中華そば もりそば さい。＠板橋区大山町

　大勝軒系のお店があるとのことでこちらへ。
　手前にカウンター席、奥には座敷があります。
　お会計は後払いなのでうっかり食い逃げしないように注意が必要です。（笑）
　とりあえずもりそばの並盛（３００ｇ）を注文。
　ちなみに中盛（４５０ｇ）、大盛（６００ｇ）まで同一料金でした。
　製麺室が完備してありましたので、麺は自家製みたいです。

　久し振りにこのビジュアルを見たような気がするなぁ。(^_^;)
　つけ汁は一般的な大勝軒系に比べると甘味酸味は控えめなタイプ。
　節系の魚介がほんのりきいておりますが大人しい味付けなので物足りない方は卓上に調味料が色々ありますのでそちらで調節するといいでしょう。

　具には海苔、ネギ、メンマ、茹で玉子半分、柔らかいチャーシュー、ナルト等のこれ系の定番に加えてワンタンが１つ入っていました。
　自家製の麺は大勝軒系にしては若干細めながらも、とても啜りやすさが良くツルツルっといけて喉越しがなかなかいいです。
　流し込むようにズルズル啜っていたらあっちゅ〜間に完食。
　〆はスープ割りでフィニッシュでした。
　麺の美味しさに比べてつけ汁が少々物足りませんでしたが、まぁ普通に美味しくいただけました。
　ご馳走様でした〜♪

もりそば（３００ｇ）700円
他メニューはこちら

住　　所　　板橋区大山町8-6
電話番号　　03-3972-8553
営業時間　　月〜土・祝11時〜22時
　　　　　　　　日曜11時〜20時半　水曜休（祝日の場合は営業）
点　　数　　★★★

さい。 （ラーメン / 大山駅、板橋区役所前駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0