麺処 花田＠池袋

　池袋で所用があり、こんなクソ寒い日は味噌ラーメンだよなぁとか思い検索すると、以前から宿題店だった味噌な人気店があるじゃないですか。
　ちょうどいいやってことで行ってきました。
　開店５分前で８番目。
　左隣も中華一番というラーメン屋さんなので間違わないように注意が必要です。ｗ
（現在は花田の姉妹店である油そば専門店「となり」が入っています。）
　店内はカウンター１５席程なのですぐに座れましたが、座りきれないお客さんは店内に並ばせるらしく、通称「背後霊」状態。
　真後ろに人が居ると急かされているようで落ち着いて食べられないからあまりいい気分じゃないんだよねぇ。(^_^;)
　てことで、とりあえず基本の味噌ラーメンを注文。
　無料でニンニクと野菜を増すことができますが普通でお願いしました。

　結構な盛りで味噌ラーメンが登場。
　スープはドロっとしていてかなりの濃厚系。
　このどろ味噌系は市ヶ谷のくるり以来かな。
　豚骨に赤味噌と白味噌のブレンド味噌らしく、ほんのり甘目のお味で旨みとコクが口の中いっぱいに広がってこりゃ〜美味いわ！
　これだけ濃厚だと飽きるような気がしますがそこまでしつこくなく、グイグイと喰わせるパワーがありますよ。
　炒められた野菜もきちんと火が通っていてちょいと柔らかいですけど美味しいなぁ。
　チャーシューも柔らかくていい感じでした。

　麺は三河屋製麺のストレート太麺で、見た目はちょっとチャンポンの麺みたいですけどもっちりしていてこちらもスープに絡みまくりで美味しいですねぇ。
　野菜の上にラー油が少し掛けられていましたが全然辛く無いので、後半に卓上にある一味とミルに入った花椒を入れてみたところこれも合うなぁ。
　あっちゅ〜間にスープまで完食でした。
　こりゃ〜辛味噌ラーメンも期待出来ますよ。
　寒い冬には最高の一杯ですねぇ。
　あ〜美味しかった。
　修業先の「花道＠野方」にも行かなきゃだわ。
　ご馳走様でした〜♪

味噌ラーメン790円　他メニューはこちら

住　　所　　豊島区東池袋1-23-8
電話番号　　03-3988-5188
営業時間　　平日・土曜11時半〜翌0時半
　　　　　　　　月曜11時半〜15時半　17時半〜23時
　　　　　　　　日曜11時半〜22時　無休
点　　数　　★★★★☆

麺処　花田 ( 東池袋 / 味噌ラーメン )
★★★★☆4.5
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花田 （ラーメン / 池袋駅、東池袋駅、東池袋四丁目駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5