2017年12月23日

中華そば四つ葉@埼玉県比企郡川島町

中華そば四つ葉5 外観中華そば四つ葉5 食券機
 平日14時頃到着でほぼ並び無しでラッキー。
 未食のまぜそば狙いで来てみました。
 これで一通りのメニュー制覇ってことで、私にしては珍しくリピートしているお店のひとつです。
(と思ってたら煮干そばってのがまだ未食だよ!ww)
 今回は初めて左側のお寿司屋さんの方に通されまして、カウンター席に陣取りしばし。
 へ〜こちらは座敷があって広々しているのね。
 てことで、特製濃厚たまごのまぜそばと本日のにぎりをお願いしました。

中華そば四つ葉5 特製濃厚たまごのまぜそば中華そば四つ葉5 特製濃厚たまごのまぜそばの麺
 真ん中の黄身をよ〜く混ぜて一口いってみると、濃厚なたまごの旨味と甘みが口の中いっぱいに広がり美味しいですねぇ。
 もっとタレがガッツリきいているかと思いきや意外にマイルドなので卵本来の美味しさを味わえる感じかな。
 前回試したニラの辛いのを入れたらどうかなぁと思ったけどお寿司屋さん側には置いてないみたいなので今回はそのままいただきました。

中華そば四つ葉5 特製濃厚たまごのまぜそばの具中華そば四つ葉5 特製濃厚たまごのまぜそばの味玉
 具にはレアチャーシューや鶏チャー、穂先メンマに濃厚な味玉等、いつもの特製のラインナップで安定の美味しさ。
 味玉は半分はそのまま、もう半分は麺に混ぜ込んで濃厚な玉子の美味しさを堪能。

中華そば四つ葉5 特製濃厚たまごのまぜそばの麺2中華そば四つ葉5 本日のにぎり
 麺は力強い麺だけどやりすぎ感は無い丁度いい茹で加減でいいですな。
 この日のにぎりはカンパチとしめ鯖でこちらも美味しく頂きましたがいつも腹パンになり過ぎてしまうのよねぇ。(^_^;)
 さてと次回は何にしようかなぁ?
 ご馳走様でした〜♪

特製濃厚たまごのまぜそば1030円
本日のにぎり350円

住  所  埼玉県比企郡川島町伊草298-20
営業時間  水〜日11時〜15時 17時〜21時
      月曜日11時〜15時 火曜休
点  数  ★★★★

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