2014年01月03日

肉肉ラーメン 2/100 西新宿店@新宿

肉肉ラーメン 外観肉肉ラーメン 卓上調味料
 2013年12月にオープンしたこちらへ。
 1号店が人形町にあるらしく、店名の「2/100」とは目標100店舗の2号店目という意味のロットナンバーらしいです。
 外にある券売機にて、私は「激辛!!肉肉ラーメン」、連れは普通の「肉肉ラーメン」の券を買い店内へ。
 カウンターのみの店内はほぼ満員の入りで正月でしたけど中々繁盛しておりました。
 卓上にはユズスコなる柚子胡椒のタバスコ版みたいのと辛子高菜、おろし生姜などがありお好みで色々できるみたいです。

肉肉ラーメン 肉肉ラーメン(タレ)肉肉ラーメン 肉肉ラーメン(タレ)の具
 まずはこちらのデフォの肉肉ラーメンから。
 麺の量とタレか塩かを選べるので、Sのタレ味でお願いしました。
 スープは結構甘めの味付けで、そこに振り掛けられた胡椒がピリリとスパイシーで、まさにタレ味といった風味。
 牛の薄切り肉は若干甘めに味付けられておりまして、デフォですと110gらしくそんなに量は多いとは感じませんでした。
 他にはほうれん草やモヤシ、ネギなどが乗っております。
 悪くはありませんでしたが好みが分かれるタイプなのは確か。
 私には後述の激辛の方が好みでしたけど、かみさんには美味しかったらしいので甘めの味が好きな方にはいいんじゃないでしょうか。

肉肉ラーメン 激辛!!肉肉ラーメン肉肉ラーメン 激辛!!肉肉ラーメンの具
 一方激辛の方はかなり攻撃的な色合いですなぁ。
 ビリリと山椒やラー油がきいており、結構辛いですけど中本レベルで言えば北極が10とすれば6位なのでまぁ辛いけど余裕でございました。
 お味は辛味の中にもう少し旨味が欲しいところでしたけど甘めに味付けされたお肉と一緒にいただくと甘辛くてなかなかいけました。

肉肉ラーメン 激辛!!肉肉ラーメンの肉をすき焼き風に肉肉ラーメン 激辛!!肉肉ラーメンの麺
 生卵が付いてきたので、すき焼き風にお肉につけてもよし、スープに入れても良しでしたが、これは別に無くてもいいような気もしました。(^_^;)
 麺は中太の多少ゴワっとした縮れ麺でこちらはスープの持ち上げが良くて美味しかったです。
 茹で上がり量500gまで追加料金無しなのでたくさん食べたい方にはいいんじゃないかな。
 ご馳走様でした〜♪

肉肉ラーメン680円 激辛!!肉肉ラーメン780円
他メニューはこちら

住  所  新宿区西新宿7-9-15
電話番号  03-6908-7091
営業時間  月〜土11時〜23時 日祝日11時〜21時 無休
点  数  ★★★

肉肉ラーメン 2/100 西新宿店ラーメン / 新宿西口駅西武新宿駅西新宿駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0



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この記事へのコメント

1. Posted by 名無し   2014年01月03日 18:37
4 私、現在久留米在住、その前は川崎に3年間(鷺沼)、その前は群馬に3年(前橋)、その前は東京にずっと住んでいました。自己紹介は自分を逆にたどっているようで不思議な気分です。いったことのあるラーメンやいろいろ掲載されていてうれしかったです。
2. Posted by あま   2014年01月04日 03:26
名無しさんどうもです。

その逆パターンて凄いですねぇ。
ほんと不思議な感じですよね。
久留米行きて〜〜なぁ〜〜ほんと。
かみさん佐賀んもんなんで今年はそっちに行きたいと思っとります。

まぁ、あれっすよ。
名無しなんて言わないで、これからもドンドンお書き下さい&宜しくお願い致します。

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