2018年06月27日

中華蕎麦 金魚@さいたま市浦和区北浦和

金魚 外観金魚 食券機
 北浦和駅至近にあるこちらへ。
 12時頃到着ですんなり座れましたが店を出る時には並びが発生していましたよ。
 とりあえず当店オススメとの事なのでワンタン麺に煮玉子トッピングを注文。
 ランチタイムは中盛り大盛り無料らしいですが並でお願いしました。
 
金魚 ワンタンメンに煮玉子金魚 ワンタンメンに煮玉子の具
 一口いってみるとスープは煮干しがまぁまぁきいていまして、そこに柚子皮の清涼感が時折入ってくるというまさに大勝軒永福町系。
 まろやかな感じではありますがコクもあって美味しいですよ。

金魚 ワンタンメンに煮玉子のワンタン金魚 ワンタンメンに煮玉子のチャーシュー
 ワンタンは肉餡少しのほとんど皮だけって感じでズルズルの食感を楽しみましょう。
 モモ肉のチャーシューは噛みしめるタイプながらも味付けがいいですよ。

金魚 ワンタンメンに煮玉子の煮玉子金魚 ワンタンメンに煮玉子の麺
 味玉はとろ〜りとした黄身で黄身自体の甘みを感じられるもの。
 麺は中太の緩いウェーブ麺でコシが結構あり最後まで緩くなることも無くて良かったです。
 量は並で150gなのでまぁ普通でしょうか。
 てことで後引くお味にスープ完飲。
 ご馳走様でした〜♪

ワンタンメン820円
煮玉子100円

※公式サイトはこちら

住  所  さいたま市浦和区北浦和3-8-13
電話番号  048-755-9398
営業時間  平日11時半〜23時
      土曜11時半〜22時半
      日祝11時半〜21時半
      火曜休
点  数  ★★★☆

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