2018年02月11日
麺屋遊助@埼玉県越谷市袋山
まだ出来てからそんなに経っていないのか綺麗です。
厨房では愛想の良い女性店主さんがお一人で頑張っておりまして、いつもはバイトさんがいることもあるらしいです。
とりあえず基本の中華そばをお願いしました。
和の風味漂うスープは旨味充分で美味しいですねぇ。
スープの熱さもそうだけど「もちもちの木」をライトにした感じでしょうか。
麺はムチっとした熱々スープに負けないダレないほぼストレートの麺。
全体的に上手くまとめていてスープ完食の美味しさでした。
最後まで熱々のスープなので寒い季節には最高ですねぇ。
店主さんと少しお話できまして、旧4号沿いに旦那がやっている春日部武里店を2016年に出したそうなのでそちらも宜しくとのことでした。
頑張ってくださいねぇ。
ご馳走様でした〜♪
中華そば750円
住 所 埼玉県越谷市袋山1216-5
電話番号 048-972-5504
営業時間 11時半〜15時 18時半〜23時半
日祝日11時半〜15時 18時半〜22時 月曜休
点 数 ★★★☆
麺屋 遊助 (ラーメン / 大袋駅、せんげん台駅、北越谷駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5