2012年05月05日
こむらさき アミュプラザ鹿児島店@鹿児島市中央町
隣は「ざぼん」ですが3年位前に食べてますので今回はこちらに来てみました。
チャーシュー入りと無しが100円差でありますが、ここは鹿児島産黒豚入りをいっちゃうでしょ〜ってことでそちらを注文。
その前に鹿児島定番のお漬物が目の前に。
ちなみに、横にあるのは芋ロックじゃなくて水ロックですので悪しからず。爆
下から混ぜてお召し上がり下さいとのアナウンスがありまして一口。
塩のエッジがきいていてけっこうしょっぱめですな。
豚骨臭はあまりせず、豚と鶏とのブレンドみたいで結構あっさり系です。
千切りのキャベツなどの野菜と一緒に口に運ぶとヘルシーですなぁ。
チャーシューは小間切れの小さいもので、悪くは無いけどちょっとパサついていたのが残念だったかな。
麺は意外と細目のもっさりした麺で、のぼる屋やのり一とは対照的なタイプ。
どちらが標準的な鹿児島ラーメンなんだろか?
まぁ個人的には非白濁系のスープに太麺の「のぼる屋」や「ふくまん」などのタイプを推しますけどねぇ。
てことで後は帰るだけだったのに、新幹線が停電で途中で止まったりして博多まで6時間もかかっちゃりして大変でございやした。(^_^;)
ご馳走様でした〜♪
ラーメン(鹿児島黒豚チャーシュー入り)950円
他メニューはこちら
※公式サイトはこちら
住 所 鹿児島市中央町1-1 地下1階
電話番号 099-812-7058
営業時間 10時〜21時(L.O20時半) 無休
点 数 ★★★
こむらさき アミュプラザ鹿児島店 ( 鹿児島中央 / ラーメン全般 )
★★★☆☆3.0
supported by ロケタッチグルメ
こむらさき アミュプラザ鹿児島店 (ラーメン / 鹿児島中央駅、鹿児島中央駅前駅、高見橋駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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この記事へのコメント
1. Posted by 経堂くん 2012年05月05日 17:52
これまでのブログ拝見してきて殆どの九州のラーメンは安いって印象でしてがこちらはこの内容で950円は高いですね〜、のり一意外鹿児島は博多に比べて価格が全般に高めなんでしょうか?
2. Posted by あま 2012年05月05日 23:15
どうもです。
> これまでのブログ拝見してきて殆どの九州のラーメンは安いって印象でしてがこちらはこの内容で950円は高いですね〜、のり一意外鹿児島は博多に比べて価格が全般に高めなんでしょうか?
有名なお店は800円以上と高いところが多いですが、安いところも沢山あるのでなんとも言えないところです。
でも、福岡に比べたら断然高いですねぇ。
量が少ない福岡がおやつ感覚なら、鹿児島ではラーメンは食事のイメージなので高いのではないかと思います。
豚骨一本ではないのも鹿児島ラーメンの特徴です。
九州の中でも鹿児島だけは他の地域の影響を受けないラーメンが食べられるとても面白い地域です♪
> これまでのブログ拝見してきて殆どの九州のラーメンは安いって印象でしてがこちらはこの内容で950円は高いですね〜、のり一意外鹿児島は博多に比べて価格が全般に高めなんでしょうか?
有名なお店は800円以上と高いところが多いですが、安いところも沢山あるのでなんとも言えないところです。
でも、福岡に比べたら断然高いですねぇ。
量が少ない福岡がおやつ感覚なら、鹿児島ではラーメンは食事のイメージなので高いのではないかと思います。
豚骨一本ではないのも鹿児島ラーメンの特徴です。
九州の中でも鹿児島だけは他の地域の影響を受けないラーメンが食べられるとても面白い地域です♪
3. Posted by まさ 2012年05月06日 06:25
家族と鹿児島に行った時はここの本店にしました。
なにせ沢庵と野菜ラーメンですから、鹿児島ラーメンの見本かなと思って。
なにせ沢庵と野菜ラーメンですから、鹿児島ラーメンの見本かなと思って。