2018年06月05日
麺場80’S(エイティーズ)【閉店】@神奈川県相模原市緑区三ケ木(津久井)
ラ友のふらわさんにオススメしてもらったので行ってきました。
2018年3月オープンで店主さんは独学でだそうですよ。
店内は白基調にオレンジの椅子が洒落乙ですねぇ。
メニューは淡麗醤油の80(ハチマル)ラーメンと鶏と豚に背脂を合わせた90(キュウマル)ラーメンがあるので80(ハチマル)に津久井産の味玉トッピングをお願いしました。
2種類のチャーシューがトロトロに柔らかくてこちらも美味。
ロックンロールワンてこんな感じじゃなかったっけ?違うか。(^_^;)
と思ってたらふらわさん情報によるとタレにロックンと同じく日本一醤油を使っているらしいです。
ほぉ、やっぱり。
てことはロックンロールワンの一杯に少なからず影響を受けてるのかしら。
麺は細ストレート麺でムチっとした伸びづらいタイプでツルッといけますな。
ちょっと立地的に遠いですけど頑張って欲しいですねぇ。
背脂醤油の90(きゅうまる)もいけるんじゃないかな。
ご馳走様でした〜♪
80(ハチマル)ラーメン800円
味玉100円
住 所 神奈川県相模原市緑区三ケ木250-7
電話番号 070-6519-8415
営業時間 11時〜15時 17時〜20時
水曜休
点 数 ★★★☆