2012年09月15日

博多長浜らーめん ぼたん 大塚本店@大塚

ぼたん 外観ぼたん 乾杯♪
 なぜか大塚。しかも豚骨!?ww
 実はみちのくのいーさんが東京に来ていたので、ほんじゃ〜ってことでいーさんの宿泊先の大塚界隈で呑みまして、その後こちらへ流れ着いたって訳でございます。
 ぼたんと言えば昔から本格的な豚骨ラーメンを出すお店として有名ですからねぇ。
 自分は未食だったので、福岡でちょいと慣らした豚骨舌にどう映るのか興味津々。
 半地下の店内にお邪魔すると豚骨の香りが結構充満していますので、これ系の香りがだめな方はやめときましょう!w

ぼたん 餃子ぼたん ネギチャーシュー
 ここは居酒屋的な使い方が出来るみたいなので、まずは餃子やネギチャーシューなどの定番おつまみを頼んで乾杯ですよ。
 てか、これだと博多で普通に呑んでるみたいじゃないっすか!爆
 でも、餃子の大きさは博多一口サイズじゃなくて東バージョンなのね。
 白髪ネギと青ネギが沢山トッピングしてあるチャーシュー盛りは大きくて炙ってあり美味しいですねぇ。
 こりゃ〜いけますよ。

ぼたん ラーメンぼたん ラーメンの具
 そして、〆のラーメンでございます。
 豚骨はがっつりきいていますが、スープはそんなに白濁していなくて意外にあっさり系。
 こってりドロドロな濃厚系がお好みの方はお口に合わないかもしれません。
 でもさぁ、昔のスープは知らないですけど、これって本場にもあるタイプで美味しいんじゃないの?
 へ〜、もっとドロドロ系で凄いかと思っていたのでいい意味でちょっとびっくりですよ。
 
ぼたん ラーメンの麺ぼたん つけ麺
 麺はストレートの細麺で、細すぎず太すぎずの博多的スタンダードタイプ。
 これなら、私と逆で福岡辺りで育った方が東京に来て豚骨難民になった方が十分楽しめる豚骨ラーメンなんじゃないかと思いました。
 地元(福岡)の方は変に凝ってる東京の豚骨ラーメンや牛乳みたいに白いスープの安いだけの豚骨ラーメンなんかは食べたくないと思うんだよねぇ。w
 ここは、そういう意味では純粋な豚骨ラーメンを食べられる、東京では貴重なお店かもしれません。
 でも福岡に比べると650円なので高いけどね。w
 つけ麺も頼みましたがよく覚えていないので画像は載せておきますけどコメントは割愛します。爆
 ご馳走様でした〜♪

ラーメン650円 餃子350円
ネギチャーシュー500円

住  所  東京都豊島区北大塚2-12-3
電話番号  03-3915-8641
営業時間  11時〜翌2時 無休
点  数  ★★★☆

博多長浜らーめん ぼたん ( 大塚(東京) / 豚骨ラーメン )
★★★☆☆3.5
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博多長浜らーめん ぼたんラーメン / 大塚駅大塚駅前駅巣鴨新田駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



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この記事へのコメント

1. Posted by TKDJR   2012年09月15日 11:19
先日はどもでした。

そろそろココ行ってみようと思ってたんですが

アノにおいがあるんですかorz

僕アノにおい本当にダメなんですよね〜。

他のとんこつにチャレンジします!

情報AZS!
2. Posted by あま   2012年09月15日 11:40
TKDJRさんどうもで〜す♪

店内の香りはあれですけどラーメンは美味しいですよ!

最初は飲んでつまんでそのうち酔いも加わって絶対に香りに慣れてきますので、そこで〆にラーメンてのはどうでしょうか?
ぼたん飲みとかいいじゃないっすか!

慣れっすよ慣れ。
ご健闘を祈ります!(^_^;)

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