2013年03月06日
ラーメン凪 煮干王 西新宿店@西新宿

バンタムさんが作り上げたその名も「100%鶏らあめん」てらしいです。
ほぉ、煮干王だけど100%鶏とはこれいかに!w
この日はバンさんはいないみたいでちょっと残念でしたけど、鶏ラーの特製をお願いしました。


刻んだ玉ねぎとの相性も良くていけますよ。
以前限定の塩を食べた時はやけに甘く感じたのですが、醤油だとこの甘味が逆に心地よかったりしました。
丸っこい貝柱みたいなのが二つ乗っておりますがこちらはお麩で、旨みあるスープをジュワ〜っと染み込ませていただくといいですねぇ。


麺は捻れある平打ちの極太麺ですが、しなやかさも感じるタイプでゴワゴワ過ぎなくて美味しいです。
煮干しもいいけど鶏も相当いけますので、皆さんも是非どうぞ。
ご馳走様でした〜♪
特製鶏らあめん900円
他メニューはこちら
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住 所 新宿区西新宿7-13-7
電話番号 03-3365-0296
営業時間 月〜土11時〜23時(L.O)
日祝日11時〜22時(L.O) 無休
点 数 ★★★★
ラーメン凪 煮干王 西新宿店 (ラーメン / 新宿西口駅、西新宿駅、西武新宿駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0