2012年06月03日

麺屋 多吉@福岡市南区大橋

麺屋多吉 外観麺屋多吉 おでん
 えぬ(N)さんとうちのかみさんでこちらへ。
 店主さんは博多新風等で修業されいたらしいですが、ラーメンは正統派だとか。
 ほ〜、そりゃ〜楽しみだ♪
 店内はカウンターと小上がりがあり、私達は小上がりに陣取りました。
 えぬさんには申し訳ないですけど、ビールを飲んじゃったりして色々おつまみを頼んでみんなでつまみました。
 まずは、かみさんがおでんが食べたいとのことなので、大根とげそ天とキクラゲ天。
 きくらげ天とか初めて食べたけど、プッツリとしたキクラゲの食感が楽しい一品ですねぇ。

麺屋多吉 牛すじ麺屋多吉 酢モツ
 追加の牛すじもプルンプルンでバリ美味です!
 そして酢モツがこれまた美味かった。
 見るからに新鮮そうな身はコリコリっとした食感でいいですねぇ。
 かみさんは今まで食べた酢モツの中で一番美味いとまで言ってました。

麺屋多吉 焼き豚盛り麺屋多吉 焼き豚盛り2
 焼き豚盛りも頼みまして、この味付チャーシューの下には沢山のネギが隠れており、辛子をつけてネギと一緒に頂くと美味いっすねぇ。
 一人でお酒が進んで申し訳ないです。(^_^;)
 その後、画像は割愛しますがもろキューやラーメンセットの餃子などで芋焼酎を美味しく堪能した訳でございます。

麺屋多吉 ラーメン麺屋多吉 ラーメンの麺
 そして〆のラーメンがこちら。
 甘みあるまろやかなスープは豚骨の香りがいい感じで、どちらかというとあっさりながらも旨味があり、なかなかいけますねぇ。 
 ノスタルジックなタイプで、真面目に作られていることがわかるスープには好感が持てます。
 チャーシューは薄切りですが柔らかくて味付けも良くなかなか。
 麺は細ストレートですすり易さがよいタイプ。
 多目に入れられたネギと一緒にズルッといくと、シャキシャキ感も相まっていいですよ。
 好みは分かれるでしょうが、こういう昔ながらのラーメンは好きなタイプなのでなかなか楽しめました。
 ご馳走様でした〜♪

ラーメン550円
他メニューはこちらこちら
  
住  所  福岡市南区大橋1-12-13
電話番号  092-541-5966
営業時間  11時半〜翌0時(夏期は15時〜17時は中休み) 不定休
点  数  ★★★☆

麺屋 多吉 ( 大橋(福岡) / ラーメン全般 )
★★★☆☆3.5
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麺屋 多吉ラーメン / 大橋駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



amaozisan at 00:00│Comments(0)TrackBack(0)福岡県 | 福岡市南区

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