2016年01月28日
三幸苑@横浜市中区野毛町


前回はタンメンを食べましたが、今回は違う品で攻めてみようと思います。


おつまみチャーシューはモヤシの上に山のようにチャーシューが盛られていまして、これが味付けが良くて柔らかく、モヤシを巻いていってみると美味いですねぇ。


ご飯の代わりに麺を炒めたから「炒麺」というらしく、ゴマ油ちょいの塩味でニンニクががっつりきいていまして平打ちの中太麺の長さが極端に短いので麺リフトが出来ない。爆
でもこれ、酒のおつまみになっていいじゃないの。
お酢を入れてさっぱりと味変させるとまた違った美味しさがありました。


パラッとはしていませんがしっとりとしたタイプもたまにはいいもんです。
そして〆はサンマーメンを注文。
胡椒が結構きいていまして熱々野菜餡掛けが醤油ベースのスープに乗っています。

まぁ可もなく不可もなくと言った感じで普通に美味しいって感じかな。
もうちょい一品料理があると飲兵衛には嬉しいんだけどねぇ。(^_^;)
ご馳走様でした〜♪
ちゃーめん800円
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住 所 横浜市中区野毛町2-87
電話番号 045-231-4450
営業時間 火〜土11時〜15時 17時〜22時
日曜日11時〜15時 17時〜21時半 月曜休
点 数 ★★★☆