三幸苑＠横浜市中区野毛町

　斜め前にある未食店の大来に来るも２１時過ぎで並びありってことなんで、きたなシュランなこちらへ。
　前回はタンメンを食べましたが、今回は違う品で攻めてみようと思います。

　まずは餃子ですが皮がカリッと焼かれていてビールに合いますなぁ。
　おつまみチャーシューはモヤシの上に山のようにチャーシューが盛られていまして、これが味付けが良くて柔らかく、モヤシを巻いていってみると美味いですねぇ。

　タンメンも有名だけどこちらのチャーメン（炒麺）も名物メニュー。
　ご飯の代わりに麺を炒めたから「炒麺」というらしく、ゴマ油ちょいの塩味でニンニクががっつりきいていまして平打ちの中太麺の長さが極端に短いので麺リフトが出来ない。爆
　でもこれ、酒のおつまみになっていいじゃないの。
　お酢を入れてさっぱりと味変させるとまた違った美味しさがありました。

　チャーハンは見た目は色が濃いですけど、そこまで味は濃くなくていい塩梅。
　パラッとはしていませんがしっとりとしたタイプもたまにはいいもんです。
　そして〆はサンマーメンを注文。
　胡椒が結構きいていまして熱々野菜餡掛けが醤油ベースのスープに乗っています。

　麺はツルっとした中華麺でちょいと弱いですけど普通って感じかな。
　まぁ可もなく不可もなくと言った感じで普通に美味しいって感じかな。
　もうちょい一品料理があると飲兵衛には嬉しいんだけどねぇ。(^_^;)
　ご馳走様でした〜♪

ちゃーめん800円
他メニューはこちら

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住　　所　　横浜市中区野毛町2-87
電話番号　　045-231-4450
営業時間　　火〜土11時〜15時　17時〜22時
　　　　　　日曜日11時〜15時　17時〜21時半　月曜休
点　　数　　★★★☆