カラシビつけ麺 鬼金棒＠神田

　ここの近くにあるラーメン専門店には２００９年のオープン後に来ていたのですが、至近距離に２０１０年１１月に出来たつけ麺専門店は未食だったので来てみました。
　（※この記事は実食日が４月なので現在はココの場所から２軒隣に移転していますのでご了承願います。）
　店内はカウンター５、６席とかなり狭く、BGMは地獄に来たようななんとも言えない不気味な音楽がかかっています。ｗ
　外待ちが1人でしたが５分程で店内へ。
　特製カラシビつけ麺を中盛り（２４０ｇ）の冷やもりで辛さと痺れは普通でお願いしました。

　どろんとしたつけ汁は濃厚で、普通ですと辛さと痺れはそれ程でも無くバランス重視な印象。
　濃厚な味噌の旨味も充分で美味しいですねぇ。

　特製は麺の上に炒めたエクストラモヤシがトッピングされており、これがシャキシャキで美味いです。
　つけ汁の中には厚めのチャーシューが二枚入っていて、これがとろっとろに柔らかくて美味しかったなぁ。

　麺は柔らかすぎず硬すぎずの極太麺で濃厚なつけ汁をがっつり持ち上げてくれます。
　最後はスープ割りで完食！
　結構具沢山だったのでお腹いっぱいですわ。
　なかなか満足度が高かったです。
　ご馳走様でした〜♪

特製カラシビつけ麺980円

住　　所　　千代田区鍛冶町2-10-8
電話番号　　03-6206-0239
営業時間　　月〜土・祝11時〜21時半
　　　　　　　　日曜日11時〜16時　無休
点　　数　　★★★★

カラシビつけ麺　鬼金棒 ( / つけ麺 )
★★★★☆4.0
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カラシビつけ麺　鬼金棒 （つけ麺 / 神田駅、岩本町駅、淡路町駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0