2018年01月22日
肉汁麺ススム三田店【閉店】@三田(田町)




田町駅から慶應仲通り商店街をズンズン進んでいくと左手のいきなりステーキの手前にあります。
魚鉄があったところね。
21時45分に到着しましたが退店時には灯りが消えていましたのでギリギリセーフでした。
店頭の食券機にて肉汁麺のレベル2(肉量200g)のボタンををポチッと。
店員さんに食券を渡すとライスが無料ですけどどうしますか?との事でしたが今回は遠慮しておきました。(^_^;)
まずは黄身と白身を分けられるセパレーターの上に生卵が乗っかって目の前に。


まぁその方がインスタ映えするかなぁってぉぃ!爆
ベースのスープは思ったより甘く無く、そんなにこってりしていないので意外とさらりといけますね。


って一口いったら死ぬほど熱くて変な声出たわ。爆
お味は塩コショウはきいていますがちょいと甘めのタレがきいていましてとても柔らかくてなかなか。
このお肉の味がスープに移っていきまして段々甘めにこってりと変化していきます。
他の具はモヤシと青ネギ等でシャキシャキもやしの食感が良かったような。


麺はかなりゴワゴワした力強い麺ですが量は160gとのことでスルっと完食。


今回試さなかったけどカレー粉もありましたよ。
麺より肉の方が多いので常に肉と麺を一緒に喰らう感じでした。( 笑 )
ライスとの相性もいいでしょうねぇ。
意外に楽しめちゃったかもしれない。
ご馳走様でした〜♪
肉汁麺レベル2(肉量200g)880円
※公式サイトはこちら
住 所 東京都港区芝5-26-1
営業時間 11時〜22時(L.O.21時45分) 無休
点 数 ★★★☆
肉汁麺ススム 三田店 (ラーメン / 三田駅、田町駅、芝公園駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5