佐賀ラーメン いちげん。＠佐賀市川副町

　総勢４０名近く集まった大盛り上がりの佐賀オフの翌日、大将も２次会から来て頂いたので御礼を兼ねて朝一でこちらへ。
　皆様ご足労頂きまして大変ありがとうございました！(^-^)
　開店２０分位前に着きましたが、もう昨日のメンバー十数名が既にいたのにはビックリ。(ﾟﾛﾟ)
　今年の海苔は出来がいいらしく是非食べてみてくんしゃいとのことだったので、卵ラーメンに期間限定の佐賀華海苔（１００円）を追加でトッピングしてもらい、餃子も注文してみました。
　食券を挟む台（上記右の画像参照）に「ちかっと時間のかかっばってん、まっとってくれんですか。」と書いてあるのが笑いました。（笑）
　訳すと「ちょっと時間がかかりますので、待っててください。」の意味ですｗ
　もう少し堅苦しく訳すと「少々お時間がかかりますので、お待ちくださいませ。」となります。ｗｗ

　まずは海苔が別皿で運ばれてきますので、ちぎって乗せるも良し、そのまま食べても良しで自由に食べてみましょう。
　自分は今回丼の縁に刺してみました。
　この海苔がスープに浸した瞬間に溶けて来ちゃうので写真を速攻で撮らなきゃいけなくて大変でした。(^_^;)
　まぁ溶けるって事はそれだけ海苔の質が良くて美味いってことなんですけどね。
　スープは朝一なのでフレッシュなんだけどコクがあり、二日酔い気味の私らには丁度良い塩梅で美味い！

　それにしても海苔の風味が豊かでこちらも最高だねぇ。
　やっぱ佐賀の海苔は「がばいうまかばい！」って感じでした。ｗ
　後半に生玉子を麺に絡み付けて食べたら美味しかったなぁ。
　あ、ちなみに佐賀では特製ラーメンとか卵ラーメンてのは生玉子が乗ってるのが常識なのでそこらへんよろしくです。

　餃子は小振りで外はカリッとしていて、中の餡は甘めながらも肉の旨みを感じられてこちらもグ〜♪
　あ〜美味しかった！
　大将ご馳走様でした！(^-^)
　さてと、お次は昨年３月に突然閉店し、復活を遂げたあのお店に向かいます。

ラーメン560円　佐賀華海苔100円
餃子430円　他メニューはこちら

※当ブログの他のいちげんの記事はこちら
http://amasan.livedoor.biz/archives/51464317.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/51241562.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/50887198.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/50674290.html

※いちげんの公式HPはこちら

住　　所　　　佐賀県佐賀市川副町西古賀925-1
電話番号　　0952-45-7865
営業時間　　11時〜15時　17時〜21時　水曜休
点　　数　　　★★★★☆

Comments

1. Posted by はとし   2009年03月29日 09:12

あまさん！
その節は大変お世話になりました。
お会いできて、メッチャ嬉しかったですョ(笑)
御挨拶が遅れましたが、記事の登場を待っていたもので…(爆)
また、お会い出来るのを楽しみにしておりま〜す！

2. Posted by あま   2009年03月29日 09:46

はとしさんどうもです♪(^-^)
いや〜お会いできて良かったですよほんと！
また宜しくお願いいたします。m(__)m

> 御挨拶が遅れましたが、記事の登場を待っていたもので…(爆)

わはは（爆）ですよねぇ。
5月にアップじゃ、そちらにいるのに上げてないみたいでなんだかよくわかんなくなるので、これでも早くアップしたほうなんです。ｗｗｗ