10月15日
長浜らーめん呑龍@新橋
前回は大勢で来たのですが外の席しか空いてなくて寒くて早々に店を変えたのを思い出します。
店内は結構な豚骨スメルですが博多から帰ってきてから間もなかったため違和感が逆に無いこの不思議。(笑)
店内は相変わらず無愛想なおばちゃんがホール担当。
一時期愛想のいいおねぇちゃんに変わったことが一瞬だけありましたがあれはなんだったんだろう。
幻だったのかな?爆
まだ焼き物ができないってことで料亭の塩辛(辛い)ってのとつまみチャーシュー。
「辛い」っつーのはあっちのしょっぱいって意味かと思ったら本当にピリ辛の味付けでびっくり。
チャーシューはちゃんと温めてあって普通に美味し。
フワフワの部分もありながら歯ごたえもあり酒が進みますな。
レバ刺しも美味しいけど、これ牛じゃなくて豚だったっけか?(^_^;)
昔から極細の長浜麺よりも少し太い博多麺で頼むのが好きなんだけどまだオーダーが通るようで良かった〜。
意外にも澄んだスープは旨味の大洪水!って感じで旨すぎて美味い。(笑)
やっぱり豚骨には化調入れてなんぼのもんだよねぇ。ww
まぁちょいと旨味加多のような気もしますが美味いから許す!(^_^;)
あとが引き過ぎるスープに満足でした。爆
ご馳走様でした〜♪
長浜らーめん650円
住 所 東京都港区東新橋1-2-13
電話番号 03-3575-1052
営業時間 平日11時〜翌4時半 土日祝11時〜22時半 無休
点 数 ★★★★