2013年04月14日

煮干らーめん玉五郎 東京新宿店@新宿三丁目

玉五郎 外観玉五郎 卓上調味料
 大阪に10店舗程展開している玉五郎が2012年7月に東京発進出。
 煮干しを売りにしているみたいです。
 場所は丸井の真裏の細い路地にありまして、地図上の表通り側からは入れませんのでご注意を。
 店内はカウンターのみで20席はあるでしょうか。
 つけ麺もありましたが、デフォの煮干しらーめんに味玉を付けてみました。

玉五郎 味玉煮干しらーめん玉五郎 味玉煮干しらーめんの具
 丼は違えど見た目は青葉に似ているような感じですねぇ。
 店員さんにどうぞ〜って言われたのでどうも〜ってことで一口。
 煮干しに麻痺している江戸のラヲタには「ん?」って感じの煮干し感ではございますが、バランス重視の所謂豚骨魚介なダブルスープテイスト。
 旨みもありこれはこれで普通に美味しいですよ。
 ただ、昨今の東京のガンガンに煮干しがきいたラーメンに慣れた方には物足りないかもしれません。

玉五郎 味玉煮干しらーめんのチャーシュー玉五郎 味玉煮干しらーめんの麺
 厚みあるチャーシューはホロホロと崩れる柔らかさで美味しいですし、メンマも柔らか。
 トッピングの味玉はちょいと黄身がレア過ぎましたが悪くなかったです。
 手もみ風の縮れある麺はコシもありなかなかでした。
 卓上の七味を入れてピリッとさせたらいけましたよ。
 全体的にバランスが良くて美味しいのですが、東京では出尽くした感があるタイプなので目新しさを求めている方にはどうかなぁなんて思いましたけどね。(^_^;)
 裏通りの立地なので苦戦が予想されますが頑張っていただきたいものです。
 ご馳走様でした〜♪

味玉煮干しらーめん780円 他メニューはこちら

住  所  新宿区新宿3-31-5 新宿ペガサス館1F
電話番号  03-6457-4636
営業時間  11時〜23時 無休
点  数  ★★★☆

煮干しらーめん 玉五郎 東京新宿店 ( 新宿三丁目 / ラーメン全般 )
★★★☆☆3.5
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煮干しらーめん 玉五郎 東京新宿店ラーメン / 新宿三丁目駅新宿駅新宿西口駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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この記事へのコメント

1. Posted by おらさばる   2013年04月15日 09:58
最初からチャーシューの上にブラックペッパーかけられて

これって完全に二葉のパクりでしょ?

この見た目で、東京進出って

いい根性してるわ
2. Posted by おらさばる   2013年04月15日 10:00
↑ すみません、二葉じゃなくて青葉です
3. Posted by あま   2013年04月16日 00:34
おらさばるさんどうもです。
確かにそうなんですよねぇ。
大阪では流行ったかもしれませんけど江戸ではどうかなぁなんて思います。(^_^;)

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