丸長中華そば店＠荻窪

　老舗中の老舗店である丸長中華そば店へ来てみました。
　荻窪駅南口から徒歩３分程。
　１２時ちょい前に到着すると外待ちが発生しており１０分程で店内へ。
　注文から１５分位かかりましたが運良く寸胴の目の前のカウンター席に座れまして、おやっさんのとても丁寧な仕事振りを特等席で拝見できたので待ち時間も全然苦になりませんでした。

　てことでつけそばが目の前に。
　小さなお茶碗位の大きさのつけ汁がなんとも可愛いですねぇ。
　胡椒が結構きいていて甘味と酸味の中にピリリとスパイシーなアクセントが合わさって美味しいですねぇ。
　つけ汁の中には刻まれたチャーシューとメンマ、ネギが沢山入っていてこちらもいいですよ。

　若干柔らかいツルツルもちもちの中太麺は、つけ汁との絡みも抜群で美味しいなぁ。
　〆のスープ割りは麺のお皿につけ汁の器を乗っけておやっさんにお願いしますと言うとスープを足してくれます。
　オールドスタイルながらも胡椒のアクセントが最後まで飽きさせない美味しさで大変満足でした。
　ご馳走様でした〜♪

つけそば700円
他メニューはこちら

住　　所　　杉並区荻窪4-31-12
電話番号　　03-3391-7518
営業時間　　11時過ぎ〜15時　水曜・第３日曜休
点　　数　　★★★★

丸長中華そば店 （つけ麺 / 荻窪駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0