あまおじさんのラーメン紀行♪:らーめん香月　恵比寿本店【閉店】＠恵比寿

2013年06月29日

らーめん香月　恵比寿本店【閉店】＠恵比寿

　こちらは２０１２年２月に本店が三軒茶屋に移転し、同年６月に再び恵比寿に戻ってきたという経緯がありまして、移転後は初めての訪問になります。
　場所は西口から東口へ移りちょっと駅から離れてしまいました。
　以前のネオンきらめく昭和な店構えとは違い完全に今風恵比寿仕様になっておりまして、店内はお洒落なカフェ風で店員さんもそんな感じに変わり完全に昔の面影が無くてなんだか複雑な心境。(^_^;)
　おつまみメニューもあるので夜は軽く飲めるみたいです。
　とりあえず、醤油ラーメンを「麺固め、味濃い目、脂多め」の三拍子で注文してみました。
　アジアンな若いおねぇちゃん店員さんなので通じるかどうか不安でしたが普通に大丈夫で一安心。

　あまり待たずに速攻で目の前に。
　背脂の蓋がなかなかのビジュアルですなぁ。
　所謂背脂チャッチャ系の豚骨醤油スープのお味は甘めの醤油で多少濃い味ですが味を濃い目にしても普通に美味しいですねぇ。
　背脂がっつりですがそこまでしつこくないので嫌いじゃなければ脂多めをおすすめします。
　ニンニクを入れたら合うのでしょうけど今回は遠慮しときました。
　具はネギ、メンマ、トロトロのバラチャーシューなど。

　麺はデフォだと細麺が出てきます。
　かなりの細麺でこちらも悪くなくツルッと完食。
　大昔はこんなに細麺じゃなかったような気もしましたが、現在の細麺が昔のデフォのようです。
　太麺でも食べてみたいような気もしましたので太麺指定もプラスして四拍子で行きたいところ。
　でも四拍子は通じないので本当に言わないでくださいね。ｗ
　多分「太麺三拍子」でいいと思います。
　そんな訳で、昔の白い調理服の店員さんの頃から比べると随分垢抜けちゃったなぁなんて思いますがこれも時代の流れなんでしょうねぇ。
　まぁ歴史を食べに来たということで・・・。
　ご馳走様でした～♪

しょうゆらーめん800円
他メニューはこちらとこちら

※公式サイトはこちら

住　　所　　渋谷区恵比寿4-9-5
電話番号　　03-6450-3620
営業時間　　11時～翌6時　日曜休
点　　数　　★★★

香月恵比寿本店（ラーメン / 恵比寿駅、代官山駅、広尾駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0