2012年09月29日

あけぼのラーメン@大分県別府市

あけぼの 外観 六盛で美味しい別府冷麺と中華そばを堪能した後は至近距離の超有名店「なべさん」に来るも、臨時休業の貼紙が!
 まじっすか・・・。せっかくここまで来たのに悔しかねぇ。(^_^;)
 まぁまた来いってことだと思いお次は、えぬ(N)さんが予備候補にしていたこちらへ。
 細い路地を入った所にひっそりと佇む老舗店。
 こじんまりした店内はカウンターのみでおやっさんがお一人で切り盛りをされています。
 とりあえずラーメンを注文。

あけぼの ラーメンあけぼの ラーメンの具
 白濁まではいかないちょいと澄んだスープはあっさりながらも旨味十分でなかなか美味しいですよ。
 デフォで胡椒が振り掛けられていまして卓上にも胡椒があったので、邪魔だと思う方は抜きで頼んでもいいかもしれません。
 具にはモヤシが乗っており、なんとなく北九州のラーメンを思い出しました。
 そして小振りのチャーシューが柔らか過ぎない肉の旨味を感じられるそれで、やけに美味しく感じたのが印象的。

あけぼの ラーメンの麺 麺は中細のストレート麺で、滋味系のスープとの絡み具合も良く、ツルツルっといけますねぇ。
 いい意味でホッとする味が逆にいい感じで、なかなか楽しめました♪
 別府では六盛と連食しましたがレベルが高いですねぇ。
 いつかは温泉と絡めて来たいなぁなんて思いました。
 ご馳走様でした〜♪ 

ラーメン500円

住  所  大分県別府市南的ケ浜町3-32
電話番号  0977-23-2636
営業時間  11時半〜22時半 月曜休
点  数  ★★★

あけぼのラーメン ( 別府(大分) / 豚骨ラーメン )
★★★☆☆3.0
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あけぼのラーメンラーメン / 別府駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0


 

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