2010年08月13日

味香美【閉店】@大井町

味香美 外観 超久しぶりにこちらへ。
 調べてみると2006年1月以来なので約4年半振りでした。
 前回は白味噌ラーメンとチャンポンをシェアしまして、さて今回は何にするかなぁと思い食券機の右上を見ると「元祖ナンコツラーメン」てのを発見。
 豚骨じゃなくて軟骨かよ!w
 地雷を踏みそうですけど、ちょっと面白そうなのでそちらとお連れさんは皿うどんを注文。

味香美 元祖ナンコツラーメン味香美 元祖ナンコツラーメンの具
 まずは元祖ナンコツラーメンから。
 豚の軟骨からダシを取ったらしく非常にあっさりしています。
 最初はなんだよこれって思いましたがw徐々にコクが追いかけてくるタイプですな。
 まぁ、ようはインパクト重視派ならやめといた方がいいってこと。
 いや、でもこれがそのままでは終わらなかったんですよ。
 茶色い物体が入っているので食べてみたところ、柔らかい味付け濃いめの角煮みたいなお肉でこれが美味いじゃないの。
 これを少しずつかじりながら麺と一緒に運ぶと、あっさりスープと濃いめのお肉がいい感じに相まって、まるで「桂花ラーメンの太肉麺(ターローメン)」のよう♪
 後半はブームに乗ったのか「具入りラー油」があったのでそちらを入れてピリ辛にして楽しみました。
 他には白髪ネギやメンマなどの具が入っていましたけど、穴が開いた金属製のレンゲの使い道がまったくわかんなかったなぁ。ww

味香美 元祖ナンコツラーメンの麺味香美 皿うどん
 麺は加水高めのちゅるちゅる〜っとしたかなり縮れたチリチリの麺で、山形のどっかで食べた米沢ラーメンのよう。
 ちょっと柔らかめですけど悪くないですよ。
 そして佐賀んもんのかみさんが頼んだ皿うどんがこちら。
 なぜ皿うどんの具にワカメを入れるのかがよくわかんないです。
 お味は私には甘すぎで、ソースをかけて無難に食べましたが、やっぱ甘いなぁ。
 「赤坂の金葉庭」で食べた甘い味付けの皿うどんを思い出しました。
 しかしながら、かみさんには味付けは良かったみたいなので九州の方には合う味なのでしょうねぇ。
 でも、ワカメと油揚げが要らない具だとも言っていました。w
 厳しかねぇ・・・。ww
 ってことで、ご馳走様でした〜♪
 
元祖ナンコツラーメン820円 皿うどん880円
他メニューはこちら

※当ブログの他の味香美の記事はこちら
http://amasan.livedoor.biz/archives/50308797.html

住  所   品川区東大井5-4-13
電話番号  03-5460-1139
営業時間  11時〜23時 水曜休
点  数   ★★★

味香美 ( 大井町 / 味噌ラーメン )
★★★☆☆3.0
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1. 肉味噌つけ麺♪ 味香美(みかみ)@大井町  [ 出張先 ]   2012年05月14日 13:16
お越し頂きありがとうございます♪ 2012年5月、出張先は大井町に出没v^^v 午後から予定があり、近くで昼食を食べてから行こうと行ったお店は、 「味香美(みかみ)」です。 入り口手前に「肉味噌つけ麺 タレ、麺・・・ボリューム全て満足感あり!!」 の..

この記事へのコメント

1. Posted by ぽっぷ   2010年08月13日 07:08
ナン骨ラーメン!
名前は確実にキワモノっぽいですが記事を読んで食べたくなりました。
だって桂花の肉太麺好きなんですもん。
2. Posted by あま   2010年08月13日 20:48
ポップさん毎度です♪

> ナン骨ラーメン!
> 名前は確実にキワモノっぽいですが記事を読んで食べたくなりました。
> だって桂花の肉太麺好きなんですもん。

最初あっさりしすぎて焦りましたけど、味付け濃いのお肉とのコラボが後半なかなか良かったで〜す。

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