2016年08月17日
博多一瑞亭(いっすいてい)【閉店】@新宿御苑
丸ノ内線新宿御苑駅の2番出口を出ると通りを挟んで正面に見えます。
周辺にかなりの豚骨臭をぶちまけていまして、九州だと当たり前だけど東京だと近隣から苦情が来ないか心配になるレベル。爆
まぁ私は大歓迎なんですけどね。
てことでデフォのラーメン(麺の固さ普通)とミニチャーハンをお願いしました。
卓上には辛子高菜や赤くない紅生姜(笑)、ニンニククラッシャー等フルラインナップ。
スープ泡立ち系の注ぎ方が一幸舎チックですけど修行先は色々あるらしく割愛。(^_^;)
かなりの豚骨具合で結構美味しいじゃないですか。
くさうまな豚骨ラーメンて東京ではありそうであまり無いので九州出身の方は重宝するかもね。
タレに魚介を使っているみたいな情報がありましたけど、そんなもんは言われなきゃわからないレベルなので何も考えずに食べた方が美味しくいただけるでしょう。
具には海苔、ネギ、チャーシュー、キクラゲ等と最小限。
後半は辛子高菜で味変して美味しく完食。
こんな感じで。w
てか「チャーハン」じゃなくて「やきめし」にメニュー名を変えた方が博多っぽいからその方がいいような気もしたかなぁなんて。(笑)
接客も良くていい感じなんだけど、値段設定が高めの新宿価格なのでそこら辺がどう転ぶかかなぁ。
個人的には頑張ってもらいたいお店ですよ。
とりあえず「くさうま豚骨」が好きな方は是非行ってみてください。
ご馳走様でした〜♪
ラーメン750円
ミニチャーハン350円
他メニューはこちら
住 所 東京都新宿区新宿1-4-12
電話番号 03-6675-9666
営業時間 11時〜23時 不定休
点 数 ★★★☆
博多一瑞亭 (ラーメン / 新宿御苑前駅、新宿三丁目駅、千駄ケ谷駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.6